一、帝王蟹運(yùn)輸怎樣保證鮮活?
儲運(yùn)帝王蟹只能在里面加入冰袋來保鮮,而且在發(fā)快遞的時(shí)候最好是選擇效率比較高的快遞,因?yàn)榈弁跣废噍^于普通的蟹來說要貴很多,所以一般選擇空運(yùn)會比較好。這樣也能保證收到的時(shí)候螃蟹是鮮活的。
二、為什么帝王蟹抓上來還是活的?
帝王蟹的捕撈非常危險(xiǎn),捕撈上來后一般都是先立即殺死帝王蟹,然后只取腿。一抓到就殺死是因?yàn)榈弁跣返男愿窈軆疵?,在抓上來后,為了避免其掙脫,需將它立刻殺死。如果一不小心就有可能賭上人的性命,為了以防萬一,捕殺完他們后,立刻殺死很有必要。帝王蟹兇猛異常,力量強(qiáng)悍,這樣做也能理解,而且天寒地凍的,殺死后也能保存很久。
三、帝王蟹買回家怎么能活?
帝王蟹買回來一般只能存活24個(gè)小時(shí)的時(shí)間,因?yàn)樗鼈兪巧钤跍囟容^低的深海之中的,在離開水以后,就會慢慢死掉。
即使飼養(yǎng)者可以給它們準(zhǔn)備一個(gè)濕冷的環(huán)境或者將它們放在冰箱的冷藏室之中,它們最多也只能存活1天多的時(shí)間。
四、帝王蟹?;罘椒??
冰箱冷藏:首先我們在購買帝王蟹的時(shí)候就應(yīng)該挑選活力旺盛的帝王蟹,然后把帝王蟹的腳捆起來以減少帝王蟹的體力消耗。
將帝王蟹放在冰箱的冷藏柜,溫度調(diào)節(jié)到5度-10度,蓋上濕毛巾即可保鮮存活。
五、買的帝王蟹怎么保持活著?
準(zhǔn)備一個(gè)塑料桶或者水盆,把帝王蟹放入其中,但是要注意不能層疊,然后加水至螃蟹身體的一半高即可,如果水太深會導(dǎo)致帝王蟹缺氧窒息而死,水溫最好不要超過25度,帝王蟹能夠生存的最低水溫是4攝氏度。