湖羊是我國特有的綿羊品種，也是目前世界上少有的白色羔皮品種和多羔綿羊品種。其具有繁殖力高、四季發(fā)情、性成熟早、早期生長快、耐濕熱、耐粗飼、宜舍飼等優(yōu)良性狀。所產(chǎn)羔皮，皮板輕柔、毛色潔白，花紋呈波浪狀、撲而不散，有絲樣光澤等特點，在國際上享有“軟寶石”之盛譽。
外貌特征:頭狹長，鼻梁隆起，眼大突出，耳大下垂（部分地區(qū)湖羊耳小，甚至無突出的耳)，公、母羊均無角，頸細長，胸狹窄，背平直，四肢纖細，短脂尾，尾大呈扁圓形，尾尖上翹，全身白色，少數(shù)個體的眼圈及四肢有黑、褐色斑點。公羊體重40~50kg，母羊體重31~47kg，在良好的飼養(yǎng)條件下公羊可達100kg，母羊7Okg o
繁殖能力:湖羊性成熟早，公羊5~6月齡，母羊4~5月齡，初配年齡公羊8~10月齡。母羊6~8月齡可配種，母羊四季發(fā)情，發(fā)情周期17d，妊娠期146.5d，可年產(chǎn)兩胎或兩年三胎，每胎2~3羔，經(jīng)產(chǎn)母羊平均產(chǎn)羔率277.4%。
湖羊具有性成熟早、繁殖率高、四季發(fā)情、前期生長速度快，耐濕熱，易舍飼，適應(yīng)性強等優(yōu)良性狀，尤其多羔性能穩(wěn)定，攜帶有FecB基因。哈密市牧祥養(yǎng)殖合作社、哈密市德匯源養(yǎng)殖合作社、巴里坤健坤牧業(yè)均引進了大量湖羊，開展兩年三胎，推廣杜湖、薩湖雜交取得滿意效果。
湖羊產(chǎn)于太湖流域，分布在浙江省的湖州（原吳興縣)、桐鄉(xiāng)、嘉興、長興、德清、余杭、海寧和杭州市郊，蘇州、常州、無錫、鎮(zhèn)江等地也有飼養(yǎng)，其中以蘇州的吳中、常熟、太倉、吳江等地為中心產(chǎn)區(qū)?，F(xiàn)已被新疆、湖北、貴州、江西等多個省、自治區(qū)引進。根據(jù)蘇州市開展的湖羊雜交組合試驗和推廣應(yīng)用證明，以湖羊為母本，與國外著名的肉用品種綿羊進行雜交，可以大幅度地提高雜種綿羊的生長速度和產(chǎn)肉性能。
浙江湖州是湖羊的原產(chǎn)地，湖州年豐湖羊是湖州湖羊基地比較有實力的，可以關(guān)注一下
說起湖羊的歷史，有點久遠了。話說在800多年前，湖羊的祖先為放牧的蒙古羊，后來遷移到江浙一帶圈養(yǎng)，江南水鄉(xiāng)，氣候適宜、生活舒適，之后就定居在江浙了。湖羊是以湖州而得名，所以湖州長興是湖羊的原產(chǎn)地，素有“湖羊之鄉(xiāng)”的說法。