1、適應(yīng)性：白鷴能適應(yīng)各種惡劣氣候環(huán)境，人工馴養(yǎng)培育已使其逐步失去桀驁狂放的野性，對網(wǎng)舍平養(yǎng)環(huán)境有很強的適應(yīng)能力。
2、雜食性：飼料來源廣，隨季節(jié)可以取食植物葉、根、莖、果實和谷類、豆類，以及昆蟲幼蟲、卵，平均每天進食75克，5月可長到1公斤～1．3公斤。
3、繁殖性：白鷴每年產(chǎn)蛋一次，在3月份產(chǎn)蛋，每次產(chǎn)蛋2～16枚。孵化期26天。在1∶5（即1公5母）配比下種蛋受精率可達87％，孵化率達80％以上。
4、抗病力強：只要保持飼養(yǎng)的環(huán)境衛(wèi)生，白鷴一般極少發(fā)病。
5、易飼養(yǎng)：經(jīng)人工養(yǎng)殖培育的白鷴，已失去善飛的能力，不用擔(dān)心其飛行逃循，只要在具有通風(fēng)的網(wǎng)舍平養(yǎng)場即可。
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