一、養(yǎng)基圍蝦蝦放鹽越多越好嗎？
養(yǎng)蝦是不能放鹽，需要根據(jù)蝦的品種來定，如果養(yǎng)殖淡水蝦，一般使用經(jīng)過除氯后的自來水，不需要放鹽；
如果養(yǎng)殖海水蝦，一般需要放海水鹽（海水晶）來調(diào)配人工海水，蝦在不同的生長時期對鹽度的需求不同，為了滿足蝦“快速生長”的目的，應(yīng)根據(jù)實際需求來調(diào)節(jié)池塘的鹽度。
二、基圍蝦要放鹽嗎？
基圍蝦不放鹽也可以吃，因為本身海水里就有鹽
三、基圍蝦運輸要加鹽嗎？
需要加。
基圍蝦對鹽度適應(yīng)范圍廣，能在淡水中生長，也能在鹽度為35‰以上的海水中生存。運輸基圍蝦用水一般為一半新水加一半原池塘的水，可以大大降低運輸中的應(yīng)激反應(yīng)。同時在運輸?shù)倪^程中，在每立方水體加入0.5-1.0千克的鹽，有利于運輸過程中蝦的存活。
四、煮基圍蝦要放鹽么？
煮基圍蝦可以放鹽也可以不放鹽。
1、煮基圍蝦的時候放鹽比較入味，喜歡味道重一點的人群可以在煮至的時候放一些食鹽。
2、如果是白灼基圍蝦，想吃的就是基圍蝦本身的鮮甜味道，此時沒有必要放鹽，蘸料里面有咸就可以了。
五、基圍蝦水開后煮幾分鐘放鹽？
基圍蝦水開后煮兩分鐘放鹽
煮基圍蝦鹽放早了肉質(zhì)容易變老，變柴
將基圍蝦洗凈，用剪刀將蝦須和蝦足剪掉，備用。
鍋中加水，并放入幾片姜片，大火燒開后，放入食鹽，然后將基圍蝦放入，大火煮五分鐘，將基圍蝦撈出。
然后準備一個醮汁，用蒜末，味極鮮，蠔油，一點白醋攪拌均勻，然后用小干辣椒作一個紅油，放入調(diào)味料中，然后就可以吃了。
六、水煮基圍蝦放鹽嗎？
水煮基圍蝦放鹽。水煮基圍蝦不僅鮮嫩美味、香嫩爽口，而且水基圍煮蝦的營養(yǎng)價值也比較豐富。水煮基圍蝦的主要食材便是蝦，而蝦的營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品，對健水煮蝦康極有裨益，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。
七、煮基圍蝦用放鹽嗎？
煮基圍蝦可以放鹽也可以不放鹽。
1、煮基圍蝦的時候放鹽比較入味，喜歡味道重一點的人群可以在煮至的時候放一些食鹽。
2、如果是白灼基圍蝦，想吃的就是基圍蝦本身的鮮甜味道，此時沒有必要放鹽，蘸料里面有咸就可以了。
八、基圍蝦水煮要不要放鹽？
基圍蝦水煮時是不需要放鹽，基圍蝦是淡水養(yǎng)殖蝦，可以水煮來吃，水煮蝦時不需要放鹽，不放鹽能更好的保留蝦的鮮甜，煮熟的蝦基本上都是要蘸醬料來吃的，可以蘸姜蓉醬，蒜蓉醬，蒜蓉辣椒醬，也可以蘸芥末，醬油等，可根據(jù)個人口味喜好來選擇不同的蘸料。