斑鳩怎么宰殺步驟
殺斑鳩和殺雞一樣,只是個體大小不同。 去毛破肚弄凈,剁成碎末猛火小炒,跟小炒肉的做法一樣的,很簡單。
在宰殺斑鳩時候,可以先把斑鳩悶死,具體操作可以把斑鳩放在水中悶死或是用其他方法悶死。悶死后,再宰殺,這樣斑鳩的血液不會全部流出,有一部分會留在斑鳩的肉中,這樣可以保持斑鳩肉的鮮味哦,做出的斑鳩菜肴才鮮美可口
斑鳩自然死的時候它怎么死法?
一般來說是年老體衰器臟衰竭而死.又或者因為體力不濟(jì)無法覓食而死
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