一、小番茄和圣女果的區(qū)別
圣女果常常被人叫做小西紅柿，但是圣女果的學名叫做櫻桃番茄，它是屬于西紅柿一類的，圣女果是一年生的草本植物，最高的時候可以長到兩米。其實呢圣女果是普通番茄的一個變種，圣女果在成熟之后的糖度比普通番茄要高很多，而且圣女果中含有豐富的維生素和胡蘿卜素等物質(zhì)都是對人體有益的，所以圣女果的營養(yǎng)價值是比一般的普通番茄要高的?，F(xiàn)在說到這里相信小伙伴都已經(jīng)清楚櫻桃番茄與圣女果的區(qū)別了，其實兩者就是一個東西就是名字不一樣而已。圣女果含有很多的營養(yǎng)成分，適量的食用對我們?nèi)梭w的是有一定好處的，那么我們買回來的圣女果該怎么保存時間才會比較長呢?如果我們買回來的圣女果是比較新鮮的話，是可以在常溫下進行保存的，但是時間一般不會太長，一般可以保存3-4天左右的時間。要想保存的時間更長一點，我們可以放到冰箱中進行冷藏，因為圣女果的最適宜的儲存溫度是4-6攝氏度。而冰箱可以滿足這個溫度條件，而且在冰箱中儲存可以幫助細菌及其他微生物是滋生，在一定程度上延長保存時間，在冰箱中圣女果可以保存7-10天左右，時間還是比較長的。
圣女果和小番茄的區(qū)別：
1、外形
圣女果又名小西紅柿，顧名思義圣女果要比西紅柿小得多，另外，圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形，西紅柿果形一般是橢圓形或方圓形，那么從外形上就能簡單的區(qū)分圣女果和西紅柿了。
2、顏色
我們在市場上見得比較多的圣女果的顏色一般有紅色、黃色、粉色、橙色，而成熟的西紅柿一般是紅色的。這也是最直觀的區(qū)別圣女果和西紅柿的方法之一。
3、營養(yǎng)價值
研究表明圣女果的營養(yǎng)價值比普通西紅柿的要高出許多，維生素含量更是普通番茄的1.8倍。
4、口感
在口感上圣女果明顯要優(yōu)于西紅柿，圣女果的甜度比西紅柿高，汁多，而西紅柿帶有一點酸的味道。
5、食用方法
西紅柿一般是拿來做菜吃，當水果吃的情況比較少，而圣女果一般是拿來當水果吃的。另外，圣女果還可以拿來制作蜜餞。
二、紅色圣女果很常見，但是圣女果都有哪些種類？每種有什么特點？
紅色圣女果很常見，但是圣女果都有哪些種類？每種有什么特點？
1.圣女果品種有圣女果：市面上最受歡迎的小番茄，外觀鮮紅，長方形。酸中帶甜，含糖量高，富含維生素C；皮厚籽少。果實不易開裂，能耐受長期運輸和儲存。種子萌發(fā)的最佳溫度為25 ~ 30℃，生長期的溫度為20 ~ 25℃，結(jié)果期的溫度為15 ~ 25℃。櫻桃番茄喜歡陽光，光照不足會導(dǎo)致花朵掉落。至于水，前期少，后期多?？梢允┯免浄蚀龠M櫻桃番茄的生長，最好在土壤深處播種。
2.蜂蜜番茄果實小巧可愛，橄欖形，尾稍尖，顏色深粉色。皮薄，香甜多汁。女修番茄果實顏色比處女略淺，呈橢圓形。皮薄汁多，味甜微酸。果是硬的和耐久的用于長期運輸和儲藏。千年圣女果因其造型可愛、含糖量高、皮薄、整體口感好、價格遠高于普通圣女果，目前在國內(nèi)種植的還是比較少的。目前市場上的千年主產(chǎn)區(qū)有海南、山東、廣西、廣東。其中廣東、海南的千年圣女果口感比廣西好，廣東目前市場口感最好。
3.玲瓏小米柿子是最小的櫻桃番茄。它的果實小巧可愛，橄欖形，尾稍尖，深粉色。皮薄，香甜多汁。玲瓏小米柿子是最甜的品種，甜中帶微酸。很多人喜歡吃，價格往往是最貴的。西紅柿是一種自然栽培的水果，品種繁多。祖母綠，果實成熟后外觀呈青綠色、紅色包膜，不會完全變紅，但甜度不低，故名祖母綠。奶柿也是市面上常見的品種之一。吃起來又甜又軟，熟了容易沙?？η锷切掠傻碾s交種，其特點是果實硬度大，耐貯藏。
4.圣女果作為一種雜交果蔬，品種豐富。圣女果中含有豐富的膳食纖維和維生素，可以為身體補充豐富的有機酸，緩解口干的癥狀，對腸胃消化吸收也有一定的好處。還能起到健胃消食的作用。膳食纖維能促進胃腸蠕動，防止便秘，促進排毒。圣母瑪利亞富含番茄紅素，具有很強的抗氧化作用。夏季天氣炎熱，容易導(dǎo)致中暑、食欲不振、口干舌燥、舌苔發(fā)苦。這時候可以吃一些櫻桃瑪麗，其酸甜的口感可以有效增加食欲，番茄紅素還可以改善皮膚，緩解皮膚過敏癥狀，減緩皮膚干燥瘙癢。
小蜜番茄這種圣女果個頭非常的小，尾端有一些尖，顏色一般是深色紅色的，外皮特別的薄，口感特別的甜。汁水特別的多。水果番茄，這種番茄的顏色一般是暗紅色的，吃起來特別甜。玉女番茄，這種番茄是紅色的，形狀是橢圓色的，皮非常的薄，但是會有一些酸，珍珠番茄個頭會更小，顏色會偏粉一些，吃起來會有沙沙的感覺。
有小番茄，玲瓏小米柿子 ，蜂蜜番茄 等等。小番茄的品種就是酸中帶甜，含糖量非常的高，外觀是鮮紅的，而且是長方形的，籽少 。蜂蜜番茄果實 外觀非常的小，皮很薄，顏色比較淺。有淡淡的酸味。玲瓏小米柿子特別的小，是深粉色的，尾稍尖 ，是橄欖形狀的。
圣女果，蜂蜜番茄果，玲瓏小米柿子，千年圣女果，女修番茄果；玲瓏，小米柿子果實比較小，呈現(xiàn)深粉色，皮薄香甜，番茄圣女果是橄欖型，顏色是深粉色，香甜多汁，千年圣女果含糖量高，整體口感好，女修番茄果顏色比較淺，味甜微酸。
三、跟小番茄一樣的形狀的西紅柿叫什么
區(qū)域不同叫法也不大一樣，有的就叫小西紅柿，還有叫圣女果的，不過在東北就叫情人果
圣女果，又稱小西紅柿，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實直徑約1～3厘米，鮮紅碧透（另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種），味清甜，無核，口感好，營養(yǎng)價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。該品種植株生長迅速，種苗種下70天后果實可成熟，可連續(xù)采摘3個月，畝產(chǎn)4000多公斤，效益好。
中文學名： 圣女果
拉丁學名： LycopersivonesculentumMill.
別稱： 小西紅柿，櫻桃西紅柿，櫻桃番茄
界： 植物界
門： 被子植物門(Magnoliophyta)
綱： 雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
亞綱： 菊亞綱(Asteridae)
科： 茄科(Solanaceae)
分布區(qū)域： 美洲、亞洲、大洋洲熱帶及亞熱帶地區(qū)。