1、池塘準(zhǔn)備
養(yǎng)殖池塘要選擇在有著豐富的水草，水質(zhì)干凈清澈，陽光充足的地方，在池塘的四周設(shè)置好防逃設(shè)備，并且為了減少在養(yǎng)殖過程中疾病的發(fā)生率。
2、選種放苗
在放養(yǎng)蟹種的時(shí)候要讓蟹苗先暫養(yǎng)一段時(shí)間，為了讓蟹苗有一個(gè)過度的適應(yīng)期，在池塘中設(shè)置一個(gè)暫養(yǎng)區(qū)，注意放養(yǎng)密度，密度要適中，保證河蟹的正常生長發(fā)育，放養(yǎng)時(shí)間一般在立春前后。
3、飼料投喂
放養(yǎng)蟹種之后，當(dāng)池塘中的水溫達(dá)到了11度及上后就需要人工進(jìn)行投喂了。過了八月就需要開始增加動(dòng)物性肉料的投喂量了，主要目的是為了促進(jìn)河蟹的性腺發(fā)育，增加河蟹的體重。
4、水質(zhì)管理
在放養(yǎng)蟹種的時(shí)候要保證水中有一定的肥力，并且肥力不能減少，所以養(yǎng)殖中每周至少要加一次水。每次換水不需要全池水換掉，換30%左右就可以了，還需要定期的潑灑生石灰。大概是15天一次。
擴(kuò)展資料
養(yǎng)殖螃蟹需要先對(duì)池塘進(jìn)行清塘消毒，再投放蟹苗，并及時(shí)進(jìn)行投喂。
蟹的身體分為頭胸部與腹部。頭胸部的背面覆以頭胸甲，形狀因種而異。額部中央具第1、2對(duì)觸角，外側(cè)是有柄的復(fù)眼。口器包括1對(duì)大顎，2對(duì)小顎和3對(duì)顎足。
頭胸甲兩側(cè)有5對(duì)胸足。腹部退化，扁平，曲折在頭胸部的腹面。雄性腹部窄長，多呈三角形，只有前兩對(duì)附肢變形為交接器；雌性腹部寬闊，第2～5節(jié)各具1對(duì)雙枝型附肢，密布剛毛，用以抱卵。多數(shù)蟹為海生，以熱帶淺海種類最多。
參考資料來源百度百科 螃蟹