一、養(yǎng)殖淡水白鯧要注意什么？
淡水白鯧食性雜，可攝食多種水生及陸生植物、小魚蝦、有機碎屑、麥麩和豆餅等農副產品。但為了提高飼料的利用率及投入產出比，淡水白鯧與其他魚類混養(yǎng)中應投喂沉性顆粒飼料，每天投喂4次，上午投喂40%，下午投喂60%，日投喂量為魚體重的5%～7%，水溫偏低，可適當減少投喂量。在與對蝦混養(yǎng)時，不必投餌。
在養(yǎng)殖中，要加強水質管理，保持一個良好的水環(huán)境。堅持定期消毒和使用沸石粉等水質改良劑，減少水中過多有機懸浮物。淡水白鯧抗病力強，在鹽堿水質中養(yǎng)殖很少出現(xiàn)病害，但也要注意魚病防治，尤其是加強魚種的消毒，避免將病害和寄生蟲帶入養(yǎng)殖池。
本條內容來源于：中國農業(yè)出版社《西藏農牧業(yè)科技發(fā)展史》
二、晶魚和鯧魚有什么區(qū)別嗎?特別是小魚的區(qū)別。
學水產的哈,給你幾點建議
淡水白鯧（Colossomabrachypomum），學名短蓋巨脂鯉，原產南美亞馬遜河，為熱帶和亞熱帶魚類。淡水白鯧（以下簡稱淡水鯧）具有食性雜、生長快、個體大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營養(yǎng)豐富等特點，在擴大池塘養(yǎng)殖對象，增加單位面積產量方面是一種有價值的魚類，幼魚階段還可作觀賞魚。淡水鯧于1982年被引入我國臺灣省，之后人工繁殖成功，開始在淡水魚塘推廣養(yǎng)殖。1985年從臺灣省經香港引入廣東省試養(yǎng)，1987年獲得人工繁殖成功，以后逐漸推廣全國，成為年產量最高的名特品種之一。
一、形態(tài)特征
鰭條無硬棘。背鰭18～19；臀鰭16～18；腹鰭8。鰾室為二個，后室長于前室。側線鱗82～98。上、下頜齒均二行，齒面呈缺刻狀尖端突出。第一鰓弓的鰓耙數(shù)30～36。有明顯的胃，胃囊呈U字狀較膨大，其胃的長度約為腸長的1/5，胃與十二指腸交界處有幽門盲囊（幽門垂），腸及內臟周圍有脂肪塊。
根據(jù)體長118～144毫米的42尾標本的測定，平均體長為體高的1.87倍,為頭長的3.35倍，為尾柄長的13.73倍。頭長為體厚的1.92倍；為吻長的4.18倍；為眼徑的4.27倍。
晶欲就是淡水白鯧,體形有點像海水鯧魚，側扁成盤狀，背較厚，口端位，無須。頭部小，頭長與頭高相當。眼中等大，位于口角稍上方。尾分叉，下葉稍長于上葉。背部有脂鰭，背鰭起點與腹鰭略相對，體被小型圓鱗，自胸鰭基部至肛門有略呈鋸狀的腹棱鱗。體色為銀灰色，胸、腹、臀鰭呈紅色，尾鰭邊緣帶黑色。魚種時體表有黑色星斑。到了成魚這種星斑消失，但成魚的體色會受環(huán)境的影響而有些變化，飼養(yǎng)在室內水簇箱中缺乏陽光的堿性水體中的短蓋巨脂鯉體色較深、呈深灰至黑色，而放養(yǎng)在池塘中則是白身、銀鱗、黑尾、紅鰭，四色相配，魚種加上體表星斑，極為美觀。由于這種魚的體型、體色特點，因此是很好的觀賞魚。
鯧魚鯧魚，屬水產品。鯧魚，亦稱車扁魚、叉魚、鏡魚等，屬魚綱鯧科。嵊泗漁場主要有銀鯧和燕尾鯧，但也有部分近緣種中國鯧、灰鯧。尾叉較深的銀鯧，嵊泗漁民俗稱“長形婆子”或“白扁”，習慣上把烏鯧、燕尾鯧等統(tǒng)稱鯧魚。鯧魚并不是主要經濟魚類，六十年代還是不太關注的捕撈品種。七十年代中期至八十年代，資源基本趨于穩(wěn)定狀態(tài)，1982年品種產量相對上升，僅次于帶魚，以后漁獲量徘徊著走下坡路，1990年嵊泗縣捕撈產量2864噸。
鯧魚，體側扁而高，呈卵圓形，銀灰色。成魚體長可達40厘米左右。頭小，吻圓，口小，牙細，骨軟。魚嘴部分腥氣特重，故人們食之先將魚嘴部分斬除。成魚腹鰭消失，以甲殼類為餌食。鯧魚系暖混性中下層魚類，喜群聚，愛食小蝦、水母和小型底棲動物。
鯧魚至小滿起游向內海產卵，產卵期較長，夏季是鯧魚大量攝食育肥期，秋冬季，水溫下降，魚群開始外游越冬。鯧魚漁撈汛期主要是清明到夏至，旺汛是小滿、芒種前后。鯧魚幼魚繁殖、育肥在嵊泗縣占有一定的比重，西部灘滸海域幼體主要在7～8月，洋山海域出現(xiàn)在5～8月，泗礁海域黃龍、馬關等地，鯧魚幼體分別出現(xiàn)在4～12月、7～12月，嵊山海域主要出現(xiàn)在9～12月。
鯧魚肉質白嫩，味道鮮美清口，營養(yǎng)十分豐富，其食法有：蔥肉鯧魚，紅燒鯧魚等。
晶魚又叫淡水白鯧.淡水白鯧（Colossomabrachypomum），學名短蓋巨脂鯉，原產南美亞馬遜河，為熱帶和亞熱帶魚類。
鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼?zhèn)涞拇笮秃．a熱帶魚類。
三、南方冬天釣什么魚
南方冬天釣的魚有：
1、鯉魚
鯉魚進食溫度16-42度不進食溫棗鏈度7度以下氣溫高于10度以上全年都可以釣，一般氣溫棗舉10度以上水溫部分區(qū)域可達8度左右，都能夠釣到。
2、鯽魚
鯽魚進食溫度10-40度不進食溫度5度以下鯽魚基本上冬天都釣得到，一般水溫在5、6度以上，會開口吃的，是冬季主要垂釣魚種。
3、塘鲺
塘鲺進食溫度8-43度不進食溫度6度以下塘鲺和鯽魚類似，冬天可以釣到，不過注意的是，塘鲺適合夜釣，白天口少。
4、草魚
草魚進食溫度18-39度不進食溫度10度以下如果空氣溫度在15度以下，無法釣草魚。
5、鰱魚
鰱魚進食溫度30-40度不進食溫度16度以下冬季就別想釣鰱魚了，除非20多度的氣溫可以試試，溫度它都會凍死。
6、白條魚
白條魚進食溫度8-38度不進食溫度5度以下白條魚真的是生猛，冬季這么冷也能釣到它，很抗凍。
7、鳙魚
鳙魚進食溫度20-40度不進食溫凳巖碧度12度以下鳙魚比鰱魚溫度適應稍微強點，所以冬天偶有魚獲，但是依舊稀少。
8、羅非魚
羅非魚進食溫度20-45度不進食溫度10度以下當空氣溫度低于10度時，你會發(fā)現(xiàn)連羅非都不吃，這時候你就該換鯽魚餌啦。
9、鯧魚
鯧魚進食溫度15-45不進食溫度12度以下鯧魚是熱帶食人魚的近親，冬季偶爾釣到，但是線一定要粗，不然會被咬斷。
參考資料來源：人民網-長沙野釣路線圖出爐 高手支招冬天野釣講究多
鯉魚 草魚
我國地處北溫帶和亞熱帶，多數(shù)地區(qū)四季分明，自然界的動、植物亦隨季節(jié)的變化而變化，魚兒的活動規(guī)律也不例外。
人們在長期的實踐中，總結和摸索出順應季節(jié)變化的垂釣規(guī)律，編出許多充滿哲理的漁諺，為淡水垂釣新手把握垂釣要領，提供了有價值的依據(jù).
1 月 天寒地凍，為農歷數(shù)九嚴寒之天，除亞熱帶區(qū)域外，多數(shù)地區(qū)的魚類都處于冬眠狀態(tài)，能釣到的魚類極少，是魚兒上鉤率最低的月份。
北方鑿冰垂釣，用紅蟲能釣到少量的鯽魚。
鳊魚。魴魚，但吃鉤動作極其輕微，以致難以發(fā)現(xiàn)。其他魚類則基本不吃鉤
2 月 是全年中氣溫最低的月份，為農歷一年之始，是北方鑿冰垂釣的好時光，鯽魚、鯉魚。
鳊魚、魴魚都會吃鉤。除此而外，也是東北垂釣狗魚、青海垂釣涅魚。新疆垂釣妒魚的黃金時刻?！捌呔拧敝?，氣溫回升，北方冰層開始溶化，不宜再上冰垂釣；南方則大部分地區(qū)不冰凍，在晴朗天氣于通風向陽處下鉤，也能釣到少量鯽魚和鯉魚，但遠不及北方鑿冰垂釣收獲豐厚
3 月 春和曰暖，萬物復蘇，蟄伏一冬的魚類開始進行攝食、活動，尤其是鯽魚較為活躍，活動范圍逐漸擴大，用紅蟲、紅蚯蚓垂釣，往往能獲得意外的收獲
4 月 桃花盛開，柳樹吐金，大自然呈現(xiàn)出一派生機盎然景象。許多魚類開始進人產卵繁殖期，出現(xiàn)強烈的攝食愿望， 因而是一年中的垂釣黃金季節(jié)。無論在湖滲枯泊、河川、水庫還是野塘、天然水域和人工養(yǎng)殖場，都顯現(xiàn)出旺盛的垂釣情景。此時用葷餌，如紅蟲。紅蚯蚓垂釣，效果最佳。
5 月 大地披上綠裝，魚兒進人一年中的食欲旺盛期。鯽魚、鯉魚、魴魚、鳊魚、青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯰魚、烏魚、鱖魚等開始大量涌人江河湖泊相連的附屬水體，此時用色香、味俱全的葷餌或素解撒窩、施釣，只要口味合適，魚兒爭相攝食，上鉤頻頻
6 月 南方進人黃梅雨季，陰雨連綿，水中溶氧量大大增加，魚兒顯得格外活躍。此時雖然氣溫較高，但并不燥熱，垂釣鯽魚效果最佳，鯉魚次之，而鳊魚、鯨魚、草魚則因為水草鮮嫩、豐盛，食物充足，吃鉤率反不及其他月份
7 月 赤曰炎炎，高溫似火，熱風暴雨接二連三，天氣反復無常，鯽魚、鯉魚、草魚、魴魚、鳊魚、青魚等都回游到深 水區(qū)“避暑”，岸邊很難釣到。人工養(yǎng)殖塘里的魚，也因水缺氧而食欲不振，是一年中的垂釣淡季。此時垂釣，以清晨。 傍晚為宜。椎獨鰱魚、鳙魚不怕炎熱，只要使用酸臭餌并避開中午最熱時間，上鉤率反比其他魚類都高
8 月 秋季開始，魚兒又進人第二個攝食高峰期，因而是一年中的第二個黃金垂釣季節(jié)。此時谷類作物開始收割，撒落在地的作物種子大量流人江河，出現(xiàn)百魚近岸，競相覓食的壯 觀場面，故此魚兒個體肥大，是江河垂釣的好時機。用蚯蚓、油葫蘆、螞蚌、飯粒、嫩玉米等為餌，到湖邊、水庫挑燈夜戰(zhàn)，均能喜獲豐收。
9 月 時值金秋，氣溫下降，暑氣頓消，是泛舟船釣的好時機。用小蝦、螺螄肉為餌釣取鯽魚、鯉魚、魴魚、鳊魚、青魚，或用酸臭餌料浮釣鰱魚、鳙魚，將大大超過岸邊垂釣。此時用海竿遠投，常常能釣到大鯉魚和大草魚，在養(yǎng)殖場垂釣， 無論是用手竿還是海竿，都能取得佳績?！?
10 月 秋高氣爽，水位回落，風平浪靜，是河湖垂釣的黃金時刻。溪釣則因溪流枯竭而無用武之地。采用素河垂釣鯽魚、鯉魚、魴魚。鳊魚，效果最佳。用家禽、家畜的下腳料摻鼓皮、米糠垂釣烏魚、鯰魚、黃鱔效果頗佳。但這時魚兒大都游到深水區(qū)“避寒”，故在水庫岸邊很難釣到它們。而用海竿遠投深水區(qū)，則能釣到大個鯉魚、青魚和魴魚。垂釣餌料以蚯蚓、青蝦、螺螄肉為佳，用面食、糟食垂釣，效果極差。在養(yǎng)殖場垂釣，用蚯蚓、紅蟲為餌，若魚塘面積不大，還能釣到鯽魚和鯉魚。草魚、鰱魚。鳙魚則因為氣溫低而不再咬鉤。大面積魚塘因為水溫低，魚兒不愛活動，采用手竿、海竿垂釣都收效甚微.
11 月 北風勁吹，霜降大地，草木凋零，昆蟲、魚兒行將伏息，鱔魚、泥鰍、甲魚都已鉆入泥中冬眠指納。鯰魚、黃桑顙、鳥魚、鱖魚等則潛于水底，停止活動，只有鯽魚、鯉魚、魴魚、鳊魚、鲅魚、狗魚等尚能在晴朗之天活動、攝食，可以釣到。餌料以蚯蚓、蝦肉為佳，螺螄肉為青魚所青睬。采用串鉤掛多種葷餌，垂釣效果好；用炸彈鉤掛糟食，垂釣效果極差.
12 月 北風呼嘯，大雪封山，是北方鑿冰垂釣的好時光， 此唯喊沒時用紅蟲、紅蚯蚓能釣到鯽魚、鯉魚、魴魚、鳊魚和狗魚等。 以上分析只是向廣大魚友的釣魚之行提供參考。
鯉魚
南方冬天都不會太冷，區(qū)別不大。
草魚
