一、夏天怎么種小菜 夏天種小青菜技巧
1、青菜種子小，必須種植土層很淺，甚至撒在土層上，然后撒施一層薄薄的細(xì)土覆蓋種子即可，土層過(guò)厚，種子不能發(fā)芽。
2、夏天溫度高，必須為青菜種子發(fā)芽遮陰。夏天溫度高，太陽(yáng)輻射地面火辣辣的，種的青菜種子覆的薄薄的土層很快被曬干，即使青菜種子發(fā)了芽，也抵抗不住太陽(yáng)直射和高溫，所以必須開(kāi)始時(shí)為青菜遮陰。
3、最好是傍晚時(shí)分種植青菜種子，利于青菜種子發(fā)芽。傍晚時(shí)分種植，一夜的時(shí)間青菜種子已經(jīng)吸飽水，確保青菜種子發(fā)芽率，加上溫度高，青菜幾乎三天就發(fā)芽了。
4、夏天青菜病蟲(chóng)害特別嚴(yán)重，這也是夏天很難種植青菜的主要原因。在青菜慢慢接受陽(yáng)光后，不要讓青菜別太旱著、澇著。最重要的就是蟲(chóng)害防治，夏天可以說(shuō)是一切一切的蟲(chóng)子最活躍的時(shí)期，也是蟲(chóng)子最多的時(shí)候，好多蟲(chóng)子就喜歡吃青菜葉子，所以必須加強(qiáng)防治，不用農(nóng)藥，必須用防罩網(wǎng)。
二、夏天大棚怎么種青菜好 夏天大棚青菜種植方法
1、保證自然通風(fēng)：為了避免棚內(nèi)蔬菜受到高溫影響，要注意將大棚的上下放風(fēng)口全部打開(kāi)，讓棚外的冷空氣進(jìn)入棚內(nèi)，與棚內(nèi)的熱空氣形成對(duì)流，以加速熱空氣的排出，從而降低棚內(nèi)溫度。
2、利用遮陽(yáng)網(wǎng)降溫：遮陽(yáng)可以將多余陽(yáng)光擋在室外，保護(hù)作物免遭強(qiáng)光灼傷，為作物創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)條件。目前使用黑色遮陽(yáng)網(wǎng)需要注意不可全天遮蓋，以免棚內(nèi)形成弱光環(huán)境，不利于蔬菜生長(zhǎng)。黑色遮陽(yáng)網(wǎng)應(yīng)在10點(diǎn)至14點(diǎn)之間使用，設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí)，可將遮陽(yáng)網(wǎng)撐起來(lái)，與棚膜留出空隙，形成一個(gè)通風(fēng)帶后的遮陽(yáng)降溫效果更佳，但要注意在將遮陽(yáng)網(wǎng)放下時(shí)不要擋住放風(fēng)口。在選購(gòu)遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí)，選購(gòu)遮光率為60%左右的，這種遮陽(yáng)網(wǎng)既能遮光降溫，又能讓大棚內(nèi)部照射到部分光纖，對(duì)于蔬菜葉片進(jìn)行光合作用有很大的幫助。
3、適時(shí)噴霧:在夏季中午，棚內(nèi)溫度較高，葉片水分蒸發(fā)量大，根系吸收的水分不能滿足蔬菜水分蒸發(fā)的需要，而使蔬菜葉片出現(xiàn)上卷現(xiàn)象?？梢栽谂飪?nèi)安裝噴頭噴霧的方式來(lái)降低棚溫，這樣還能起到增加棚內(nèi)空氣濕度、預(yù)防蔬菜花柱柱頭干燥、促進(jìn)授粉、預(yù)防蔬菜落花落果等作用。
4、設(shè)施防蟲(chóng)網(wǎng):有些種植戶只習(xí)慣在棚室前臉處或拱棚兩側(cè)設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)，但往往忽略了頂部風(fēng)口處，為害蟲(chóng)的侵入提供了便利條件，這種情況下非常利于傳毒害蟲(chóng)傳播病毒病，也會(huì)因蚜蟲(chóng)等大量發(fā)生，導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)，品質(zhì)也大打折扣。
5、忌過(guò)度控水疏葉:夏季高溫使棚內(nèi)蒸發(fā)量大，導(dǎo)致作物許含水量增大，但是澆水過(guò)多卻會(huì)影響作物生長(zhǎng)，建議采取小水勤澆的方式，確保蔬菜正常生長(zhǎng)，可根據(jù)棚內(nèi)土壤干濕狀況和天氣情況來(lái)確定澆水時(shí)間和次數(shù)。
三、南方夏天種什么蔬菜
問(wèn)這個(gè)干什么？
不會(huì)是要來(lái)種菜吧？
過(guò)來(lái)旅游？
南方的青菜品種很多：
空心菜，芥菜，介蘭，絲瓜，冬瓜，
西蘭花，油麥菜，瓢瓜，毛瓜，土豆，
大頭菜，黃瓜，金瓜，咼苣，韭菜，蒜苔
豆角（只有四季豆，北方那種豆角沒(méi)有），
大白菜，小白菜，油菜，莧菜，西葫蘆，
水瓜，瓠瓜，秋葵，蕃薯葉，椒秧，瓜秧，
蒜苔，油菜，洋蔥，茄瓜，茼蒿，蘇子葉
，刺五加葉，韭黃，各種豆芽……
還有一些一下想不起來(lái)了！
南方夏天的蔬菜有：
豆角、通心菜、菜……
瓜類：
苦瓜、冬瓜、黃瓜、青瓜
茄子……
豆角.空心菜，茄子.
四、夏天種什么菜？
按照你的要求種小白菜、短藤南瓜便很快收獲。其它菜都得現(xiàn)在種至少6月份以后才能收獲，譬如四季豆、豇豆、黃瓜、絲瓜等。