一、海水養(yǎng)殖白鯧魚的技術(shù)？
一、池塘條件
白鯧魚對池塘沒有特殊的要求，大多數(shù)能用來養(yǎng)魚的魚池都可以養(yǎng)殖白鯧魚。若是混養(yǎng)池，則冬天清塘后，先放其它養(yǎng)殖魚類，到4月底至5月初再放養(yǎng)白鯧魚。放養(yǎng)前池塘要清整消毒。適宜面積為3-5畝，水深為1.5-1.8米。
二、飼料投喂
淡水白鯧魚由于食性雜、食量大，在人工養(yǎng)殖的條件下，為了使它快速生長，獲得高產(chǎn)高效，應(yīng)投喂人工配合飼料為主，將豆粕、魚粉、四號面粉及添加劑按一定的比例配制成顆粒料投喂。要想達到鯧魚快速生長、提早上市和售得好價的養(yǎng)殖目的，顆粒飼料的粗蛋白含量應(yīng)達到30-35。因此，在飼料加工時應(yīng)適當增加魚粉和豆粕的比例。投飼遵循“四定”原則。每天分上、下午兩次投喂。上午的投量占40，下午占60。5-7天調(diào)整一次投飼量。實際投量應(yīng)視天氣、水溫和吃食情況作適當調(diào)整。如遇到陰雨悶熱天氣，要適當減少投飼量。
三、增氧措施
白鯧魚雖然耐低氧，但經(jīng)常缺氧會影響它的正常攝食和生長。因此，在高密度精養(yǎng)的情況下，為保證它正?？焖偕L，池內(nèi)仍需配置增氧機等增氧設(shè)備，且到了夏天要經(jīng)常加注新水，以保持良好的生態(tài)環(huán)境。在成魚池中混養(yǎng)時，要注意不能使其它魚類出現(xiàn)浮頭。
四、病害防治
在以白鯧魚為主的養(yǎng)殖中，魚種規(guī)格大，抗病能力強，很少發(fā)現(xiàn)有病害，幾乎不太要使用漁藥。而在成魚塘中套養(yǎng)鯧魚時，千萬要注意鯧魚的存在。平時防治魚病時要嚴禁使用敵百蟲藥物。
二、如何識別白鯧魚？
白鯧魚的長度與寬度比介于1.5倍到2倍之間，相比之下，鯧魚的長寬比小于1.5倍，更像一個菱形；
其次，白鯧魚的背鰭上長了硬刺，鯧魚是光滑的；最后，白鯧魚的泄殖孔長在身體中部后面，鯧魚長在身體中部前面。
三、海白鯧魚能養(yǎng)殖嗎？
不能人工養(yǎng)殖。
海白鯧魚其實是銀鯧和圓白鯧兩種魚類的俗稱，是一種洄游性魚類，冬至夏為繁殖期，會成群靠近沿岸群游于中層海域，產(chǎn)卵后秋天再出外海，常年生長在海洋中，以海洋浮游生物為食，目前人工無法養(yǎng)殖。
四、白鯧魚一般養(yǎng)多久才好？
4個月
從經(jīng)濟效益上來說，白鯧魚的生長周期是比較短的，比較適合資金不足的養(yǎng)殖場主飼養(yǎng)。短短4個月，鯧魚的重量就高達兩斤。養(yǎng)殖場一年至少可以飼養(yǎng)兩批鯧魚，回本的速度很快。盡管如此，養(yǎng)殖場主們也不會輕易去飼養(yǎng)它。
五、野生鯧魚和養(yǎng)殖鯧魚的區(qū)別看一下？
野生鯧魚和養(yǎng)殖的區(qū)別：主要體現(xiàn)在重量不同、價格不同、體表顏色不同、體內(nèi)脂肪含量不同四個方面，通過對比就可以區(qū)分開來。
1、重量不同
養(yǎng)殖的鯧魚成品一般在1-2斤之間，而野生鯧魚超過一斤的幾乎找不到了，市場上是買不到的。
2、價格不同
野生鯧魚要比養(yǎng)殖的鯧魚貴很多，它們之間的價格差距是比較大的。
野生鯧魚和養(yǎng)殖的區(qū)別
3、體表顏色不同
野生鯧魚顏色偏色淺，鱗片薄，呈灰白色，光澤明亮，苗條細窄，脊背和肚皮側(cè)線不明顯，體色參差不齊，而養(yǎng)殖的鯧魚生活在有一定底泥沉積的靜水中，偏深偏黑，鱗片偏厚。
4、體內(nèi)脂肪含量不同
現(xiàn)在的魚飼料都是高脂肪高蛋白組成，且喂食充足，因此，人工養(yǎng)殖的鯧魚體內(nèi)脂肪含量很高，不但腹腔和魚腸堆滿脂肪，連魚皮下都可能是厚厚一層脂肪，甚至魚腩都是脂肪為主。而野生鯧魚由于食物匱乏，往往體內(nèi)脂肪含量很低，魚腸和腹腔脂肪比較少，魚肉上的脂肪更少。
六、白鯧魚好養(yǎng)嗎？
好養(yǎng)
淡水白鯧具有食性雜、生長快、魚病少、耐高溫、耐低氧、肉質(zhì)好等優(yōu)點，近幾年隨著市場需求不斷增多啊，養(yǎng)殖規(guī)模也在擴增中，是池塘養(yǎng)魚中優(yōu)選的品種。下面就給大家介紹淡水白鯧養(yǎng)殖技術(shù)。
1、池塘準備
池塘要選擇避風向陽、環(huán)境安靜、水源充足的地方。在魚種放養(yǎng)前15天排干池水，每667平方米用生石灰150千克徹底清塘，1周后灌入新水，每667平方米施糞肥200~300千克，做到肥水下塘，確保魚種下塘時有充足的適口餌料。另外池塘要做好濾網(wǎng)，防止別的魚進入以及鯧魚育苗逃離。還要準備增氧機和投喂機，避免出現(xiàn)意外情況。
2、放苗
當水溫穩(wěn)定在20℃以上時，每667平方米放越冬白鯧魚種1500~2000尾，規(guī)格以5~10厘米、重10~20克為好。魚種入池時，每立方水體可加人10萬國際單位的青霉素或3%~5%的食鹽溶液浸洗消毒，時間以10~20分鐘為宜。
3、飼料投喂
淡水白鯧投喂一般以飼料為主，選擇用豆粕、魚粉、面粉及一些營養(yǎng)添加劑按一定的比例調(diào)制顆粒狀飼料投喂。當然也可以購買其他飼料，但要求飼料蛋白質(zhì)的含量要達30%-35%，投喂也要注意時間和投喂量，一般每天在上午和下午各投喂一次，其中上午占總投喂量的4成，而下午占6成。
七、礦凈魚的魚肉是什么顏色的？
礦凈魚就是白鯧魚,魚肉是粉白色的。
白鯧魚屬白鯧科，為經(jīng)濟魚類，棲息深度在10-30公尺左右，體近圓形，側(cè)扁而高，主要分布于印度洋和太平洋。
體近圓形，側(cè)扁而高；背緣隆起。吻短鈍。眶間隔寬。口小，口裂水平；上下頜約等長；上頜骨達眼前緣下方；上下頜具細尖刷毛狀齒，成帶狀排列；鋤骨與腭骨無齒。鰓孔狹長；鰓耙細短；具擬鰓。體被中大弱櫛鱗，頭背被細鱗；腹鰭具腋鱗，背、臀鰭基部具鞘鱗； 側(cè)線弧形。
八、什么是白鯧魚？
白鯧魚是海產(chǎn)經(jīng)濟魚
白鯧魚廣泛分布于印度-西太平洋，南起波斯灣至印度尼西亞，北至日本北海道，在中國諸海域均有分布，其資源量以東海北部近海最高，其次是南部近海和北部外海，南部外海和臺灣海峽較低。
