一、鱸魚(yú)的養(yǎng)殖方法和水質(zhì)？
1、養(yǎng)殖的水質(zhì)。有條件的話(huà)盡量選擇一些水質(zhì)清新、流動(dòng)性強(qiáng)的自然水域修建池塘。如果退而求其次的話(huà)最少要保持水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富。即水質(zhì)不要求十分清澈，可見(jiàn)度在2、30厘米左右，池水顏色以淺綠色為宜。
2、養(yǎng)殖的環(huán)境。淡水鱸魚(yú)有以沿岸淺水區(qū)為生存環(huán)境的，也有以深水區(qū)為生存環(huán)境的。但總體來(lái)說(shuō)，環(huán)境布置基本相同。預(yù)先在池塘底部噴灑生石灰，同時(shí)伴以陽(yáng)光照曬，殺菌消毒。池塘底部以砂石土質(zhì)為主。岸邊種植水草。
3、養(yǎng)殖的投喂。鱸魚(yú)屬于食肉性魚(yú)類(lèi)，小魷魚(yú)、小草蝦、烏賊等小魚(yú)小蝦及貝類(lèi)都可作為它的食物。同時(shí)為了增加鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)攝入，保證健康成長(zhǎng)，在這些天然食材中也可加入一些谷物、植物及合成食材。
4、養(yǎng)殖的密度。池塘的空間要考慮鱸魚(yú)的數(shù)量。以一畝池塘為標(biāo)準(zhǔn)，放養(yǎng)的數(shù)量控制在一至兩千尾左右。防止放養(yǎng)密度過(guò)大造成鱸魚(yú)之間的生存空間不夠，或者食物攝入不夠，發(fā)生撕咬爭(zhēng)斗的情況。
5、養(yǎng)殖的管理。池塘每天要定時(shí)打氧，適時(shí)補(bǔ)水。并且要隨時(shí)觀(guān)察水質(zhì)，保證水質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分充足。并適時(shí)的向池塘中投撒一些藥物，對(duì)鱸魚(yú)進(jìn)行防病治病。并且要加強(qiáng)池塘邊的巡護(hù)工作。
二、店里淡水鱸魚(yú)怎么養(yǎng)一周？
1、做到一天換一次水，一次換1/2；
2、做一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)濾系統(tǒng)，這樣可以很好的改善水質(zhì)；
3、放養(yǎng)密度要合理，不要太放多了；
4、買(mǎi)一個(gè)小型充氣泵進(jìn)行增氧；
5、放魚(yú)前挑選體質(zhì)好、無(wú)明顯外傷的魚(yú)進(jìn)行飼養(yǎng)。
三、鱸魚(yú)養(yǎng)殖要求和條件？
1.水質(zhì)要求
水質(zhì)一定要清新、流動(dòng)性強(qiáng)，最好是自然水域修建的池塘，當(dāng)然水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富的也可以，能見(jiàn)度在二三十厘米左右，池水顏色以淺綠色為宜。
2.環(huán)境要求
淡水鱸魚(yú)養(yǎng)殖可以淺水區(qū)為生存環(huán)境，也可以深水區(qū)為生存環(huán)境，首先要在池塘底部噴施生石灰，殺菌消毒等，池塘底部可以砂石土質(zhì)為主。岸邊可以種植一些水草。
3.喂養(yǎng)要求
鱸魚(yú)屬于食肉性魚(yú)類(lèi)，小魚(yú)、小蝦、貝類(lèi)都可以作為它的食物，當(dāng)然如果是人工養(yǎng)殖的話(huà)，為了增加營(yíng)養(yǎng)，也可以加入一些谷物等食材。
4.養(yǎng)殖密度
要先考慮池塘面積的大小，以一畝池塘為例，放養(yǎng)鱸魚(yú)苗的數(shù)量應(yīng)控制在1500尾至2000尾左右，不能放養(yǎng)太多鱸魚(yú)，導(dǎo)致食物和生存空間不夠，從而導(dǎo)致正常生存。
四、淡水鱸魚(yú)養(yǎng)殖？
淡水鱸魚(yú)的養(yǎng)殖可以參考以下幾：
一、池塘建造
1、選擇水源豐富，水質(zhì)清新無(wú)污染的地方建池。
2、每口池塘5～8畝，呈長(zhǎng)方形，南北走向較好。
3、要求池底平坦，砂泥底質(zhì)，池岸牢固，池深2米。
4、池底要埋設(shè)進(jìn)、排水管道。同時(shí)配備1～2臺(tái)1.5千瓦的增氧機(jī)，養(yǎng)殖場(chǎng)要有發(fā)電備用機(jī)組。
5、臨放養(yǎng)時(shí)要做好池塘清淤消毒，可在放苗前一周每畝用50公斤生石灰或5～10公斤漂白粉干池潑灑消毒。
6、放苗前要施肥培養(yǎng)池水的基礎(chǔ)餌料，使池水呈油綠色或茶褐色為宜。
二、苗種培育
1、從海區(qū)捕撈的鱸苗（體長(zhǎng)1.5～2厘米），要經(jīng)過(guò)淡化至鹽度4‰～7‰后方可投入暫養(yǎng)池（鹽度1‰）。
2、暫養(yǎng)池放養(yǎng)密度控制在每畝1～2萬(wàn)尾，要經(jīng)常對(duì)池塘沖水增氧。
3、下池第2 天開(kāi)始投喂浮游動(dòng)物、紅蟲(chóng)等鮮活餌料，慢慢將魚(yú)漿、浮性顆粒配合餌料與鮮活餌料混合投喂，逐漸馴化至投喂攪碎魚(yú)糜、浮性顆粒飼料。
4、日投餌量為魚(yú)體重的15％，分3次投喂。
5、暫養(yǎng)期間每周用0.3ppm強(qiáng)氯精或15ppm福爾馬林潑灑消毒一次，
6、在開(kāi)始投餌前3天，每50公斤魚(yú)內(nèi)服痢特靈0.5克、土霉素3 克、 維生素C1克，每天拌飼投喂一次，連服3天。
7、經(jīng)過(guò)20多天飼養(yǎng)，魚(yú)長(zhǎng)至4～6厘米時(shí)可進(jìn)入大池分疏飼養(yǎng)。
三、飼養(yǎng)管理
1、將鱸苗過(guò)篩后按大小分池飼養(yǎng)。
2、放養(yǎng)密度一般為2500～3500尾/畝。水深1．5米以上， 要保持池水適宜肥度，以透明度在30厘米、水色呈油綠色為宜。
3、每天投飼兩次，主要飼料為攪碎的魚(yú)糜和浮性顆粒飼料，飼料中要添加維生素B、C，日投餌量為魚(yú)體重的6％。
4、每月還要將土霉毒、紅霉素、維生素藥物拌餌投喂2 次，每次連服3 天。
5、同時(shí)定期用 0.4ppm 強(qiáng)氯精或20ppm福爾馬林對(duì)池塘全池潑灑消毒。
6、每天做好巡塘管理，在夜間或天氣悶熱氣壓低時(shí)開(kāi)機(jī)增氧，發(fā)現(xiàn)池水變壞要及時(shí)排換水，保持池水清新。
四、疾病防治
1、鱸魚(yú)抗病力較強(qiáng)，自然條件下不易患病。但人工高密度養(yǎng)殖因其生存環(huán)境及空間發(fā)生很大變化，稍有不慎極易造成疾病。
2、必須加強(qiáng)病害預(yù)防，定期對(duì)養(yǎng)殖池塘、食臺(tái)進(jìn)行藥物消毒，發(fā)現(xiàn)疾病及早治療。
五、淡水鱸魚(yú)養(yǎng)殖？
1、要選擇水質(zhì)較好、流動(dòng)性較強(qiáng)的水域進(jìn)行養(yǎng)殖；
2、在放苗前進(jìn)行消毒處理，并在岸邊種植水草；
3、鱸魚(yú)是肉食性魚(yú)類(lèi)，可以用小魚(yú)小蝦或一些貝類(lèi)進(jìn)行喂養(yǎng)；
4、在鱸魚(yú)生長(zhǎng)期間還要做好水質(zhì)、病蟲(chóng)害防治等管理。
六、淡水池塘如何飼養(yǎng)鱸魚(yú)？
養(yǎng)殖鱸魚(yú)在淡水養(yǎng)殖可以。
1、清塘、培水 用來(lái)養(yǎng)殖鱸魚(yú)的池塘有條件的最好經(jīng)過(guò)干塘、清淤和暴曬，尤其是多年養(yǎng)殖的舊塘。在放苗前半個(gè)月進(jìn)行一次消毒，每畝施放生石灰50公斤或使用20PPM漂白粉帶適量池水消毒。如果未經(jīng)干塘暴曬的，還要每畝使用30公斤茶麩打碎浸水全塘潑灑，以徹底清除遺留的兇猛雜魚(yú)。消毒后的池塘經(jīng)濾網(wǎng)納入新鮮水，每畝施放3公斤復(fù)合肥進(jìn)行培育浮游生物，水質(zhì)微綠色或微褐色則可投苗。
2、投苗密度 經(jīng)中間培育的魚(yú)種已達(dá)10厘米，每畝放養(yǎng)2500尾為好，300天的養(yǎng)殖期畝產(chǎn)量可達(dá)1200—1500公斤。投苗過(guò)密，池塘容易老化和發(fā)生魚(yú)病，難以進(jìn)行持續(xù)性生產(chǎn)。 由于高密度養(yǎng)殖投餌多，鱸魚(yú)又很少尋食塘底的剩餌，故每畝要投放100尾鯽魚(yú)和30尾花鰱和白鰱，以減輕水質(zhì)的污染和增加養(yǎng)殖效益。
3、投餌 鱸魚(yú)暴食，適當(dāng)控制投餌量，有利于降低成本、減少腸胃病的發(fā)生和水質(zhì)的污染。投餌要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定量，一般日喂2餐，分別在上午的7—9時(shí)和下午的4—6時(shí)，日投喂量約為魚(yú)體重量的5%。要堅(jiān)持馴食的習(xí)慣，在塘中搭一餌橋，每次投餌敲擊餌橋或潑響塘水，招呼魚(yú)群游來(lái)?yè)屖?，有利于觀(guān)察魚(yú)群的進(jìn)食和健康狀況，方便采取應(yīng)變措施。鱸魚(yú)搶食水中懸浮的飼料，下沉后不再攝食，因此投喂小雜魚(yú)應(yīng)耐心慢慢投喂，顆粒飼料則應(yīng)用浮性飼料。
4、水質(zhì)管理 鱸魚(yú)的高產(chǎn)養(yǎng)殖也就是高密度養(yǎng)殖，保持水質(zhì)清新和溶氧充足是十分重要的，主要方法有：勤換水，特別是在中后期，每天的換水量要達(dá)30%以上；勤增氧，魚(yú)苗期可適當(dāng)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，隨著魚(yú)體的長(zhǎng)大開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)的次數(shù)愈趨頻繁，尤其是在高溫天氣和養(yǎng)殖后期，夜晚可開(kāi)動(dòng)部分增氧機(jī)，白天則要開(kāi)動(dòng)全部增氧機(jī)，保持塘水的溶氧量在5毫克/升以上；施放生物制劑，高密度養(yǎng)殖帶來(lái)塘底大量的殘餌和排泄物，有害物分解濃度高，大量消耗水中氧氣，尤其是高溫天氣更為嚴(yán)重，這是魚(yú)病產(chǎn)生的重要原因，適當(dāng)施放生物制劑讓有益菌群除去水中的氨氮和亞硝酸鹽，保持良好水質(zhì)。 病害防治 1、氨氮中毒 高溫天氣時(shí)，水中的氨氮高，甚至產(chǎn)生亞硝酸鹽，致使鱸魚(yú)缺氧中毒死亡。主要癥狀：魚(yú)群全塘狂游不安，上下亂竄，鰭條充血，鰓絲暗紅。防治方法：立即注入新水，放出老水，注水時(shí)注意用木板把水擋散，以免直接沖起塘底污物加速魚(yú)的死亡；每畝施放氟石粉（底質(zhì)處理劑）10—15公斤，中和水中氨氮；發(fā)病前注意用生物制劑預(yù)防。 2、腸炎病 病魚(yú)食欲低，腹部膨脹，肛門(mén)紅腫，輕壓有黃色粘液流出，全年均可發(fā)生。預(yù)防措施是不要投喂變質(zhì)的小雜魚(yú)。治療方法：按每100公斤魚(yú)糜摻入300克呋磺合劑，連續(xù)投喂3—5天。 3、爛鰓病 此病易暴發(fā)流行，死亡率高。主要癥狀：魚(yú)體色發(fā)黑，尤以頭部為甚，游動(dòng)緩慢，對(duì)外界刺激反應(yīng)遲鈍，呼吸困難，食欲減退，鰓部粘液增多，鰓絲腫脹，末端糜爛，體消瘦，離群，最后致死。治療方法：每100公斤魚(yú)每天用復(fù)方新諾明6—8克、氯霉素4—6克混合拌餌連續(xù)投喂3天。 4、車(chē)輪蟲(chóng)、斜管蟲(chóng)、聚縮蟲(chóng)病 多發(fā)生在中間培育階段魚(yú)的體表和鰓絲。癥狀為魚(yú)體消瘦，體色變黑，口端糜爛，一年四季均有發(fā)病。預(yù)防上多采用大量換水，改良水質(zhì)。治療可用0·7—1ppm的硫酸銅及硫酸亞鐵合劑（5：2）全塘均勻潑灑，或用20—25ppm的福爾馬林全塘潑灑。 5、赤皮病、潰瘍病 病魚(yú)鰭基部充血，紅腫，脫鱗，表皮腐爛，肌肉外露。此病多發(fā)生在高溫季節(jié)，
七、淡水鱸魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)？
苗種培育：選擇海區(qū)中1.5-2厘米的鱸苗，再經(jīng)過(guò)淡化處理投入鹽度1%的暫養(yǎng)池中。
水質(zhì)調(diào)節(jié)：根據(jù)水體的透明度和色澤度進(jìn)行調(diào)整，注入適量的新水。池塘建設(shè)：選擇水質(zhì)佳、地面平坦、排水系統(tǒng)完善的場(chǎng)地。種苗放養(yǎng)：將培育后10厘米左右的鱸魚(yú)苗種，搭配不同魚(yú)種整齊的放養(yǎng)到池塘中，調(diào)整放養(yǎng)密度。
八、淡水鱸魚(yú)咋養(yǎng)？
淡水鱸魚(yú)在清水里面養(yǎng)，淡水鱸魚(yú)喜歡在潔凈、溶氧量高、水質(zhì)清澈、透明度在三十到四十厘米的水體中生活，因此在飼養(yǎng)期間，要根據(jù)水色和透明度靈活采取加水、換水措施，尤其是每年的九到十月份，需要做好水質(zhì)的調(diào)節(jié)工作。
養(yǎng)殖鱸魚(yú)的池塘面積不宜過(guò)大，在一畝到五畝的范圍內(nèi)即可，而且池塘內(nèi)的水質(zhì)清潔衛(wèi)生、無(wú)污染、水源充足，且地勢(shì)平坦，略向排水口傾斜，水深為一點(diǎn)五至一點(diǎn)六米，注意池塘在使用前，需要進(jìn)行消毒處理。
九、淡水鱸魚(yú)養(yǎng)殖？
鱸魚(yú)的飼料管理及投喂養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用時(shí)，應(yīng)該采用鱸魚(yú)專(zhuān)用的膨化飼料進(jìn)行投喂，而在投喂期間，應(yīng)該提前搭設(shè)好相應(yīng)的投喂飼料臺(tái)，首先確定位置，保持適中，然后采用竹制或是木質(zhì)的跳板將其深入飼養(yǎng)池塘的水面中；在進(jìn)行飼料投喂時(shí)，應(yīng)該做好喂養(yǎng)時(shí)間的控制，實(shí)現(xiàn)定量、定質(zhì)、定時(shí)，比較常見(jiàn)的喂養(yǎng)時(shí)間會(huì)控制在2次/d，投喂時(shí)間段為早晨日出一次、晚上日落一次。
投喂的飼料食量具體需要控制在魚(yú)平均體重的2-4%之間。
另一方面，在進(jìn)行加州鱸魚(yú)的飼料投喂過(guò)程之中，還需要特點(diǎn)注意投喂的范圍和保持適當(dāng)?shù)墓?jié)奏，保持“慢-快-慢”的投喂節(jié)奏。