一、肉驢的養(yǎng)殖成本和利潤?
1、半開放驢舍:
半開放驢舍三面有墻,向陽一面敞開,有部分頂棚,在敞開一側設有圍欄,水槽、料槽設在欄內,驢散放其中。每舍(群)15-20頭,每頭驢占有面積4-5平方米(不包括青儲池和活動場地)。這類驢舍造價低(100頭驢舍需三萬左右),節(jié)省勞動力,冷冬防寒用塑料薄膜封閉效果最好。
二、驢舍內設備
1、驢床:驢床是驢吃料和休息的地方,驢床的長度依驢體大小而異。一般的驢床設計是使驢前軀靠近料槽后壁,后肢接近驢床邊緣,糞便能直接落入糞溝內即可。成年母驢床長1.8-2米,寬1.1-1.3米;種公驢床長2-2.2米,寬1.3-1.5米;肥育驢床長1.9-2.1米,寬1.2-1.3米;6月齡以上育成驢床長1.7-1.8米,寬1-1.2米。驢床應高出地面5厘米,保持平緩的坡度為宜,以利于沖刷和保持干燥。驢床最好以三合土為地面,即保溫又護蹄。
2、飼槽:飼槽建成固定式的、活動式的均可。水泥槽、鐵槽、木槽均可用作驢的飼槽。飼槽長度與驢床寬相同,上口寬60-70厘米,下底寬35-45厘米,近驢側槽高40-50厘米,遠驢側槽高70-80厘米,底呈弧形,在飼槽后設欄桿,用于攔驢。
3、糞溝:驢床與通道間設有排糞溝,溝寬35-40厘米,深10-15厘米,溝底呈一定坡度,以便污水流淌。
4、清糞通道:清糞通道也是驢進出的通道,多修成水泥路面,路面應有一定坡度,并刻上線條防滑。清糞道寬1.5-2米。驢欄兩端也留有清糞通道,寬為1.5-2米。
5、飼料通道:在飼槽前設置飼料通道。通道高出地面10厘米為宜。飼料通道一般寬1.5-2米。
6、驢舍的門:驢舍通常在舍兩端,即正對中央飼料通道設兩個側門,較長驢舍在縱墻背風向陽側也設門,以便于人、驢出入,門應做成雙推門,不設檻,其大小為2-2.2米×2-2.2米為宜。
7、運動場:飼養(yǎng)種驢、犢驢的舍,應設運動場。運動場多設在兩舍間的空余地帶,四周柵欄圍起,將驢拴系或散放其內。其每頭驢應占面積為:成驢15-20平方米、育成驢10-15平方米,犢驢5-10平方米。運動場的地面以三合土為宜。在運動場內設置補飼槽和水槽。補飼槽和水槽應設置在運動場一側,其數量要充足,布局要合理,以免驢爭食、爭飲、頂撞。
三、飼料儲備
張經理提醒養(yǎng)殖戶,飼料費用是養(yǎng)驢生產中支出最大的一個項目,一般要占總費用的35%~55%,直接影響到養(yǎng)殖經濟效益。目前飼料價格較往年有所提高,如果本地飼料資源過少,養(yǎng)驢很可能會虧本。驢駒(6~12個月齡)在育肥期間每天要喂青干草7-8斤,補飼精料2~4斤。此外,還要保證食鹽、鈣、磷等礦物質的供應。因此,養(yǎng)殖肉驢必須充分考慮當地飼料資源,養(yǎng)殖戶可以和當地農民協商,加強青貯料供應,減少成本,增加收益。
四、效益分析
肉驢養(yǎng)殖選擇品種以改良驢為宜,即選擇本地優(yōu)質毛驢(德州驢、關中驢、烏頭驢)進行雜交選育。
有兩種肉驢養(yǎng)殖模式可以選擇,一是購買母驢繁育驢駒育肥出售,
第一種方式養(yǎng)殖周期較長。需要先購買一頭成年德州母驢的價格約4000元,3年可產驢駒2頭,3年末在第二頭驢駒哺乳期滿后,第一頭驢駒已經長為成年驢,售價為3800元左右,加上第二頭驢駒斷奶后售價1800元,三年的總收益為5600元。其中母驢成本:1100天(3年)×1.5元=1650元;第一頭驢駒在1歲7個月(合570天)時賣出,其中前6個月(180天)以哺乳為主,飼養(yǎng)成本為:(570-180)天×1元≈400元;第三頭驢駒在6個月時出賣,賣出前以哺乳為主,飼養(yǎng)成本不計;兩次配種費用為100×2=200元。成本合1650+400+200=2250元),養(yǎng)殖一頭種母驢3年的收益為3350元,張成金研究員分析,扣除飼料費、水電費、防疫費、運輸費等成本,母驢養(yǎng)殖收入每頭平均在1100元/左右。
二是直接購買育肥驢養(yǎng)殖出售。
我們結合多年經驗,提出了成本與效益分析供參考,每百頭肉驢長期育肥需驢購買年齡半歲左右的幼駒(德州驢)的價格約18萬元,養(yǎng)殖育肥7個月左右出欄,售價約40萬元左右;
2:每百頭肉驢養(yǎng)殖成本平均300元/天,其中需精飼料200斤/天/頭,粗飼料700—800斤/天/頭,每百頭驢的育肥成本共計6.3萬元左右(基建、設備不計算)。7個月的養(yǎng)殖效益15.7萬元/100頭。
通過以上的介紹,我們現在知道了毛驢的養(yǎng)殖成本和利潤,毛驢總體來說養(yǎng)殖效益還是不錯的,我們在養(yǎng)殖當中,要通過合理的養(yǎng)殖技術來提升毛驢的品質,特別是多方面提高養(yǎng)殖效益最關鍵。
二、我要養(yǎng)驢那里有種公驢和種母驢,多少錢一頭?
一頭驢育肥下來的純利潤能達到2500-3000元左右的。
三、母驢和公驢哪個貴?
公驢比母驢貴。
調查山東省的肉驢市場發(fā)現,肉公驢的價格在2400-4200元/頭,肉母驢的價格在2600-4400元/頭,月齡都是在4-7個月的肉驢。
驢肉口感細滑,肉味鮮美是眾所周知的,這么多年雞、豬、羊都被普遍養(yǎng)殖,利潤一直都沒什么大的變化,只有肉驢這塊市場才剛剛興起,隨著驢肉價格不斷的爬升,人們生活水平不斷升高,對飲食越來越講究,所以很多人才看到了肉驢的市場前景有多大。不但驢肉好吃,驢皮是阿膠的主要原料、驢骨生產藥品和保健品的輔助原料,具有滋陰,強筋壯骨,這樣就可以看出驢全身都是寶。這些也是出欄肉驢不斷爬升的主要原因。