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網箱養(yǎng)殖(海水)都是什么魚

來源:www.wisdom-airtools.cn???時間:2023-01-16 08:14???點擊:247??編輯:admin???手機版

1、海區(qū)網箱養(yǎng)魚種類: 已經成熟的技術并成規(guī)模的有 卵形鯧Y 美國紅魚 大黃魚 鱸魚 真鯛 石斑魚 軍曹魚 紅鰭東方魚等.

淺海、灘涂是發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)的首選水域,而發(fā)展海水網箱養(yǎng)魚是開發(fā)利用淺海,發(fā)展海水魚類養(yǎng)殖業(yè)的重要手段,在我國漁業(yè)發(fā)展的今天,更有其特殊的意義。

一、發(fā)展海水網箱養(yǎng)魚的意義有哪些?

我國是一個已擁有近13億人口的大國,食物安全保障問題已成為我國發(fā)展的頭等大事。水產品是人類主要蛋白源來源,發(fā)展?jié)O業(yè)生產,對減輕因我國人口增長對糧食生產帶來的壓力與增加優(yōu)質蛋白食物的供給,提高國民的健康素質,以及在當前形勢下,有效開發(fā)利用國土資源,確保農漁民的增產增收等方面都具有特殊重要的意義。發(fā)展海水網箱養(yǎng)魚業(yè)是有效開發(fā)利用淺海國土資源的一條有效途徑和發(fā)展?jié)O業(yè)生產的重要手段,在我國海洋捕撈業(yè)實施“零增長”戰(zhàn)略的今天更是如此。這是因為:

(一)可有效拓展海水養(yǎng)殖空間

淺海、港灣、灘涂地帶是大多數海洋生物的良好棲息地和繁殖場。因這一地帶的光照條件好、水溫適宜、餌料生物資源豐富、水文條件適宜。因此,這一地帶也是發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)良場所。近20年來,我國海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展都集中在這一水域,并形成了魚、蝦、貝、藻養(yǎng)殖齊開發(fā),淺海、灘涂都利用的局面,到2000年,全國的海水養(yǎng)殖面積已達1865.6萬畝,占全國水產養(yǎng)殖總面積的19.1%,其中淺海養(yǎng)殖面積489.5萬畝,港灣養(yǎng)殖面積346.7萬畝,灘涂養(yǎng)殖面積1029.4萬畝,養(yǎng)殖總產1061.2噸,其中魚類42.7萬噸、甲殼類34.3萬噸、貝類860.7萬噸、藻類120.2萬噸、其它3.4萬噸,占當年全國水產品總產量的24.8%。

近幾年來,由于城鄉(xiāng)污水的大量排放,油類及工業(yè)污染的日趨嚴重,水體的富營養(yǎng)化也日益加劇,赤潮頻繁發(fā)生,且面積逐步擴大,水產養(yǎng)殖病害日益嚴重,由此而造成的損失也日益加重,嚴重地破壞了這一水域的養(yǎng)殖生產環(huán)境。因此,如不尋找遠離岸邊、能在深水和水交換及自凈條件好的水域的養(yǎng)殖方式和技術,將在一定程度上限制我國海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。而海水抗風浪網箱養(yǎng)魚技術則能滿足這一要求。因海水網箱類型及設計和性能上的不同,既可在近岸淺水區(qū)養(yǎng)魚,也可在遠離岸邊的深水、敞水區(qū)養(yǎng)魚,從而大大拓展了養(yǎng)殖空間,也大大減少了因污染和養(yǎng)殖密集而造成的損失。

(二)有效補充海水魚類的捕撈產量

我國是世界第一漁業(yè)大國,自1989年至今已連續(xù)12年位居世界第一漁業(yè)大國之位。1996年的水產品3288.1萬噸的總產量中,海洋捕撈產量為1249萬噸,占37.9%;其中魚類的產量為805.3萬噸。在當年海水魚類總產量的824萬噸中,海水魚類養(yǎng)殖的產量只有18.2萬噸,僅占2.3%。到2000年,全國海水魚類的養(yǎng)殖產量也僅有42.7萬噸。

近10多年來,因我國海洋捕撈技術及裝備的不斷進步、捕撈船只及馬力的迅速增加、捕撈隊伍的迅速擴大及經濟魚類產卵場的環(huán)境不斷遭到破壞,致使海洋經濟魚類資源量銳減,以致形不成漁汛及規(guī)模產量、捕撈產品嚴重小型化。為此,我部自1999年起開始實施海洋捕撈“零增長”戰(zhàn)略,并強化了伏季休漁制度。但這兩項措施的實施并未使海洋魚類資源得到根本好轉,每年伏季休漁的效果也被當年的捕撈所消耗。可以預測到,在今后一個相當長的時期內,海洋漁業(yè)資源仍不會有較大好轉。相反,隨人口的增長,人民生活水平的不斷提高及國內外漁業(yè)貿易需要,海水魚類的市場需求量仍會增加。解決這一矛盾的有效途徑是發(fā)展海水魚類的養(yǎng)殖業(yè),其中海水網箱養(yǎng)魚是重要途徑之一。

(三)是促使?jié)O民轉產轉業(yè)的有效途徑

為實現海洋捕撈“零增長”戰(zhàn)略的實現及強化伏季休漁制度,減船減員是必要措施之一;另外,北部海域的劃界使得南海傳統(tǒng)捕撈作業(yè)區(qū)域大幅減少,大批漁民需轉產轉業(yè),這就需要社會為下船的漁民提供新的轉產轉業(yè)和再就業(yè)的機會與途徑。目前,漁民的轉產轉業(yè)問題給沿海省、市、區(qū)的各級政府和漁業(yè)主管部門帶來的壓力很大,因為它不僅關系到漁民們的生產和生活,也關系到漁村社會的穩(wěn)定。這部分漁民由于長期從事海上捕撈生產,他們在陸地上沒有耕地等基礎生產資料,本鄉(xiāng)村的灘涂或可養(yǎng)殖的淺海水面也早已劃片承包給他人,下了漁船就等于失去了生產條件,急需尋求新的生產就業(yè)門路。而我國的淺海水域面積達1.1億畝之多,除近岸大多已開發(fā)養(yǎng)殖外,離岸稍遠的水域仍是待開發(fā)的處女地。因此,通過大力發(fā)展網箱養(yǎng)魚技術,特別是抗風浪海水網箱養(yǎng)魚技術便可使這部分國土資源得以有效開發(fā)利用,也為下船漁民們提供了新的生產和生活空間,可順利地實現轉產轉業(yè)。

(四)是促使?jié)O民增產增收的好方式

改革開放以來,隨著我國經濟的高速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,旅游事業(yè)的興旺發(fā)達,我國的水產品市場迅速發(fā)育,海水魚類的市場需求持續(xù)高速增長,并逐步由冰鮮、冰品消費而轉向鮮活消費,這已成為當前水產品市場的新亮點。相反,由于我國海洋漁業(yè)資源的日趨枯竭,漁獲物中高檔、經濟魚類的相對量大幅下降,已遠遠不能滿足市場需求,供求矛盾較為突出,每年都需大量進口高檔及鮮活水產品。而我國的海水魚類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展相對滯后,到2000年為止,海水魚類養(yǎng)殖網箱僅70-80萬只,陸上工廠化養(yǎng)殖面積約70萬平方米,外加土池養(yǎng)殖,當年的總產量也僅42.7萬噸。

由于供求矛盾的突出,相對于淡水魚類及其它大宗水產品養(yǎng)殖而言,海水魚類養(yǎng)殖的附加值較大。如牙鲆,目前的池邊價為每公斤100元左右,而養(yǎng)殖成本僅50元左右,利潤率達100%,大菱鲆的市場價為每公斤300元左右,養(yǎng)殖成本為100元左右,利潤率200%;除大黃魚、美國紅魚、鱸魚等極少數種類因特殊因素的影響外,絕大部分養(yǎng)殖種類的養(yǎng)殖利潤率都在50%以上。所以說,網箱養(yǎng)魚技術是促使?jié)O民增產增收的好方式。

二、我國海水網箱養(yǎng)魚的歷史及現狀如何?

網箱養(yǎng)殖始于100多年前湄公河沿岸的柬埔寨,是以竹木材料制成小型框式和大型船式網箱,主要養(yǎng)殖鯰魚、鯉科魚類等。最早發(fā)展海水網箱養(yǎng)殖,且成功運用于規(guī)模生產的是日本,從20世紀30-50年代,已經成為一種重要而具特色的魚類養(yǎng)殖方式。

我國的海水網箱養(yǎng)魚始于70年代末,進入90年代以來才進入較快的發(fā)展階段,養(yǎng)殖種類日漸增多。70年代來,廣東省惠陽縣、珠海市首先開展了海水網箱養(yǎng)魚試驗,放養(yǎng)了石斑魚、鯛科魚類、尖吻鱸等20多個種類,并獲得成功。1981年以后轉入生產性養(yǎng)殖,商品魚主要銷往港、澳地區(qū),取得了顯著的經濟效益。1984年在廣東省的沿海地區(qū)迅速發(fā)展,隨后在福建的平潭和浙江的巷南一帶,也相繼發(fā)展了海水網箱養(yǎng)魚,并逐漸向北方沿海推移。據不完全統(tǒng)計,到1993年,廣東、福建和浙江三省的海水網箱養(yǎng)魚數量超過57000個,養(yǎng)殖品種達40多種,養(yǎng)殖產量近6000噸。隨著生產的發(fā)展,到1998年全國的海水網箱總數已達20多個;而到2000年,全國的海水網箱已超過70萬個,接近80萬個,其中僅福建一個省就有45萬個之多。平均每平方米的產量為20-30公斤。但由于對網箱的材質與結構以及抗風浪能力方面的研究不足,目前我國的海水網箱還只能在一些風浪較小的內灣或近岸養(yǎng)殖。

為解決抗風浪問題,從1998年開始,廣東、福建、浙江及山東等省陸續(xù)引進國外(挪威、美國、日本、丹麥及我國的臺灣?。┑目癸L浪能力較強的深水網箱進行養(yǎng)殖試驗,與此同時,抗風浪深水網箱的國產化攻關研究也已展開,預計在不遠的將來將會攻克這一難關。

三、我國海水網箱的種類及結構有哪些?

盡管我國深水網箱養(yǎng)魚的歷史不長,但在網箱的材質、結構、性能等方面先后做了許多有益的探索,就目前而言,海水網箱的種類很多,而且由于分類依據的不同而不同。如按網箱的大小可分為小體積網箱(4-20平方米)、中型網箱(20-50平方米)、大型網箱(50-100平方米)和超大型網箱(100-400平方米);按網箱的形狀可分為方形網箱、圓形網箱、多角網箱和雙錐體網箱;按組合形式可分為單個網箱和組合式網箱;按固定形式可分為浮動式網箱、固定式網箱、可翻轉網箱及沉下式網箱等。

(一)浮動式網箱

這種網箱是將網衣掛在浮架上,借助浮架的浮力使網箱浮于水的上層,網箱隨潮水的漲動而保證養(yǎng)魚水體不變。這種網箱移動較為方便,其形狀多為方形,也有圓形的。

目前我國海水養(yǎng)魚用網箱主要是浮動式,其中又包括兩種類型:一是在我國南方較為流行的,適合于內灣等風浪較小海區(qū)使用的木結構組合式網箱;二是多在我國北方采用適合近海使用的鋼結構三角形網箱。其基本結構都是由浮架、箱體(網衣)、沉子等組成。

1、浮架 浮架由框架和浮子兩部分構成

內灣型的網箱多采用東南亞的平面木結構組合式。如我國的福建、廣東、海南等地流行這種框架。這種網箱常常6個、9個、12個組合在一起,每個網箱為3米×3米的框架??蚣芤?厘米厚、25厘米寬的木板連接,接合處以鐵板和大螺絲釘固定??蚣艿耐膺叄總€網箱加兩個50厘米×90厘米的圓柱形泡沫塑料浮子(浮力150公斤),網箱內邊每邊(長3米)加一個浮子。架上緣高出水面20厚米左右。

近海型的網箱由于海區(qū)比內灣風浪大,框架結構采用三角臺形鋼結構(圖)??蚣苊窟厼?根1.2或1.5英寸鍍鋅管構成,其橫截面為三角形,四個邊相連,使整體為正方形。邊長(內邊)為4、5、6米不等。4米×4米的框架每邊均勻放置兩個前述150公斤浮力的浮子。山東煙臺市水產養(yǎng)殖公司1986年養(yǎng)殖真鯛所用網箱的框架臺頂用2英寸鍍鋅無縫鋼管焊接,長、寬各10米。臺底為2根2英寸鍍鋅管平行焊接而成,間距0.5米,臺高0.45米,頂框與底框之間、底框兩根鍍鋅管之間皆用1英寸鍍鋅管連接。并在頂框上垂直焊接0.5米長的1英寸鍍鋅管以做為防逃網的支柱。浮子也為ф50厘米×90厘米的圓柱形塑料泡沫浮子,每邊5個,共20個。

2、箱體亦即網衣,其材料有尼龍、聚乙烯或金屬(鐵、鋅等合金)等,國內多采用聚乙烯網線(14股左右)編結。其水平縮結系數要求為0.707,以保證網具在水中張開??捎檬止嗡澜Y編結,也可以從網廠購進。

網衣的形狀隨框架而異,大小應與框架相一致。網高隨低潮時水深而異,一般網高為3一5米。

網衣網目應根據養(yǎng)殖對象的大小而定,盡量節(jié)省材料并達到網箱水體最高交換率為原則,最好以破一目而不能逃魚為度。體重50-100克的真鯛越冬后苗種,可采用3厘米左右的網目。隨著魚體增大至200克左右時,可增加網目至4.5-5厘米。

網衣的設置有單層和雙層兩種,一般采用單層者居多,水流暢通、操作方便,但不安全。雙層網一般是里面一層網目小些,外面一層網大些,以利水流暢通。在蟹類及海豚較多的海區(qū),應使用雙層網,以防破網逃魚。

網衣掛在框架上,一般要高出水面40-50厘米,必要時可在網箱頂面加一蓋網,以防逃魚和敵害侵襲。

網衣用網片裝配而成,有的用6塊網片縫合而成,其中上面的一塊網片網目要大些。也有的采用一長網片折繞成網墻,再加縫網底和蓋網。網箱四周和上、下周邊都要用一定粗度的網筋加固。上周邊的大小與框架匹配并用聚乙烯繩固定在框架內框的鋼管上,最后將底框裝在網箱底部。

3.沉子 網衣的底部四周要綁上鉛質或石頭沉子,以防止網箱變形。海水魚網箱的沉子,一般是在網的底面四周,裝上一個比上部框架每邊小5厘米的底框。底框可由l-l.2英寸鍍鋅管焊接而成,也可以在底框的四角各縛幾塊磚頭或石塊,以調節(jié)重力。

(二)固定式網箱

適用于潮差較小的海灣。網箱固定于插在淺海海底的水泥樁之上。所以不隨潮水漲落而沉浮。但箱內水的體積卻隨水位的漲落而變動。網箱的形狀不會因受海流的影響而變形。

(三)可翻轉網箱

是用鐵管、角鐵或毛竹制成固定的立方體框架,6個面均包被網衣,其中一個面上留有可開啟的小門。整個網箱可繞一軸翻轉。這種網箱的特點是體積較小,便于洗刷附著的雜藻。且形狀固定,不為海流所改變。使用時,有一面網衣暴露在水面以上,網底上的雜藻經太陽曬干后便于清刷。每隔一定時間翻轉一次,讓網箱的四個面依次曝露于日光之下,以按時清刷雜藻。這樣,可減少網更換次數。在大風浪來臨之時,可全部沉入海水中, 以免風浪襲擊。

(四)沉下式網箱

整個網箱沉入海水中,在上部留有投餌網口,網箱位于水層中間,網箱內的水體積不變,在風浪襲擊時不易受損??捎糜谂贼~類越冬或冷水性魚類渡夏。

(五)浮繩式網箱

浮繩式網箱是近兩年才出現的一種海水網箱形式,它是浮動式網箱的改進型,較浮動式網箱的抗風浪能力強。這種網箱由繩索、網箱、浮子及鐵錨等構成,是一個柔韌性的結構,可隨風浪的波動而波動。其次,網箱是一個六面封閉的箱體,不易被風浪淹沒而使魚逃逸。

具有柔韌性的框架是由兩根直徑6-8厘米,長110米的尼龍繩或直徑10厘米的聚氯乙烯繩作為主纜繩,20根直徑3厘米,長7米的尼龍繩或聚氯乙烯繩作副纜繩連接成一組10個6×6米的網箱群體框架,然后用直徑2-3厘米的尼龍繩或聚氯乙烯繩作浮子繩,用于固定浮子;并將其固定于框架的主、副纜上,浮子的距離為40-45厘米,并在主纜的兩端各固定一個大浮體。

四、養(yǎng)殖魚的種類有哪些?

70年代末,我國早期開展海水網箱養(yǎng)魚時,所養(yǎng)殖種類的苗種大都是捕撈天然海域的苗種,有石斑魚、鯛科魚類及尖吻鱸等20多種,“十五”期間,為篩選適宜海水網箱養(yǎng)殖的種類,及批量提供人工苗種,有關科研單位先后展開了石斑魚、大黃魚、真鯛、黑鯛、鱸魚、魚師魚、魚免狀黃姑魚等的人工繁殖技術及網箱養(yǎng)魚技術試驗,以觀察各種魚類在網箱養(yǎng)殖狀態(tài)下的生長規(guī)律,養(yǎng)殖成活率、養(yǎng)殖周期、生長特征及經濟效益等方面特性,以便篩選。總體情況說明,只要是適合池塘養(yǎng)殖的種類均可在網箱中養(yǎng)殖。到目前為止,海水網箱養(yǎng)殖的魚類多達40余種,野生苗和人工苗種均有。其中主要的養(yǎng)殖種類有:赤點石斑魚、青石斑魚、真鯛、黑鯛、鱸魚、大黃魚、魚免狀黃姑魚、黑鯛 、牙鲆、卵形鯧魚參、軍曹魚、黃鰭鯛、六線魚、尖吻鱸、 魚、高體魚師、虹鱒、銀鮭、羅非魚、大菱鲆、鬼魚由、褐菖魚由 、六指馬鲅、鯔魚、梭魚、美國紅魚、巨石斑魚、平鯛、紫紅笛鯛、紅鰭鯛、藍子魚、紅鰭東方魚屯、海鰻等。

便到目前為止,仍以養(yǎng)殖野生苗為主,能夠進行生產性育苗并提供人工苗種的種類不多。

五、我國海水網箱養(yǎng)魚中存在的問題與對策有哪些?

就目前的技術裝備及技術水平而言,我國的海水網箱養(yǎng)魚技術上還存在許多問題,應針對這些問題采取相應措施,以縮短與漁業(yè)發(fā)達國家間的差距,推動我國海水網箱養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展,并促進當前我國漁民的轉產轉業(yè)。

(一)加強抗風浪網箱設備和設施的研制盡快實現國產化

目前我國的海水網箱都在近岸淺海及港灣中進行。因網箱的抗風浪能力較差,很難在半敞水區(qū)、敞水區(qū)等風浪較大的水域養(yǎng)殖。而進口國外的抗風浪網箱的價格很高,一般的生產單位及個人難以承受。所以,我們必須立足于在引進吸收國外先進技術的基礎上,加快科研攻關,盡快實現國產化,研制出適合我國國情及經濟承受能力的國產品。

(二)組織海水養(yǎng)殖魚類的生產性苗種繁育技術研究,以滿足海水網箱養(yǎng)魚事業(yè)發(fā)展的需要

目前養(yǎng)殖的海水魚類的大部分種類的苗種為野生種,因這些野生苗種的生長地不同,規(guī)格大小不一,苗種量豐欠不均以及人工馴養(yǎng)難度大等問題,很不適應我國海水網箱養(yǎng)魚業(yè)和發(fā)展需要;因此,應大力組織科研攻關,以盡快解決這一問題。

(三)大力組織海水養(yǎng)殖魚類營養(yǎng)飼料開發(fā)與應用研究,推動海水網箱養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展

我國海水魚類營養(yǎng)與飼料研究起步較晚,到目前為止,只有牙鲆、真鯛等少數幾個養(yǎng)殖種類的飼料問題已經解決,大部分養(yǎng)殖種類仍是以野雜魚為餌料,這不但增加了養(yǎng)殖成本,對水質的污染也較嚴重,不利于海水網箱養(yǎng)魚事業(yè)的發(fā)展,應大力組織科研攻關,盡快實現商品性顆粒飼料養(yǎng)殖。

主要的養(yǎng)殖種類有:赤點石斑魚、青石斑魚、真鯛、黑鯛、鱸魚、大黃魚、魚免狀黃姑魚、黑鯛 、牙鲆、卵形鯧魚參、軍曹魚、黃鰭鯛、六線魚、尖吻鱸、 魚、高體魚師、虹鱒、銀鮭、羅非魚、大菱鲆、鬼魚由、褐菖魚由 、六指馬鲅、鯔魚、梭魚、美國紅魚、巨石斑魚、平鯛、紫紅笛鯛、紅鰭鯛、藍子魚、紅鰭東方魚屯、海鰻吧。

太多啦 你知道或看過活海魚 都行

市場看不到活魚 都無法養(yǎng) 像帶魚 秋刀魚等

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