一、埃及胡子鯰魚如何養(yǎng)殖？
在人工飼養(yǎng)的條件下，可全部轉(zhuǎn)化為植物性配合顆粒餌料。日攝食量視季節(jié)、天氣、水溫、魚池環(huán)境及餌料種類，占體重的15～30%。飼料來源廣泛、動(dòng)植物飼料均喜食，如：野雜魚，屠宰場的廢棄物、動(dòng)物尸體，禽類糞便及殘飼，豬牛血、蚯蚓、螺絲及蚌肉、米糠、麥麩、菜餅、玉米粉等。
喜溫怕寒，適宜生長水溫18～32℃，最適宜生長的溫度為22～32℃，15℃以下攝食量很少，生長慢。當(dāng)水溫降至臨界7℃時(shí)則會(huì)凍死。生活在水的下層，具有穴居和聚居的習(xí)性。
性較溫馴，喜棲陰暗處，避強(qiáng)光，夜間活動(dòng)敏捷，攝食旺盛。能夠生存于一般魚類不能生存的低氧或淺水和污染的水域中，只要其體表保持濕潤，離開水幾天仍能生存。能在陸地上爬行，能越過障礙物，從一個(gè)魚池頂流而遷移到另一個(gè)魚池。胡子鯰在池中溶氧為每升0.8毫克以上的水域環(huán)境仍能較好的生長發(fā)育。
二、闊口鯰魚的養(yǎng)殖技術(shù)和密度？
1、池塘處理
（1）放養(yǎng)魚苗前，將池塘底部的雜物清理干凈。
（2）每畝池塘使用25kg生石灰，或者是5kg漂白粉，或者是20kg茶籽麩兌水全池潑灑。
（3）消毒7天過后，進(jìn)行試水，如果安全，則可以開始放苗。
2、放養(yǎng)
（1）對于水深為1.5m左右的池塘，每畝放養(yǎng)10000-15000尾幼苗（體長約為3cm）。
（2）放養(yǎng)初期的時(shí)候，用密網(wǎng)在池塘邊圍成5-8平方米的“小池塘”，淺水培育10-15天左右。
（3）隨著魚苗的長大，逐漸加深水位，然后撤掉密網(wǎng)。
3、飼養(yǎng)
（1）鯰魚的食物主要以動(dòng)物性飼料為主，剛開始的時(shí)候，喂食水蚤，水蚯蚓，或者是魚粉、蠶蛹配制而成的配合飼料。等到鯰魚逐漸長大之后，喂食煮熟切碎的動(dòng)物內(nèi)臟、雜魚、蝦等。
（2）每日的投喂量為鯰魚體重的8-10%左右，每天投喂2-3次。
三、鯰魚幾月份養(yǎng)殖？
養(yǎng)殖鯰魚一般在5月末6月初投放。
每畝放養(yǎng)懷頭鯰魚苗3萬～5萬尾。放苗前，在池塘岸邊淺水處，布置遮陽物體，如水草、草簾、棕櫚皮等，為魚苗提供隱蔽場所。選擇晴朗無風(fēng)或微風(fēng)天氣放苗，魚苗入池前，先放入網(wǎng)箱（用篩絹制成）暫養(yǎng)。網(wǎng)箱采用鐵筋作為框架。先將魚苗袋放于魚池水面上，待袋內(nèi)水溫與池水水溫一致時(shí)，將魚苗放入網(wǎng)箱內(nèi)。暫養(yǎng)期間投喂水蚤，2～3小時(shí)后將魚苗放入池水中，沿池邊全池多點(diǎn)放苗。
四、金鯰魚怎么養(yǎng)？
飼養(yǎng)金鯰魚，需要將溫度保持在24-30℃之間，每三天換一次水保持水質(zhì)，每天可以喂2-3次，食物多選含藻類的人工飼料。
這種魚屬于異型魚，本身的性情很溫和，因此可以和別的魚混養(yǎng)。值得一提的是，它很喜歡啃爛木頭，所以要在水中放一個(gè)沉木，同時(shí)還要配備較好的過濾設(shè)備。
五、北方鯰魚如何過冬？
1、過冬后天氣變暖鯰魚才會(huì)開始進(jìn)食，可以依據(jù)室溫變化進(jìn)行投食。鯰魚對于環(huán)境的適應(yīng)能力超強(qiáng)，其壽命很長，入冬后不進(jìn)食。
2、室內(nèi)用熱水 溫度在18-26度之間室外可將成魚移入深水池越冬，入冬后不食不需要特殊管理。
鯰魚本身沒有病的情況下，很好過冬的。先下兩遍菌藥，在結(jié)冰前換掉35%左右的水(不要水過于肥了)就可以。冬天在冰上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看見魚了就增增氧。
六、養(yǎng)埃及鯰魚的三大禁忌？
1.它不耐寒，很怕失溫，水溫于25℃以下時(shí)很容易生病，飼養(yǎng)水溫最好保持在27～30℃之間。
2.不可長期不換水， 換水水量最好不要超過總水量的三分之一，且要使用經(jīng)過長時(shí)間靜置置的水，最好能曬曬，換水前，換入的水和缸內(nèi)水溫度應(yīng)大致相等，水溫不夠可兌點(diǎn)白開水。
3.禁止混養(yǎng)，埃及神仙魚對病害的抵抗力較弱，應(yīng)盡量不要混養(yǎng)其它魚只，即使混養(yǎng)一是要了解習(xí)性，二是要注意檢疫，防治引入病原造成病毒。
七、鯰魚的養(yǎng)殖方法和技術(shù)？
鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
出處：中國畜牧街
鯰魚(Silurus asotus)隸屬鯰形目，鯰科，鯰屬。黑龍江鯰魚不但個(gè)體大，生長快，而且耐低溫，耐低氧，肉味鮮美，深受北方高寒地區(qū)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的喜愛。筆者在多年實(shí)踐的基礎(chǔ)上，將鯰魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下。
一、池養(yǎng)鯰魚的人工繁殖
親魚的選擇：選擇尾重0。5kg以上，雌魚腹部膨大，生殖孔紅腫，輕壓腹部能擠出卵粒。雄魚腹部狹小，輕壓腹部能擠出白色精液。雌雄比例為1∶1～1。5，個(gè)體大小適宜。
催情：鯰魚繁殖實(shí)踐證明，鯰親魚經(jīng)過產(chǎn)前培育生殖腺達(dá)到Ⅳ期末，催產(chǎn)藥物最好使用馬來酸地歐酮(DOM)與促黃體素釋放激素A2(LHRH— A2)合劑，劑量為每公斤鯰魚注射2mg～5mgDOM+2μg～4μgLHRH—A2，兩種藥物的混合液背部肌肉一次性注射，催產(chǎn)率可達(dá)80%以上。
人工布巢：在產(chǎn)卵池中布置鯰魚產(chǎn)卵附著物，方法與鯉魚相似，但鯰魚卵的粘性不如鯉魚卵的粘性大，一部分卵粒易從魚巢上脫落，落到池底易死亡。為提高鯰魚卵的利用率，應(yīng)在產(chǎn)卵巢底部布置底巢，其方法用直徑0。8～1cm的鐵桿焊成3m×1m的長方形框架，中間用篩絹連接，篩絹上面縫有著卵的棕櫚皮，底巢著卵率占總產(chǎn)卵數(shù)的20～40%。
人工孵化：鯰魚產(chǎn)卵后應(yīng)及時(shí)把卵巢取出放入孵化池，防止親魚自殘其卵。孵化池最好為水泥池，土池池底要平坦，無淤泥，水深0。5～1m以內(nèi)，面積不宜太大，卵的密度為3萬粒/m2水面。水質(zhì)需嚴(yán)格過濾，以防水生動(dòng)物對魚卵的危害，其他孵化過程均與鯉魚相似。
水溫在20℃左右3～4天破膜出苗，剛出膜的鯰苗吸附在魚巢上，在靜水或微流水條件下發(fā)育，形如蝌蚪狀，孵出3天后應(yīng)及時(shí)取出魚巢，適時(shí)下塘。
二、池塘養(yǎng)殖技術(shù)
鯰苗發(fā)塘：鯰魚出膜3～4天即可主動(dòng)吞食大型輪蟲及小型的枝角類，此時(shí)應(yīng)及時(shí)下塘。
鯰苗下塘后枝角類的豐欠是鯰苗成活率的關(guān)鍵，采用施有機(jī)肥的方法大量培育枝角類。當(dāng)后期天然餌料不足時(shí)，用50目的篩網(wǎng)從其他池塘中撈取枝角類或新鮮的動(dòng)物性餌料切碎投喂。池中動(dòng)物性餌料充足，鯰苗生長速度較快，一般667m2放9萬尾左右，經(jīng)10～15天育成夏花，成活率可達(dá)50%，發(fā)塘水面最好在667m2以內(nèi)。
魚種培育：
生態(tài)養(yǎng)殖培育鯰魚種：大量施有機(jī)肥培育浮游動(dòng)物、底棲生物、水生昆蟲及小型雜魚，為鯰魚提供營養(yǎng)較豐富的動(dòng)物性活餌。該方法成活率高，規(guī)格大。1997年在4000m2池塘中放養(yǎng)鯰魚夏花2500尾，占總放養(yǎng)量的54。3%，白鰱夏花700尾，占總放養(yǎng)量的15。
3%，花鰱夏花1400尾，占總放養(yǎng)量的30。4%。鯰魚苗放養(yǎng)前17天放養(yǎng)鯽親魚200尾，使其自然繁殖，每667m2施基肥和追肥各500kg，并投喂粉末飼料150kg喂養(yǎng)鯽魚苗，經(jīng)90天的飼養(yǎng)，鯰魚平均每667m2產(chǎn)50。5kg，成活率達(dá)94。
8%，規(guī)格達(dá)128g/尾。白鰱成活率78%，花鰱成活率85%，這種培育方法技術(shù)簡單，易掌握，鯽魚苗做為餌料魚易獲得。鯰魚苗放養(yǎng)密度應(yīng)以餌料魚的多少而定，放養(yǎng)時(shí)間必須在花白鰱放養(yǎng)10天后才能放養(yǎng)鯰魚夏花。
魚種池搭配鯰魚夏花：在魚種池塘中搭配10%以下的鯰魚夏花，不僅能清除池中野雜魚、水生昆蟲、蝌蚪等，還可增加主養(yǎng)魚種的產(chǎn)量，提高池塘效益。
1995年在馴化主養(yǎng)鯉魚種池中放養(yǎng)12。2%(500尾/667m2)。1996年放養(yǎng)6。67%(300尾667m2)的鯰魚夏花，在不影響主體魚成活率及產(chǎn)量的情況下，每667m2增加鯰魚產(chǎn)量43。75kg(投喂部分雞腸子)和16。2kg。
成魚池塘套養(yǎng)鯰魚種：這種方法投資少，效益高，不需增加其他管理措施，特別在小型雜魚較多的成魚池中每667m2放養(yǎng)100～200尾的鯰魚夏花，可育成每尾100～150g的鯰魚種10～20kg，每667m2增加效益200～200元。
顆粒餌料馴化培育鯰魚種：鯰魚食天然動(dòng)物性餌料或陸生動(dòng)物性餌料生長速度較快，成活率也較高。在饑餓狀態(tài)下也食人工顆粒餌料，在池塘中用顆粒餌料可進(jìn)行馴化養(yǎng)殖。但對餌料的營養(yǎng)要求比較高，馴化養(yǎng)殖中顆料餌料的蛋白質(zhì)含量要比鯉魚含量高，鯰魚種餌料蛋白質(zhì)應(yīng)為40%左右，動(dòng)物性蛋白質(zhì)(進(jìn)口魚粉)應(yīng)占餌料蛋白質(zhì)的30%以上。
顆粒餌料的加工及馴化方法基本與鯉魚相似，這種方法育成的鯰魚尾重可達(dá)50～100g。1997年用667m2的池塘放養(yǎng)鯰魚夏花6000尾，用顆粒餌料馴化，667m2產(chǎn)93。5kg，餌料系數(shù)3，平均尾重84。5g，成活率為18。44%。作者認(rèn)為鯰魚種成活率低的原因主要是餌料不適口，營養(yǎng)不全而導(dǎo)致規(guī)格大小不齊，大個(gè)體吞食小個(gè)體，當(dāng)鯰魚體重達(dá)10g左右，相互殘殺嚴(yán)重，是影響鯰魚規(guī)?；a(chǎn)主要因素。
為提高鯰魚種成活率應(yīng)從夏花開始補(bǔ)充投喂部分適口的動(dòng)物性餌料。
成魚養(yǎng)殖：
夏花當(dāng)年養(yǎng)成商品魚：鯰魚夏花放養(yǎng)在小型雜魚較豐富的成魚池塘中，667m2套養(yǎng)30尾左右。當(dāng)年可達(dá)0。35kg以上，最大個(gè)體達(dá)0。75kg。667m2增加鯰魚產(chǎn)量5～10kg。
套養(yǎng)時(shí)以水源條件、池塘雜魚多少靈活掌握密度。
成魚池塘搭配鯰魚春片魚種：鯰魚游動(dòng)遲緩，對同一規(guī)格游泳速度快的養(yǎng)殖魚類一般捕食不到，池塘中放養(yǎng)一定規(guī)格的鯰魚只能清除池中的小型野雜魚及有病的養(yǎng)殖魚類。商品魚池667m2放養(yǎng)尾重50～100 。
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八、大嘴鯰魚怎么養(yǎng)？
1、池塘清整與培育肥水
將池塘水排干至10厘米深時(shí)，按每畝用生石灰120公斤化漿潑灑全池，徹底殺滅池內(nèi)病原體、細(xì)菌和寄生蟲。后再注入新水約20厘米深，投資經(jīng)發(fā)酵的豬糞或人糞尿等有機(jī)肥250公斤/畝。7-8天后池水中便出現(xiàn)大量浮游動(dòng)物。這時(shí)再結(jié)合施適量化肥，如過磷酸鈣，尿素，每畝分別施40公斤、10公斤，再適當(dāng)加10厘米新水，以刺激浮游動(dòng)物生長。
2、大口鯰魚養(yǎng)殖苗種放養(yǎng)
接著放5-8厘米的南方大口鯰苗，每畝放0.3-0.5萬尾。大口鯰苗一般投放3cm左右規(guī)格的魚種，規(guī)格再大一點(diǎn)的魚種成活率相對來說要高些，只要有適口的餌料魚，不過價(jià)格要高些。規(guī)格再小的就是卵黃苗或者開口苗，不適宜大塘培育，成活率太低。投放時(shí)間在4月上旬，水溫在20℃以上，每畝投放600-1500尾，另外再搭配20cm的鰱。鳙魚種30-50尾，用以濾食浮游生物，控制肥水。
3、大口鯰魚養(yǎng)殖施肥與投餌
大口鯰在魚種階段以水中浮游動(dòng)物為主食，投喂餌料為輔。為此根據(jù)池水肥瘦情況及時(shí)施用有機(jī)肥，每次施用發(fā)酵糞肥250公斤/畝，每隔10-15天施肥一次。
隨著苗種個(gè)體逐漸增大，施肥次數(shù)與施肥量相應(yīng)減少，并適當(dāng)加大投餌量。先投喂水蚯蚓，進(jìn)行轉(zhuǎn)食馴化。隨后用魚粉、蠶蛹、血粉、酵母、小麥粉等原料，用雜魚漿誘食劑，配制成團(tuán)狀飼料，日投4-6次，投喂量為魚體重15%，一般轉(zhuǎn)食過程5-7天。轉(zhuǎn)食結(jié)束后，就用全價(jià)配合飼料，每天喂3次，投喂量占魚體重4-8%。
4、大口鯰魚養(yǎng)殖水質(zhì)管理
大口鯰對水質(zhì)的要求并不高，但良好的水質(zhì)，豐富的溶氧仍然是大口鯰快速生長的重要條件。大口鯰苗剛下池時(shí)，水位較淺，0.7米左右，隔3-5天加新水10-20cm一次，直到加滿，之后每周換新水一次，換水量20﹪到30﹪，必要時(shí)要開增氧機(jī)增氧，以保持溶氧充足，池水爽活。每隔20天，全池潑撒生石灰，每畝水面30kg，用來防病。放養(yǎng)一個(gè)半月后水質(zhì)會(huì)變肥甚至惡化，此時(shí)要定期注入新水，每次加水30-40厘米，使池壙水深保持1.5米以上。結(jié)合用生石灰潑灑魚池，使水質(zhì)保持清新，透明度保持25厘米。
5、大口鯰魚養(yǎng)殖疾病防治
在魚病流行的7-9月，用強(qiáng)氯精掛袋消毒；同時(shí)用痢疾靈、土霉素制成藥餌投喂，每15天一次。此法主治爛鰓、腐皮病、白皮病。如發(fā)生水霉病，可用孔雀石綠（5克/）浸洗15分鐘。大口鯰魚病主要發(fā)生在苗種階段，集約化培育養(yǎng)殖也容易發(fā)病，主要是水霉病，出血病，車輪蟲，斜管蟲，指環(huán)蟲。
水霉病的癥狀是病魚體表長有棉絮狀水霉菌絲，主要是因?yàn)椴僮鞑划?dāng)和被寄生蟲刺破皮膚引起。出血病的癥狀是病魚體表充血發(fā)紅，鰓絲腐爛發(fā)白，肛門，死亡率較高。車輪蟲，斜管蟲，指環(huán)蟲的癥狀是病魚體色發(fā)黑，游動(dòng)緩慢，鰓部腫脹，鰓絲粘液增多，體表粘液增多，鏡檢可以發(fā)現(xiàn)。
這幾種魚病現(xiàn)在都很好治療，藥物種類也很多，基本上各地魚藥商店都可以治療這幾種魚病。主要還是要提前做好預(yù)防工作，平時(shí)對魚體。養(yǎng)殖水體和使用工具堅(jiān)持消毒，嚴(yán)格控制病源傳播。對魚病，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)弄清病因，及時(shí)對癥用藥，嚴(yán)格按照劑量用藥，避免藥害，避免延誤病情，盡量減輕病害損失。
九、鯰魚冬天需要加溫么？
不要。鯰魚冬天不會(huì)凍死。當(dāng)秋后氣溫開始下降時(shí)，鯰魚會(huì)在深水區(qū)或鉆進(jìn)淤泥中過冬，過冬時(shí)不會(huì)出去覓食，如果沒有收到侵?jǐn)_，一般不會(huì)游動(dòng)。
越冬池塘水體出現(xiàn)低溫是造成越冬期大批死鯰魚的一個(gè)主要原因。因?yàn)轲B(yǎng)殖鯰魚類長期在低于0.5℃的水溫下難以存活，
而引自溫暖地區(qū)和高密度飼養(yǎng)的鯰魚類更不耐低溫，因此，在鯰魚類的越冬管理中要盡可能控制并減少低溫的出現(xiàn)，特別要防止機(jī)械攪水造成水溫劇降，不要使底層水溫降至2℃以下