一、究竟為什么帝王蟹不是螃蟹呢?
單單從帝王蟹這一個(gè)名字上看,有很多人可能都會(huì)以為帝王蟹就是螃蟹中的一種然而查找相關(guān)的資料,我們發(fā)現(xiàn)這種帝王蟹根本就不是螃蟹,那么為什么說(shuō)帝王蟹不是螃蟹呢?是因?yàn)榈弁跣返耐獗砀π分械娜魏我环N螃蟹的外表是完全不同的,例如說(shuō)一般我們的螃蟹,它的腳一般都會(huì)有五對(duì)足,帝王蟹卻只有四對(duì)足。所以我們并不把帝王蟹稱為螃蟹。
一、帝王蟹的簡(jiǎn)介從生物學(xué)的角度上看,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),帝王蟹其實(shí)并不是螃蟹,它而是屬于自然界中的一種石蟹科。帝王蟹與螃蟹之間的關(guān)系就像我們平常所說(shuō)的小龍蝦與龍蝦之間的關(guān)系一樣。它們雖然都是蝦,但是并不是同一種蝦。帝王蟹跟普通的螃蟹不僅僅在外形上有一定的區(qū)別,它的價(jià)格與普通螃蟹相比也是相差比較大的。正常來(lái)說(shuō),一只帝王蟹的價(jià)格大約在1000元左右,而一只普通的螃蟹的價(jià)格大約在十幾塊錢左右。
二、帝王蟹價(jià)格那么貴的原因從上面中的闡述,我們可以知道帝王蟹,比我們普通的螃蟹要貴得多。這就可能讓有些人產(chǎn)生一些疑問(wèn)了,為什么帝王蟹會(huì)比普通的螃蟹要貴那么多呢?主要是因?yàn)?。人們捕撈帝王蟹需要花的成本要比普通螃蟹的成本要高的多。除此以外,我們知道捕撈帝王蟹?huì)給人類的生命造成一定的危險(xiǎn)。根據(jù)相關(guān)的記錄顯示。大約七天,就會(huì)有一個(gè)人因?yàn)橐氩稉频弁跣范鴮?dǎo)致失去了自己的性命。因此,帝王蟹的價(jià)格要比普通螃蟹的價(jià)格要高的多。
三、綜述綜合上面所說(shuō)的我們可以得出一個(gè)結(jié)論:帝王蟹從外形上看,它與普通的螃蟹一點(diǎn)也不同,因此帝王蟹不是螃蟹。
螃蟹有四對(duì)腳一對(duì)鉗,而帝王蟹只有三對(duì)腳一對(duì)鉗,且螃蟹疾行,而帝王蟹卻行動(dòng)緩慢。所以帝王蟹不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域,屬于深海蟹類。
是螃蟹,它屬于石蟹科,而且他們的長(zhǎng)相也是跟普通的螃蟹一樣,都是八條腿,兩個(gè)鉗子,只不過(guò)帝王蟹的體積大。
原因如下:
1.帝王蟹是屬于十足目歪尾亞目石蟹科,螃蟹是甲殼類動(dòng)物 ;
2.螃蟹有四對(duì)腳加上一對(duì)蟹鉗子,而帝王蟹有三對(duì)腳加上一對(duì)蟹鉗
二、市場(chǎng)上多達(dá)上萬(wàn)元的皇帝蟹,真的有那么好吃嗎?
「蟹中之王」帝王蟹美味在哪?為何那么貴?帝王蟹又稱阿拉斯加帝王蟹(Alaskan king crab)或鱈場(chǎng)蟹,在日本被稱為「蟹中之王」,碩大而肥美,是蟹肉中的上乘之選。然而吃帝王蟹的時(shí)候,難免有人會(huì)好奇:帝王蟹為何那么貴?人們又為何只吃帝王蟹的腿部呢?
帝王蟹全都是野生捕撈的,它們只生長(zhǎng)在寒冷的水域,如日本、阿拉斯加沿岸和白令海,因此捕蟹的工作必須忍耐零下的低溫,隨時(shí)可能有巨浪迎面撲來(lái),而且帝王蟹體型碩大、性格兇猛,亦增加不少捕撈難度;加上帝王蟹每年可捕撈的時(shí)間只有短短兩個(gè)月,同時(shí)捕撈有尺寸限制,小的和母的要放歸海中,種種限制下,使捕撈者必須把握機(jī)會(huì),長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行工作。種種條件使然下,帝王蟹的價(jià)格自然不便宜了。
至于帝王蟹為什么只吃腿部呢?事實(shí)上,帝王蟹的蟹身也是有肉的,只是肉量較少而且沒(méi)有腿部可口。在挪威捕撈帝王蟹的過(guò)程中,會(huì)直接砍下蟹腿,將蟹身?xiàng)壷谩?/p>
蟹腿無(wú)疑也是最好吃的部位,除了腿部肉多鮮嫩,在美國(guó)西海岸以吃帝王蟹為主的餐廳中,也發(fā)展出將蟹腿水煮后淋上黃油和大蒜特制醬料的吃法,據(jù)說(shuō)最早是由一家名為”The Boiling Crab”的海鮮餐廳發(fā)明的,如今在美國(guó)西海岸已成為主流。
確實(shí)很多人不理解,帝王蟹為什么那么貴?其實(shí)高價(jià)除了因?yàn)槿赓|(zhì)鮮美肥碩,也跟捕撈帝王蟹的難度有關(guān)。
龍蝦是我們夏天最喜歡的食物,尤其是麻辣小龍蝦的辛辣味道,最讓人吃上癮。然而,中國(guó)的小龍蝦一般體型較小,而澳大利亞的龍蝦則比較大,肉更美味、更細(xì)膩。現(xiàn)在中國(guó)很受歡迎,很有市場(chǎng)。澳大利亞的龍蝦很大,所以在宴會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)它的身影,讓人看得很有面子。澳大利亞龍蝦有六大主要特點(diǎn):肥壯、體美、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感甘甜、適應(yīng)性強(qiáng)、食雜、經(jīng)濟(jì)效益高。此外,澳大利亞龍蝦運(yùn)輸方便,不易死亡,所以中國(guó)消費(fèi)者都喜歡吃它們。
皇帝蟹雖然價(jià)格昂貴,肉質(zhì)鮮美,但個(gè)人覺(jué)得性價(jià)比不是很高,比普通的螃蟹也好吃不了多少?;ㄉ先f(wàn)元買皇帝蟹有些不值得。
其實(shí)我認(rèn)為賣到上萬(wàn)元的這種皇帝蟹并沒(méi)有那么好吃,它更多的是噱頭,這種噱頭吸引更多的食客來(lái)吃,而它實(shí)際的價(jià)值并沒(méi)有那么高,完全都是品牌效應(yīng)。
真的有那么好吃的,因?yàn)樗目诟蟹浅5牟诲e(cuò)。很多的人都非常的喜歡吃。
皇帝蟹真的好吃么?
三、蟹之國(guó) 價(jià)格表 帝王蟹的價(jià)格多少錢一斤?一只大概幾斤
活的4斤到7斤左右,熟凍2至3斤一只,生凍4到7斤都有。然后活的不到200一斤,生凍和熟凍不到100一斤?;畹木筒徽f(shuō)了,生凍和熟凍買不好有加冰、注水、肉空的情況,那樣就虧了,選 loveisgood999 吧
一直大概3到6斤
四、煙臺(tái)帝王蟹的一半什么價(jià)位
這蟹子很大 但肉不是那么鮮美 我們飯店賣68一只 你知道的海鮮利潤(rùn)大 這蟹子不貴 我們賣冬蟹都88一斤 而他那么大 才68一只 但適合送禮 比較好看 希望可以幫到你