一、改良魯西黃牛優(yōu)缺點(diǎn)？
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優(yōu)點(diǎn) ①具有役肉兼用的特點(diǎn)和良好的適應(yīng)能力。 ②該牛肉質(zhì)佳,屠宰率高,易于肥育。 ③該牛以其體驅(qū)大、遺傳性能穩(wěn)定、挽力強(qiáng)、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著稱。魯西黃牛體軀高大,前軀發(fā)育好。肉發(fā)達(dá)，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，適應(yīng)性強(qiáng)，皮薄，產(chǎn)肉率較高，肉質(zhì)鮮嫩，脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，形成明顯的大理石花紋，有“五花三層肉”之美譽(yù)。
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缺點(diǎn) ：但存在尻部發(fā)育和背部發(fā)育不理想的問題,有待進(jìn)一步改良提高。 魯西黃牛養(yǎng)殖前景怎樣? 1、魯西黃牛牛肉在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上十分暢銷,尤其是高檔牛肉、肉塊價(jià)格不菲，市場(chǎng)效益可觀。要生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)牛肉，就必須有好的肉牛品種，而中國(guó)還沒有自己的專門化肉牛品種，導(dǎo)致中國(guó)牛肉生產(chǎn)效率不高，產(chǎn)品規(guī)格難以整齊，影響產(chǎn)業(yè)化程度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，急需起步培育中國(guó)的專門化優(yōu)質(zhì)肉牛品種。
二、魯西黃牛有哪些不足之處？
魯西黃牛不足之處是生長(zhǎng)緩慢、增 重不大、尻部尖斜、大腿肌肉欠充實(shí)、母牛乳房發(fā)育較差、泌乳期短、產(chǎn)乳量低 等，與國(guó)外肉牛品種相比，它仍是經(jīng)濟(jì)效益欠佳的品種，如果不搞選育提高，很 難提高其商品率和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，難以培育成優(yōu)質(zhì)肉牛品種。
三、魯西黃牛優(yōu)缺點(diǎn)有哪些？
1、優(yōu)點(diǎn)
①具有役肉兼用的特點(diǎn)和良好的適應(yīng)能力。
②該牛肉質(zhì)佳，屠宰率高，易于肥育。
③該牛以其體驅(qū)大、遺傳性能穩(wěn)定、挽力強(qiáng)、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著稱。魯西黃牛體軀高大，前軀發(fā)育好，肌肉發(fā)達(dá)，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，適應(yīng)性強(qiáng)，皮薄，產(chǎn)肉率較高，肉質(zhì)鮮嫩，脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，形成明顯的大理石花紋，有“五花三層肉”之美譽(yù)。
④一般骨架勻稱，體型大成年牛能達(dá)到1000千克左右的重量，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肥瘦均衡。產(chǎn)地氣候影響是黃牛中的佼佼者。目前國(guó)家研究部門在選育更好的品種以利于推廣養(yǎng)殖。
2、缺點(diǎn)
但存在尻部發(fā)育和背部發(fā)育不理想的問題，有待進(jìn)一步改良提高。
四、魯西黃牛的缺點(diǎn)？
魯西黃牛的主要缺點(diǎn)介紹如下：
一是，食量比較大，養(yǎng)殖成本相對(duì)比較高。
二是，飼養(yǎng)場(chǎng)所干燥干凈不夠的話，容易產(chǎn)生腸道疾病。
三是，對(duì)飲用水要求比較高。