一、羅非魚(yú)跟白鯧哪個(gè)好吃？
：白鯧魚(yú)比較好吃
白鯧魚(yú)是鯧魚(yú)的一種，也是很常見(jiàn)的一種海魚(yú)，刺少肉多，味道鮮美，簡(jiǎn)單油炸就特別的好吃。金鯧魚(yú)是有人工養(yǎng)殖的，可是白鯧魚(yú)至今為止，并沒(méi)有辦法人工養(yǎng)殖，所以大家要買(mǎi)的話(huà)，白鯧魚(yú)是可以放心買(mǎi)的。
二、金鯧魚(yú)和白鯧魚(yú)哪個(gè)比較好？
白鯧魚(yú)比較好，白鯧魚(yú)肉質(zhì)充實(shí)口感醇香味道鮮美吃起來(lái)感覺(jué)特別的嫩非常有滋味，所以說(shuō)還是白鯧魚(yú)好吃，可以適當(dāng)?shù)亩喑渣c(diǎn)。
三、白鯧魚(yú)好還是青鯧好吃？
白鯧魚(yú)好吃
白鯧肉厚刺少，肉質(zhì)細(xì)嫩，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?？梢杂脕?lái)香煎白鯧魚(yú)。
（1）白鯧解凍洗凈清理內(nèi)臟后兩面各抹上一層薄鹽靜置30分鐘后再輕灑上一層太白粉準(zhǔn)備下鍋；
（2）熱油鍋后放入白鯧魚(yú)中小火煎5分鐘后翻面續(xù)煎 至兩面金黃即可起鍋；
（3）起鍋后可擠上檸檬或沾胡椒鹽吃。
四、金鯧魚(yú)和白鯧魚(yú)哪個(gè)好吃？
兩種都好吃。
金鯧魚(yú)和白鯧魚(yú)最明顯的區(qū)別的是個(gè)頭：金鯧魚(yú)吃得多長(zhǎng)得快，一般市面上見(jiàn)到的都是1斤左右的；而白鯧魚(yú)長(zhǎng)肉非常慢，兩年才能長(zhǎng)到半斤的個(gè)頭，現(xiàn)在市面上已經(jīng)很少能看到1斤重的白鯧魚(yú)了。
從外表上看，金鯧魚(yú)和白鯧魚(yú)的區(qū)別也是很大的，不過(guò)得細(xì)看，主要有三點(diǎn)，金鯧魚(yú)的長(zhǎng)度與寬度比介于1. 5倍到2倍之間，相比之下，白鯧魚(yú)的長(zhǎng)寬比小于1. 5倍，更像一個(gè)菱形；其次，金鯧魚(yú)的背鰭上長(zhǎng)了硬刺，白鯧魚(yú)是光滑的；最后，金鯧魚(yú)的泄殖孔長(zhǎng)在身體中部后面，白鯧魚(yú)長(zhǎng)在身體中部前面。這些細(xì)小的區(qū)別可以要認(rèn)真看哦！
五、白鯧魚(yú)和鯉魚(yú)哪個(gè)好吃？
白鯧魚(yú)比鯉魚(yú)好吃
鯧魚(yú)分兩種，一種是白鯧魚(yú)，一種是金鯧魚(yú)，相比較白鯧魚(yú)口感更好，肉質(zhì)更新嫩，當(dāng)然價(jià)格也更貴了，小白鯧魚(yú)還好，個(gè)頭越大的白鯧魚(yú)就越貴。這種魚(yú)體色銀白，上部微呈青灰色，極側(cè)扁，略呈菱形。沒(méi)有小魚(yú)刺，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，鈣、鎂、磷等等。老人和孩子多吃還可以增強(qiáng)身體免疫力，強(qiáng)健筋骨。新鮮的白鯧魚(yú)清蒸是最鮮美的吃法了，也可以燒湯、紅燒等等也各有風(fēng)味。
六、淡水白鯧魚(yú)好吃嗎？
白鯧魚(yú)好吃。白鯧肉厚刺少，肉質(zhì)細(xì)嫩，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用保健價(jià)值。體重500克左右的肉味最為鮮甜；體重1500克左右，肉味有如鯔的香味。
淡水白鯧肉的氨基酸含量相當(dāng)豐富，特別是人體必需的氨基酸含量較高。淡水白鯧的肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分與團(tuán)頭魴相似。因此，淡水白鯧具有較高的食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。
