1、場地選擇：池塘大小在2-5畝為宜，水深在1.2-1.5米，坡比1：2.5，應(yīng)配備增氧設(shè)施，并有獨立的進排水系統(tǒng)。2、清洗和施肥：對養(yǎng)殖塘進行全面的清洗和消毒，還要在蝦苗放養(yǎng)前進行施肥。3、蝦苗處理和放苗：放苗前先要對蝦苗進行淡化處理，然后選擇氣溫適宜的日子進行放苗。4、養(yǎng)殖管理：養(yǎng)殖池的水質(zhì)一定要高，并注意及時換水；餌料投喂根據(jù)基圍蝦的生長階段及時作出調(diào)整；病害管理以防為主。
一、場地選擇
1、池塘條件：基圍蝦的養(yǎng)殖場地與養(yǎng)其他魚蝦的場地差不多，可自行修建或利用農(nóng)村池塘，大小在2-5畝為宜，水深在1.2-1.5米，坡比1：2.5，這樣有利于排水。池底要平坦，底質(zhì)以泥沙質(zhì)最佳，泥底池塘淤泥不超過5厘米。
2、設(shè)施要求：養(yǎng)殖池要配備增氧設(shè)施，并有獨立的進排水系統(tǒng)，排灌方便，進水口用80目篩絹網(wǎng)過濾，以防野雜魚進入，排水口也要設(shè)置密網(wǎng)，以防蝦苗逃逸。養(yǎng)殖池的水質(zhì)一定要高，與其他魚蝦對比，基圍蝦對于水質(zhì)的要求較高，清晰的水質(zhì)是保證它蛻皮和生長的關(guān)鍵點。
二、清洗和施肥
1、清塘消毒：準備好養(yǎng)殖場地后，要將其全面的清洗和消毒。將池塘水排空后，再暴曬2-3天才可進水，而那些淤泥較多的池塘則需暴曬一月左右，在進水后要嚴格進行消毒處理，可以常見的生石灰或漂白粉消毒。
2、施肥培水：蝦苗放養(yǎng)前施肥是池塘養(yǎng)蝦的主要技術(shù)措施之一。一般清塘后10天左右藥物毒性消失，在蝦苗下塘前7-10天將消毒時的一層薄水排出，注入新水；然后每畝水面施入經(jīng)發(fā)酵的有機肥100-200千克、無機肥尿素2千克、過磷酸鈣1千克，培養(yǎng)池中基礎(chǔ)生物餌料。
三、 蝦苗處理和放苗
1、蝦苗淡化：基圍蝦蝦苗多來自海水工廠化育苗或采捕天然蒔種，要想在淡水中成功養(yǎng)殖，必須首先進行蝦苗的淡化處理。淡化也就是向育苗池（暫養(yǎng)池）內(nèi)逐步添加淡水，降低池水比重，使蝦苗適應(yīng)在淡水中生長。
2、苗種放養(yǎng)：基圍蝦適宜生長在18-30度的水溫中，所以一般放苗在5月下旬左右，最好選擇在清晨日出以后進行放苗。放養(yǎng)密度為規(guī)格在1.0-1.5厘米時，每畝放養(yǎng)蝦苗6~8萬尾；規(guī)格在1.5-2.0厘米時，每畝放養(yǎng)蝦苗5-6萬尾，具體放養(yǎng)密度還應(yīng)根據(jù)池塘條件和技術(shù)水平而定。
四、養(yǎng)殖管理
1、水質(zhì)要求：蝦苗放養(yǎng)初期，水位約60-80厘米，之后每隔5-6天向池內(nèi)加注新水5-6厘米，直至達最高水位后才開始換水。養(yǎng)殖中期每次換水約1/5左右，后期每次換水1/4-1/3，蝦池內(nèi)的溶解氧必須不低于4毫克/升，pH值保持在7-9范圍內(nèi)，水色呈黃綠色或茶褐色，透明度保持在30-40厘米。
2、餌料投餌：基圍蝦為雜食性蝦類，蝦苗下塘后7天內(nèi)主要以池塘中的天然餌料為主，放苗7-10天后開始投喂小粒徑的對蝦配合飼料，30天后以投喂人工配合餌料為主，輔投螺肉、蚌肉或小雜魚肉等動物性餌料。日投餌量為池塘蝦體總蘿量的3%-4%，白天投喂量不超過日投餌量的1/3，傍晚不應(yīng)少于2/3。在水溫達到24-30度時，基圍蝦的攝食量會極具增加，這也是它快速生長的時期，因此要增加投餌保證食物來源。
3、病害管理：病害管理以防為主，應(yīng)嚴把蝦苗質(zhì)量關(guān)；做好水質(zhì)管理工作，每個時間段定時潑灑生石灰霉菌；選購新鮮優(yōu)質(zhì)的餌料。若在養(yǎng)殖過程中發(fā)生病害，可參照其他蝦的病害防治方法靈活運用。