2010年元月的四川東北部丘陵山區(qū),和往年一樣,天空陰霾,空氣潮濕。幾乎是每天都有的濃霧籠罩著山野田間。毗鄰重慶的岳池縣是四川傳統(tǒng)的長毛兔養(yǎng)殖基地。農民張高軍從2002年開始便一直從事著長毛兔的養(yǎng)殖。對于他來說,最讓他擔心的不是長毛兔的養(yǎng)殖技術,而是兔毛市場價格忽高忽低,讓他難以把握。 兔毛行業(yè)從2005年以來的低迷,讓包括他在內的所有長毛兔養(yǎng)殖戶都“很受傷”。我國兔毛行業(yè)在2003年達到了一個前所未有的高峰。當年,兔毛價格高漲,大粗毛漲到每市斤上門收購價115元,兔絨到91元,一級毛82元。而按照當年的養(yǎng)殖成本計算,一斤兔毛的成本不會超過50元。在這樣的情況下,長毛兔養(yǎng)殖確實讓一批兔農先富了起來。 但是,正是因為看到了這樣的高利潤。很多農戶開始投資長毛兔的養(yǎng)殖,甚至是有些地方政府也是成村成鎮(zhèn)的大力發(fā)展。一時間,到處都是長毛兔。供求關系迅速發(fā)生了本質上的改變。于是,在供大于求的情況下,國產兔毛開始大幅度跳水。 到2007年的時候,每市斤價格已經跌到了大粗毛63元,兔絨毛51,一級毛43元,價格差不多下跌了一半。與此同時,2007年當年,由于豬肉漲價又引起了飼料費、人工費的上漲。從事長毛兔的養(yǎng)殖不但賺不到錢,甚至還會虧本。于是,有許多養(yǎng)兔戶失去信心,埋怨養(yǎng)兔不賺錢,開始倒籠賣兔殺兔。 可以說,2007年大規(guī)模的殺兔行為是引起目前兔毛價格上漲的導火索。行業(yè)內都說兔毛市場三年一小浮,五年一大浮。但是,2008年的兔毛市場仍然沒有半點起色。這小浮、大浮都過了,兔毛的價格還是沒有浮起來。于是,更多的養(yǎng)殖戶開始轉產其他行業(yè)。 也就是在2008年左右,很多原本因為兔毛市場價格過低而囤積兔毛的個人或企業(yè),也因為看不到兔毛市場的希望以及資金利息等壓力紛紛拋售兔毛。這就造成2008年實際上是兔毛減產,但是兔毛價格依然低迷。 四川農民張高軍在面對兔毛市場價格連續(xù)數年低迷的情況時,采取的辦法和大多數鄉(xiāng)親們一樣。首先是減產,減少長毛兔的養(yǎng)殖量。其次,將剪采下來的兔毛暫時放起來,準備等到價高時賣出。再者就是盡量自己制作長毛兔的飼料,減少購買成品飼料降低養(yǎng)殖成本。 2010年,兔毛價格持續(xù)性的上漲,又讓他看到了希望。和別人不大一樣的是,張高軍一直沒有把自己的兔毛出售,目前已經在家囤積了大約2噸。如今這價格一漲,他囤積的就是滿屋子的錢啊。 后期技術不過關,兔毛質量下滑 眾所周知,兔毛質量的好壞首先得從兔種的選擇上著手。我國目前的長毛兔全部是安哥拉兔。各國引進安哥拉兔之后逐漸選育形成德系、法系、日系、英系、中系。我國通過引入國外不同品系的長毛兔,不斷選育,形成目前市場上比較普遍的皖系、浙系、豫系、珍珠兔系等長毛兔品系。 2007年左右在長毛兔行業(yè)形成的“殺兔風”,在某種意義上來說卻是促進了兔種的改良。很多養(yǎng)殖戶在減少養(yǎng)殖量的時候,自然而然的把劣質品種的兔子先殺了。產毛量高的長毛兔就被留了下來。 但是,決定兔毛質量的因素更多的卻是取決于后天的飼養(yǎng)、管理、儲存等等環(huán)節(jié)。 在兔毛價格持續(xù)低迷,而長毛兔精飼料價格又居高不下的時候。部分農戶開始給長毛兔加大青綠飼料和粗飼料的投放比例,甚至有些養(yǎng)殖戶就直接停止了精飼料的供給。但是,長毛兔除了生長、繁殖外,還要長毛,因此需要營養(yǎng)較多。保證供給品質優(yōu)良的飼料,兔子體格健壯,不僅毛產量高,而且毛的品質好,有光澤。如果營養(yǎng)不良,則被毛干枯,無彈性,易結塊,品質差。 可想而知,僅僅吃著各種野草長大的長毛兔產出的兔毛品質自然是相當低劣。估計關在籠子里的長毛兔也不得不無可奈何的說:我的生活水平和兔毛價格直接有關! 上文中提到的四川農民張高軍,他自己在家儲存的兔毛,最新的有一年時間,最久的已經有三、四年了。兔毛的儲存是一個技術要求很高的事情,它直接關系著被儲存兔毛的質量。對于向張高軍這樣的小養(yǎng)殖戶來說,在兔毛的儲存技術上自然是懂得不多,就算是懂也因為各種各樣的硬件條件而難以達到要求。
問價格的不適合做高質量,請回收,謝謝。