一、池塘條件
池塘規(guī)格為4畝，塘底為沙質(zhì)，每口塘設(shè)有獨立進排水口及固定投餌點，投餌點底部為水泥混凝土底，并抹光滑，面積以6-8平方米為宜，上面設(shè)有遮蔭網(wǎng)。水源為自流山澗水，周年水溫在18-24℃，且水量充沛，水質(zhì)清新、無污染。有獨立的供水，能不定期地輪宴補充新水，并可以充分地排水。
二、放養(yǎng)條件
放養(yǎng)前對養(yǎng)殖池徹底清洗，安裝好攔網(wǎng)，并用濃度30-50毫克/米3高錘酸餌溶液進行消毒，消毒后清洗池子，放水待放苗。選擇元病無傷、健壯活潑、規(guī)格整齊的苗種放養(yǎng)，體長為10-15厘米，每畝放養(yǎng)600-1000尾。
三、飼料條件
養(yǎng)定后第三天開食，喂食泥鰍小蝦和雞肉。泥鰍太大要切段改刀，以嘴大小能一下輕松吸進去的大小為主。
擴展資料：
生活習性
鱘魚是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，在江中主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。河口區(qū)的中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類蠢虛等，產(chǎn)卵期一般停食。?
中華鱘是一種適應(yīng)于水溫范圍相當廣的溫水性魚類，在人工養(yǎng)殖的條件下，中華鱘的生存水溫為0～37℃，生長適宜水溫為13～25℃，最佳生長水溫為20～22℃。親鱘適宜催產(chǎn)水溫為17～24.5℃。魚卵最佳孵化水溫為17～21℃。
入冬之后，當水溫下降至9～6℃時，中華鱘攝食量很少，生長停滯，甚至出現(xiàn)體重下降的現(xiàn)象。立春前后，水溫逐漸回升至10～13℃，開始少量攝食，生長緩慢。清明之后，水溫回升至15℃以上，攝食開始活躍，生長加快。
當水溫達到33～38℃時，中華鱘反而不能正?；顒?。 在垂直游泳階段，魚苗有極強的趨光性。轉(zhuǎn)為底棲后，趨光性消失。一般光照強度對仔、幼鱘的培育沒有明顯影響，但要盡量避免夏天強臘檔銀光直射水池而引起水溫的急劇上升，養(yǎng)殖水池上方要設(shè)置遮陽設(shè)施。
參考資料來源：
百度百科-鱘魚
