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福壽螺帶來的危害(誤食福壽螺對身體危害有哪些?)

來源:www.wisdom-airtools.cn???時(shí)間:2023-03-06 01:55???點(diǎn)擊:213??編輯:admin???手機(jī)版

一、誤食福壽螺對身體危害有哪些?

誤食福壽螺生吃有可能會(huì)感染寄生蟲而已。煮熟的話根本就不用怕的,這不是什么毒藥。真正要緊的是它身上的寄生蟲,但由于它體內(nèi)含有大量的寄生蟲,如果沒有煮熟的話,就會(huì)造成寄生蟲感染的疾病。

二、福壽螺放魚缸的危害?

福壽螺的繁殖能力較強(qiáng),很容易造成爆缸,擠壓其他生物的生存空間,還可能會(huì)造成魚缸內(nèi)水體污染、水質(zhì)變壞,如果魚缸內(nèi)有水草等觀賞性植物,也不建議養(yǎng)福壽螺,福壽螺會(huì)將魚缸中的水草水藻給吃光從而會(huì)跟魚搶食物,造成小魚餓死,福壽螺也會(huì)快速繁衍后代

三、福壽螺為什么不能吃?

福壽螺為什么不能吃

福壽螺螺殼堅(jiān)硬、厚實(shí),螺口有硬的角質(zhì)蓋子,因此湯汁很難進(jìn)入螺肉;螺內(nèi)的螺旋形構(gòu)造像迷宮一樣,不利于熱量的傳導(dǎo);福壽螺的個(gè)頭本來也比較大,也不太容易燒透,導(dǎo)致加熱不夠徹底,會(huì)產(chǎn)生大量的寄生蟲。

食用未充分加熱的福壽螺,可能引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體內(nèi)感染。食用生的或加熱不徹底的福壽螺后即可被感染,可引起頭痛、發(fā)熱、頸部僵硬等癥狀,嚴(yán)重者可致癡呆,甚至死亡。

擴(kuò)展資料

福壽螺(學(xué)名:Pomacea canaliculata),瓶螺科瓶螺屬軟體動(dòng)物,目前被列入中國首批外來入侵物種。

其原產(chǎn)于南美洲、亞馬遜河流域,現(xiàn)分布于中國東南沿海等地區(qū),福壽螺頭部腹面為肉塊狀的足,貝殼短而圓,大且薄,殼右旋,喜歡生活在水質(zhì)清新、餌料充足的淡水中。

在人為引種傳入中國臺(tái)灣和南方部分地區(qū)及東南亞國家后,福壽螺失去了原有天敵的制約,水稻秧苗是其喜食的植物,氣候條件又十分有利于它的生長繁殖,因此對這些地區(qū)的水稻生產(chǎn)造成了嚴(yán)重危害。

福壽螺對水稻、蓮、茭白、芋頭、荸薺、菱角、芡實(shí)、蕹菜等水生作物危害甚大。根據(jù)全球入侵生物數(shù)據(jù)庫可知,福壽螺為世界性最嚴(yán)重的100種入侵生物之一。中國國家環(huán)??偩謱⒏勐萘袨橹卮笪kU(xiǎn)性農(nóng)業(yè)外來入侵生物之一。福壽螺還可能成為疾病和寄生蟲的載體,烹飪方法不當(dāng),生食或未熟透食用,會(huì)對人類健康產(chǎn)生威脅。如其攜帶的后圓線蟲(肺蠕蟲,Lung worm)能引起致命的嗜酸性粒細(xì)胞增多性腦膜炎,攜帶的吸蟲能導(dǎo)致皮膚過敏。同時(shí),福壽螺是卷棘口吸蟲(Echinostoma revolutum)和廣州管圓線蟲(Angiostrongylus cantonensis)的中間宿主,對人體健康危害很大。

四、為什么田里的福壽螺吃不得?

因?yàn)楦勐輦€(gè)頭大,螺殼堅(jiān)硬、厚實(shí),螺口蓋子質(zhì)硬,很難煮透,加上螺內(nèi)的螺旋形構(gòu)造不利于熱量的傳導(dǎo),很難加熱得徹底,導(dǎo)致大量的寄生蟲殘留,吃進(jìn)去對人體危害很大。

福壽螺為什么不能吃

福壽螺體內(nèi)常見廣州管圓線蟲等寄生蟲,一旦在人體內(nèi)感染,可引起頭痛、發(fā)熱、頸部僵硬等癥狀,嚴(yán)重者可致癡呆,甚至威脅生命。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授介紹說:每只福壽螺含廣州管圓線幼蟲多達(dá)3000至6000條,建議不要吃福壽螺。

福壽螺多分布在南方的田野,近年逐漸北移,要注意的是,福壽螺不適宜撿回去直接喂雞,寄生蟲有可能會(huì)通過家禽傳播到人體內(nèi),喂食前最好熟化或粉碎加工處理。

五、為什么不能吃福壽螺?

福壽螺中藏有大量的寄生蟲,一只福壽螺藏有的寄生蟲的量大概在3000-6000條。

所以吃福壽螺有很大的隱患,這也讓很多人望而生畏,但是在理論上來說,福壽螺想要吃,必須要經(jīng)過100攝氏度的高溫烹飪,殺死寄生蟲后在食用,是沒有問題的。

六、為啥要踩死福壽螺?

福壽螺是雜食性的,如果它在農(nóng)田里面出現(xiàn),會(huì)破壞我們農(nóng)民們在農(nóng)田里種植的水稻以及一些水生植物,就會(huì)導(dǎo)致一些以植物為食的魚類缺少必需的食物,無法繼續(xù)生存和繁殖 ,由此可見這個(gè)福壽螺的危害十分之大,大家如果在農(nóng)村的小溪或者是農(nóng)田,看見福壽螺的卵 ,可以及時(shí)清理掉,避免危害環(huán)境

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