一、帝王蟹批發(fā)去哪里找
可以去找薩沙貿(mào)易有限公司,他們是專業(yè)批發(fā)帝王蟹,價(jià)格確實(shí)便宜,常年合作的。
二、新鮮帝王蟹哪里買的到?
我上周剛買過,都是最新日期的,蟹腿很有肉,吃起來很過癮的,你也試試。
三、清蒸帝王蟹的做法步驟圖,清蒸帝王蟹怎么做好吃
用料
活帝王蟹1只
蔥10cm長(zhǎng)一段
姜5-6片
姜末20克
陳醋適量
廚房剪子一把必須得有
將做法保存到手機(jī)
步驟 1
去海鮮市場(chǎng)挑一直肉滿的活帝王蟹,讓商家?guī)兔?,打上氧氣,回家就吃?/p>
步驟 2
燒一鍋熱水,蔥斜切段姜切片放在熱水里。螃蟹稍微洗刷一下放蒸屜上,大火蒸15分鐘,還不放心可以再關(guān)火虛蒸3-5分鐘。 期間準(zhǔn)備蘸料:陳醋+姜末+一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜拌勻。
步驟 3
好了,拿出來放盤子里,還得備著一個(gè)盆,用來放殼子。 廚房剪刀必須準(zhǔn)備一把,TB上10塊錢的就行。
步驟 4
活的帝王蟹清蒸以后沒有一點(diǎn)腥味,蟹肉鮮美微甜,即使不蘸調(diào)料也很好吃,是冷凍帝王蟹完全不能比的。犒勞自己很實(shí)惠,宴客倍兒有面子。 記住在開動(dòng)之前拍照,開動(dòng)以后誰也停不下手拍照,誰也空不出嘴說話,都悶頭吃。這是一定的。
小貼士
1.我蒸螃蟹的時(shí)候把肚子朝上放了,后來成品里全是水,好在蟹肉本身很緊實(shí)沒什么影響,把水倒了就行了。大家操作的時(shí)候把螃蟹后背朝上放,反正這貨也沒有黃。
2.剪刀剪螃蟹腿的時(shí)候注意安全,小心操作。
3.蟹醋同樣適用于大閘蟹。
4.帝王蟹本身就大,再打上氧氣,一般塞不進(jìn)去冰箱里,都是當(dāng)天買當(dāng)天吃,請(qǐng)算好時(shí)間。
5.吃完海鮮手上還有味道,用鮮檸檬洗洗手。
四、臺(tái)灣有多少個(gè)海鮮批發(fā)市場(chǎng)
臺(tái)灣的水果批發(fā)市場(chǎng)很多的, 除了大都市的市場(chǎng)外, 水果生產(chǎn)地的農(nóng)村也會(huì)有