一、黃豆紅豆需要浸泡嗎?
黃豆,紅豆都需要浸泡,泡開以后煮著吃,打豆?jié){都可以,泡開是最佳選擇。
黃豆,紅豆需要全泡嗎?看你怎么做?如果你要是熬稀粥,八寶粥的時候先把黃豆紅豆泡一泡,如果你要打豆?jié){的時候,那就不用浸泡,就可以直接打就可以了,這樣營養(yǎng)不流失
如果是要磨面粉的話就不用泡水了,可直接磨粉,如果做豆腐。豆?jié){或者是煮熟做豆饅頭和直接吃豆,鹽豆等,就要泡水了,紅小豆要用熱水才能泡開。
浸泡后可以縮短加工時間
二、黃豆,紅豆.綠豆.豌豆分別是在什么時節(jié)種植的?
黃豆,紅豆.綠豆.豌豆分別的種植時間
黃豆種植時間
黃豆的種植方法與時間是在每年的六月份進行,如果是北方的話需要稍早一些,一般是在4~5月份開始慢慢種植。這個溫度比較適合黃豆的生長,而收獲的季節(jié)一般在每年的9月份。
現(xiàn)在還有一種秋大豆,是要在7月底到8月份進行播種,收獲的季節(jié)也相對比較晚一些。總之不同地方的黃豆播種時間不太一樣,要考慮自己的地理位置和環(huán)境氣候。
紅豆
在不同的地區(qū)紅豆的而種植時間不同,生長周期等等都不同,有些地區(qū)紅豆可以種植兩季,而很多地區(qū)就只能進行一季播種。我們以大部分地區(qū)種植時間為例,一般是在五月底到六月初的這段時間種植時最好的,這時氣溫基本上穩(wěn)定在二十到二十八度的樣子,期間水分也比較充足,非常適合紅豆種子的發(fā)芽。當(dāng)然也可以稍微晚點種植,只不過產(chǎn)量方面會有所下降。
綠豆
綠豆的種植方法與時間最好在春夏兩季施展,一般是每年的4~7月份。綠豆喜歡高溫高濕的環(huán)境,所以在接近夏季的時候播種是最好的,如果春天播種太早,綠豆的存活率以及產(chǎn)量都會大大下降的。
豌豆
在豌豆種植時間和方法中多選擇春秋對其種植,此時氣候涼爽,能夠滿足豌豆喜涼的生長習(xí)性。一般對于長江以北地區(qū),因為溫度較低,多在春季3~4月進行春播,而以南地區(qū)則是在秋季9月后進行播種。
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黃豆是夏天種的,收過小麥就種黃豆.豌豆是秋天種,春天收獲.紅豆和綠豆是春天種,夏天收獲.
黃豆是夏天種的,收過小麥就種黃豆.豌豆是秋天種,春天收獲.紅豆和綠豆是春天種,夏天收獲.
黃豆是夏天種的,收過小麥就種黃豆.豌豆是秋天種,春天收獲.紅豆和綠豆是春天種,夏天收獲.
三、黃豆黑豆紅豆能一起打豆?jié){嗎
紅豆黑豆黃豆一起打豆?jié){,可以使豆?jié){的營養(yǎng)價值提升;
紅豆、黑豆和黃豆一起打豆?jié){的方法步驟:
1、首先取適量的紅豆、黃豆和黑豆一起清洗干凈,洗凈后放在一碗水中浸泡;
2、需要浸泡一天一夜,浸泡的過程中若看到水的表面有部分小氣泡,且水不清澈,這時需要換水;
3、將浸泡好3種豆放入豆?jié){機中,然后加入足量的水,但加入的水不能超過豆?jié){機機壁上標明的水位上限;
4、點擊豆?jié){機下部左邊的“選擇”按鍵,選擇“濕豆”的檔位;
5、濕豆的檔位被選中后,點擊右側(cè)的“開始”按鈕,豆?jié){機就啟動;
6、打豆?jié){大約需要二十分鐘,時間到后倒出打好的豆?jié){即可。
你好能一起打三種豆子混在一起營養(yǎng)豐富口感非常好
四、黃豆紅豆需要浸泡嗎?
問一下答主是準備做什么食物呢?
如果打豆?jié){,晚上九點點泡,第二天十一點就可以了。
如果用高壓鍋做八寶粥,就不需要泡豆子,高壓直接可以讓 紅豆黃豆變得松軟柔和。
黃豆紅豆做豆?jié){之前都需要浸泡,這樣做出來的豆?jié){,好喝也特別香。
用涼水和溫水都行泡一夜就可以。