養(yǎng)殖方法
1池塘養(yǎng)殖
2池塘混養(yǎng)
3稻田養(yǎng)殖
4坑塘養(yǎng)殖
5庭院養(yǎng)殖
6水泥池無土養(yǎng)殖
高產(chǎn)養(yǎng)殖
近年來，隨著泥鰍天然產(chǎn)量減少，池塘精養(yǎng)泥鰍大有可為，畝產(chǎn)成鰍達450～500公斤，畝效益1800～2000元。
現(xiàn)將池塘精養(yǎng)泥鰍高產(chǎn)高效技術介紹如下：
一、苗種培育
1．池塘條件：苗種培育以土池為好，50～100平方米為宜，池深40～60厘米，池中開挖魚溜，池埂池底夯實，進、排水口設攔魚網(wǎng)，池底鋪墊15～20厘米淤泥層，池中投放浮萍，覆蓋面積約占總面積的1/4。
2．清塘培水：鰍苗下池前10天，用生石灰75～80公斤帶水清塘消毒。消毒后每畝施300～400公斤腐熟的人畜糞作基肥培水，池水加至30厘米。待水色變綠，透明度15～20厘米后，即可投放。
3．苗種放養(yǎng)：鰍苗出膜第2天便開口進食，飼養(yǎng)3～5天，體長7毫米左右，能自由平泳，可下池進入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以每畝8萬～10萬尾為宜。同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗。
4．飼養(yǎng)管理：剛下池的鰍苗，需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料，用50目標準篩過濾后，沿池邊投喂，并適當投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達到1厘米時，可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料，拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動物性飼料投喂，每日3～4次。初期日投飼量為鰍苗總體重的2%～5%，后期8%～10%。泥鰍喜肥水，應及時追施肥料，可施雞、鴨糞等有機肥，用編織袋裝入浸于水中；還可追施化肥，水溫較低時可施硝酸銨，水溫較高時可施尿素。平時應做好水質管理，及時加注新水。當飼養(yǎng)1個多月，鰍苗體長3～4厘米，開始有鉆泥習性時即可轉入成鰍養(yǎng)殖。
二、成鰍養(yǎng)殖
1．池塘建設：選擇避風向陽、引水方便、弱堿性底質、無污染的地方建池，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池做到堅固耐用無漏洞，池底鋪入20～30厘米的肥泥。進出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜。
2．清池消毒與鋪放秸草捆：放養(yǎng)前2周，每畝用80公斤生石灰干法清塘，3天后每畝施有機肥400公斤。繼而將干燥無霉的玉米秸、稻草等秸稈，用10號鐵絲捆扎成直徑40～50厘米的秸草捆，再用直徑5～8厘米粗的木棒在扎好的秸草捆上搗幾個眼，后用石塊等作沉石，將秸草捆平行沉入池底，每畝放秸草捆15～20個，最后向池塘注水至80～130厘米。
3．投放鰍種：人工繁殖或捕捉的野生泥鰍皆可作種。泥鰍種要求個體健壯，規(guī)格均勻。放養(yǎng)前，用3%的食鹽水浸洗鰍種5～10分鐘。投放量，每畝2.5萬～3萬尾；有條件的地方與鯉、鯽、鳙魚等混養(yǎng)，投放比例：每投放50～100尾泥鰍種，投放混養(yǎng)魚種1尾。
4．飼養(yǎng)管理：在提供天然餌料的基礎上，增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料，或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次，日投飼量為泥鰍體重的5%～10%。投飼應視水質、天氣、攝食情況靈活掌握。水質管理應保持濃、爽、活。若發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面吞氣或在水面浮頭時，應立即停止施肥，注入新水。夏秋高溫季節(jié)，每隔7天換水一次，每次換水50%。
三、泥鰍捕撈
可采用沖水法、誘捕法、干塘法。
四、病害防治
1．爛鰭病：病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發(fā)白并潰爛，魚體兩側自頭部至尾部浮腫，并有紅斑。防治辦法是每立方米用1克漂白粉全池潑灑，或用0.1克呋喃唑酮全池潑灑。
2．赤鰭?。河蓷U菌引起，嚴重時出現(xiàn)鰭條脫落，不攝食，直至死亡。主要流行于夏季。防治方法是應避免魚體受傷，苗種放養(yǎng)前應用4%的食鹽水浴洗消毒。
3．水霉?。忽q卵防治用每立方水放食鹽400克加小蘇打400克的溶液洗浴1小時。防治方法是在捕捉、運輸泥鰍時，盡量避免機械損傷；用4%的食鹽水浸洗病鰍5～10分鐘。
4．車輪蟲?。杭纳邛w部和體表。患病后攝食量減少，離群獨游，嚴重時蟲體密布，流行于5～8月份。預防措施是用生石灰清塘；治療方法為按池水每立方米用晶體敵百蟲0.7克全池潑灑。5．寄生蟲?。翰■q瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉，體表粘液增多。多由車輪蟲、舌杯蟲和三代蟲寄生蟲所致。防治辦法是每立方米用0.7克硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲病。
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池塘建設：選擇避風向陽、引水方便、弱堿性底質、無污染的地方建池，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池做到堅固耐用無漏洞，池底鋪入20～30厘米的肥泥。進出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜
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