百香果一般在8-11月份的時候成熟,具體的成熟時間跟各地的氣候等因素有關(guān)。
百香果的成熟時間跟各地的氣候和種植時間等因素有關(guān),一般5-6月份開花的百香果,那么到了7-8月份就能成活,如果是7-8月份開花的百香果,就需要在10-11月份成熟,9-10月開花的百香果要在12月左右才會成熟。
百香果的挑選方法
1、看顏色
新鮮成熟的百香果所呈現(xiàn)出來的顏色是深紫色或者是紫紅色,但是沒有成熟或者成熟度不夠的百香果,其顏色一般是青綠色或者是淡粉色,因此在挑選百香果的時候,盡量選擇顏色深紅的百香果。
2、掂分量
選擇大小相同的百香果,放起手上掂分量,如果是大小相同,分量重的百香果,則說明其成熟度好,水分多,果肉飽滿,而輕的則有可能沒有成熟,里面的果肉不飽滿,所以盡量選擇分量重的百香果。
3、看表皮
新鮮成熟的百香果,首先表皮是非常光滑的,而且上面還很有光澤感。但是如果是放置時間久不新鮮的百香果,很可能其表皮就會起皺,甚至上面會有一些黑斑,因此在挑選百香果的時候,盡量選擇光澤度好,表面光潔的百香果。
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