為什么同樣大小的大閘蟹，有的20元一只，有的100元一只呢？
現(xiàn)在正是大閘蟹上市的時(shí)候，中秋的附近是一年之中大閘蟹最為肥美的季節(jié)，很多人也會(huì)選擇在回家的時(shí)候購(gòu)買(mǎi)一些大閘蟹與家人一起享用，或者是作為禮品送給長(zhǎng)輩，以及同事朋友等等，是現(xiàn)在很溫柔中的一種美食，但是我們可以看到，市面上的大閘蟹雖然都是品質(zhì)相同，價(jià)格上卻有很大的差別，在同樣大小的情況下，有的大閘蟹20塊錢(qián)一只，有的卻要賣(mài)到100塊，那究竟是為什么會(huì)導(dǎo)致這種價(jià)格上的差別呢？
首先我認(rèn)為雖然是看起來(lái)一樣大小，但是它其中的質(zhì)量卻是不同的，我們都知道大閘蟹最為美味的主要是它的蟹黃部分，有的螃蟹雖然看起來(lái)比較大，但由于是公螃蟹或者是一些其他的原因是沒(méi)有蟹黃的，那么沒(méi)有蟹黃的大閘蟹自然就會(huì)便宜一些。
以及還有就是產(chǎn)地的原因，我們都知道陽(yáng)澄湖的大閘蟹是最為出名的，它的味道最棒最鮮美，當(dāng)然價(jià)格上也相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高，那么也會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地的不同而導(dǎo)致螃蟹價(jià)格上的差別，雖然都是同樣的養(yǎng)殖技術(shù)，也付出了他們的心血，但是完全有可能因?yàn)楫a(chǎn)地的不同，而導(dǎo)致螃蟹在質(zhì)量上的千差萬(wàn)別。而陽(yáng)澄湖就是得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖大閘蟹的最佳場(chǎng)所，因此它的價(jià)格也相對(duì)其他產(chǎn)地的螃蟹來(lái)說(shuō)比較的高昂。
再就是涉及到品牌的原因，其實(shí)不只是大閘蟹，很多的食品或者是衣服的，但是由于品牌的不同，也會(huì)導(dǎo)致價(jià)格上有比較大的差別，如果是比較高端的品牌的話，就算是同等的質(zhì)量加上它的品牌效應(yīng)以及運(yùn)營(yíng)品牌背后所需要的成本等等，也會(huì)無(wú)形之中增加螃蟹的成本以及螃蟹的售賣(mài)價(jià)格，會(huì)導(dǎo)致有品牌的螃蟹要比一般水產(chǎn)市場(chǎng)上的螃蟹價(jià)格要高一些。
還有就是時(shí)間和季節(jié)的問(wèn)題，我們都知道物品的價(jià)格在一定程度上是要受到供求關(guān)系和市場(chǎng)的影響的，但現(xiàn)在大家都在吃螃蟹的時(shí)候，對(duì)于螃蟹的需求量就比較大，在也會(huì)對(duì)螃蟹的價(jià)格產(chǎn)生影響，使螃蟹的價(jià)格有所上升，如果是咱大家都不去購(gòu)買(mǎi)的情況下，螃蟹的價(jià)格自然也會(huì)有所下降。
如果遇上不是螃蟹的，忘記去購(gòu)買(mǎi)同樣品質(zhì)甚至是品質(zhì)更差的情況下，螃蟹的售價(jià)也會(huì)比較高，而如果是在螃蟹大規(guī)模捕撈的時(shí)候，市場(chǎng)上售賣(mài)螃蟹的賣(mài)家比較多，螃蟹的數(shù)量比較大，那么它的價(jià)格就會(huì)相對(duì)降低一點(diǎn)。
不管是螃蟹的價(jià)格低還是高，都是有它一定的規(guī)律的，只要是正常的情況下，都可以根據(jù)自己的實(shí)際情況去做出選擇。
同樣大小的大閘蟹價(jià)格不一樣，可以從以下幾點(diǎn)分析。
第一點(diǎn)：公母區(qū)分。
咱們都知道每年的六月、九月、十月都是吃大閘蟹的好時(shí)候，如果你想吃到真正母螃蟹并且黃多的，必須要等到十月份之后。
母螃蟹你看趕海視頻里面，很少很少會(huì)出現(xiàn)母螃蟹，基本上都是公螃蟹居多，所以在它們的數(shù)量上，公螃蟹價(jià)格會(huì)比母螃蟹便宜很多，再說(shuō)公螃蟹其實(shí)也有黃，但是要看運(yùn)氣。
第二：大小問(wèn)題。
靠近我們南方的菜市場(chǎng)，你去買(mǎi)螃蟹其實(shí)沒(méi)有真正太大的螃蟹，例如人家趕海視頻半斤以上1斤以上的，你在實(shí)際生活中沒(méi)有靠海的地方很少很少看見(jiàn)，基本上都是二兩的、2.5兩的、三兩的、3.5兩的。
根據(jù)兩數(shù)不同，多少錢(qián)1斤也自然不一樣，但你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)共同點(diǎn)，所謂的2.5兩只是一個(gè)預(yù)估的值，并不是所有的2.5兩的螃蟹都會(huì)在一塊兒。
養(yǎng)的那一欄里面可能是2.5兩的母螃蟹或者公螃蟹，實(shí)際上稱(chēng)的時(shí)候他是以螃蟹兩數(shù)多少錢(qián)一斤為準(zhǔn)，并不是以一只多少錢(qián)。
第三：地區(qū)問(wèn)題。
如果這個(gè)城市沒(méi)有海，但是這個(gè)是城市靠近隔壁城市的海很近，那么這個(gè)城市的海鮮市場(chǎng)海鮮價(jià)格也會(huì)相對(duì)較低，他們的海鮮也可能不是已經(jīng)數(shù)為準(zhǔn)，而是以個(gè)數(shù)為準(zhǔn)。
例如：杭州～深圳～不管是菜市場(chǎng)還是超市，你會(huì)發(fā)現(xiàn)螃蟹它都是以只在賣(mài)，多少錢(qián)一只，挑準(zhǔn)了就會(huì)打包給到你。我敢打包票每一只螃蟹的重量是不一樣的，或許在你看來(lái)是差不多的，但是其實(shí)還是會(huì)差。
很多人可能會(huì)說(shuō)新鮮程度問(wèn)題，其實(shí)跟這個(gè)沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系，海鮮類(lèi)的東西特別是螃蟹，所有的螃蟹只要拿貨來(lái)之后會(huì)立馬拿氧氣機(jī)養(yǎng)著，因?yàn)轶π芬坏┧懒司筒荒艹粤?，體內(nèi)會(huì)有很多細(xì)菌產(chǎn)生。
最后，所有的行業(yè)其實(shí)有一小半存在商家的一種噱頭，就像你去菜市場(chǎng)買(mǎi)蘋(píng)果，你看著所有的蘋(píng)果都差不多，只是大小不一樣價(jià)格也不一樣，我敢打保票，其實(shí)就是一個(gè)箱子里出來(lái)的，只是商家為了激發(fā)你的購(gòu)買(mǎi)欲。
這是因?yàn)樘舾嘈泛推胀ㄐ返膮^(qū)別，挑膏蟹每只都有黃且肉質(zhì)甜美，普通蟹發(fā)苦而且里面是空的，并且不是每只都有黃,其次，螃蟹是根據(jù)重量和配對(duì)進(jìn)行售賣(mài)的，品牌效應(yīng)也是一個(gè)原因,陽(yáng)澄湖大閘蟹必定是比興化紅膏大閘蟹的價(jià)格貴的多.
一分錢(qián)一分貨，大閘蟹產(chǎn)自不同的地方，養(yǎng)殖方式也不一樣，看似個(gè)頭差不多，但是品質(zhì)確實(shí)天壤之別，所以?xún)r(jià)格差距大。
大閘蟹幾個(gè)最有名的產(chǎn)地，陽(yáng)澄湖的最有名，而且金毛、白肚、青殼，號(hào)稱(chēng)蟹中之王。那么這里出產(chǎn)的大閘蟹，自然是價(jià)格最高的！其它像洪澤湖這些，價(jià)格也不低。那么無(wú)名之地出產(chǎn)的，價(jià)格自然要便宜很多了!