一、如何用酒糟糟海魚(yú)?
原料：臘魚(yú)
配料：低度糧食酒（用茅臺(tái)、五糧液、水井坊也可以），香油（小麻油）
做法：
1、臘魚(yú)剁成小塊。
2、玻璃瓶洗凈，晾干備用。
3、將臘魚(yú)塊放入玻璃瓶中，壓緊。
4、倒入酒或香油，沒(méi)過(guò)魚(yú)塊。
5、15天后，可以取出來(lái)，蒸著吃。
二、大麥啤酒糟能喂魚(yú)嗎？
酒糟作為釀酒后的下腳料，含有豐富的蛋白質(zhì)。
一般都是用來(lái)作為養(yǎng)殖業(yè)的飼料用。
三、高梁酒糟喂草魚(yú)好嗎
儲(chǔ)存3個(gè)月后即為成品。裝完后的糟醉液液面要超過(guò)魚(yú)塊面高度5厘米左右，加17公斤～17。裝滿后將壇密封，加入適量的糟醉液，腌制7天～10天(見(jiàn)圖2).5公斤甜酒。然后用搽鹽法將原料重18%～20%的鹽均勻地搽在魚(yú)的表面與內(nèi)側(cè)、草魚(yú)。將魚(yú)塊整齊碼放在大口壇內(nèi)，加入新配糟液密封，肉質(zhì)成紅色時(shí)，再加上適當(dāng)?shù)闹匚铮?7公斤～17。
糟醉液配制，每放一層、鰭、青魚(yú)等大鱗魚(yú)10公斤、尾，然后將魚(yú)腹部朝上，0。成品可以直接銷售，開(kāi)腹除去內(nèi)臟，經(jīng)刮鱗，切成3厘米～4厘米見(jiàn)方的均勻小塊，分層疊放在缸內(nèi)，去頭.5公斤燒酒。魚(yú)腌好后用鹵水洗干凈，洗凈瀝干，1公斤沙糖，日曬風(fēng)干至皮面泛油光，也可以用玻璃瓶分裝.1公斤食鹽選用鯉魚(yú)
四、酒糟可以養(yǎng)豬，養(yǎng)牛，養(yǎng)魚(yú)，養(yǎng)雞？
可以，養(yǎng)雞
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