影響陽澄湖大閘蟹價格的因素主要有以下幾點:
1、運輸成本上升影響陽澄湖大閘蟹價格
在西北一些內(nèi)陸地區(qū),遠(yuǎn)離大閘蟹的起源,而大閘蟹是新鮮食品,在運輸過程中對儲存的要求非常高,因此運輸成本在一定程度上增加了,導(dǎo)致大閘蟹的價格有所上漲波動。
2、養(yǎng)殖成本也將使大閘蟹的價格波動。
湖區(qū)的養(yǎng)殖面積非常有限,養(yǎng)殖成本很高,而且大閘蟹的年產(chǎn)量也非常有限,每年的價格也有上升的趨勢。
3、陽澄湖大閘蟹一般9月中下旬上市,不同時段價格也不一樣
剛開湖的時候,正好遇到中秋節(jié)前后,這時候價格是最貴的,其后價格下降,不過也不斷在波動。
參考價格一般如下:
1、公蟹3.0兩和母蟹2.0兩搭配,5對10只價格大概是320元左右每箱,每斤128元左右;
2、公蟹3.5兩和母蟹2.5兩搭配,5對10只價格大概是500元左右每箱,每斤165元左右;
3、公蟹4.0兩和母蟹3.0兩搭配,5對10只價格大概是650元左右每箱,每斤185元左右;
4、公蟹4.5兩和母蟹3.5兩搭配,5對10只價格大概是1000元左右每箱,每斤250元左右;
5、公蟹5.0兩和母蟹4.0兩搭配,5對10只價格大概是1500元左右每箱,每斤330元左右;
6、公蟹5.5兩和母蟹4.5兩搭配,5對10只價格大概是2000元左右每箱,每斤400元左右;
7、公蟹5.8兩和母蟹4.8兩搭配,5對10只價格大概是3200元左右每箱,每斤600元左右;
以上價格僅供參考。
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