常吃甘蔗有哪些好處？
甘蔗的營(yíng)養(yǎng)可以說的是有的營(yíng)養(yǎng)很豐富，沒的營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)也沒有！
吃甘蔗的好處
甘蔗，從中醫(yī)上講，也算是一味中藥。味甘性寒，歸肺、脾、胃經(jīng)?？汕鍩峤舛?、生津潤(rùn)燥。
經(jīng)常有五心煩熱、大便燥結(jié)等虛熱實(shí)熱等問題，不防可以喝一杯甘蔗汁，清爽解煩熱。
從西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面講，甘蔗可謂是有的很豐富，沒的就沒有。
優(yōu)點(diǎn)
1、0膽固醇，是不是很誘人？
膽固醇越高，心血管疾病死亡危險(xiǎn)幾率就越高?，F(xiàn)在社會(huì)，都在提倡低膽固醇飲食，甘蔗就是很好的低膽固醇食物，基本沒有膽固醇，脂肪含量也很低。
2、高鉀低鈉
每100克甘蔗汁中含有鉀 95毫克，鈉 3毫克，也是比較典型的高鉀低鈉食物，比較適合于血壓偏高的朋友食用。
3、甘蔗的另一大特點(diǎn)是，微量元素含量非常豐富，尤其是鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等。適當(dāng)喝點(diǎn)甘蔗汁可以補(bǔ)每日所需礦物質(zhì)。
4、維生素方面，按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的維生素?cái)z入標(biāo)準(zhǔn)，人體每天需要0.3微克的維生素A，50~100毫克的維生素C、50毫克的維生素E。甘蔗含有維生素A和視黃醇的含量都是讓人滿意的。每100克甘蔗汁中含有VA 2微克，并含有83.1 微克的視黃醇。
缺點(diǎn)
1、甘蔗甜度較大，因含糖分較高，每100克甘蔗汁含有總糖分達(dá)15.4克。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每日攝入30~40克糖，喝200毫升的甘蔗汁就已經(jīng)達(dá)到界值。還不包括一天的其他糖分?jǐn)z入。所以吃甘蔗要控制總糖量，特別是血糖高的朋友。
2、如果說不含膽固醇算是優(yōu)點(diǎn)，那么不含維生素E就可以說是甘蔗的缺點(diǎn)了。而且維生素C含量每100克只有2毫克，這遠(yuǎn)不能滿足每日所需。也沒什么蛋白質(zhì)。
古醫(yī)術(shù)有注：蔗漿，解酒清肺，土燥者最宜。《本草》謂其下氣止嘔。醉酒者，不防來一杯甘蔗汁，能起到舒緩、止吐、促排泄的作用
【不藥博士】簡(jiǎn)介
博士，主管藥師，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，擁有10年的用藥指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和健康管理經(jīng)驗(yàn)。不藥不藥，健康生活，不生病，不吃藥！
不得不說甘蔗的味道非常可口，同時(shí)它還具有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，所以大家平時(shí)也可以多吃一些甘蔗。
經(jīng)常吃甘蔗可以消熱、解渴、下氣、潤(rùn)燥，非常適合夏天炎熱的天氣。但是含蔗糖比較多，糖尿病人最好不要吃。
經(jīng)常吃甘蔗，在咀嚼得過程中，對(duì)牙齒和口腔肌肉有很好的鍛煉作用。
經(jīng)常食用甘蔗汁，可補(bǔ)充多種對(duì)身體有益的維生素，鈣、鐵等物質(zhì)。而且具有生津止渴，潤(rùn)燥滋陰，美容養(yǎng)顏等功效。
甘蔗汁可不可以加熱喝?
可以。
甘蔗汁生飲性甘寒，能瀉火熱，解熱止渴，生津潤(rùn)燥，助脾健胃，滋養(yǎng)等功效。熟食甘蔗汁對(duì)咽喉炎病人起來補(bǔ)益作用。
若甘蔗霉變，就有可能產(chǎn)生毒素，飲用有中毒風(fēng)險(xiǎn)，因此，榨好的“成品甘蔗汁”最好不喝，現(xiàn)買現(xiàn)榨的甘蔗汁是沒問題的，想喝甘蔗汁最好是自己挑選現(xiàn)買現(xiàn)榨。
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擴(kuò)展資料
挑選不霉變的好甘蔗技巧
1、要挑外觀鮮艷的甘蔗，表面光滑有白霜的甘蔗就比較新鮮；可以用手捏一下，要挑質(zhì)地堅(jiān)硬的，如果比較松軟，霉變的可能性較高。
2、盡量現(xiàn)場(chǎng)削皮、斬段，觀察是否有霉變的現(xiàn)象，比如“蔗口”有絮狀或茸毛狀物，剖面有泛紅黃色、棕褐色甚至青黑色的斑點(diǎn)斑塊的，就千萬別買。
3、不要一次性購(gòu)買太多甘蔗，即買即食，吃不完的也有可能逐漸霉變。
參考資料來源：/health.people.com.cn/n/2015/0831/c2.htmltarget=_blanktitle=只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效>人民網(wǎng)--嗓子痛怎么辦？五潤(rùn)喉水果巧幫忙
參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2018/0110/c1.htmltarget=_blanktitle=只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效>人民健康網(wǎng)--第517期：這5種模樣甘蔗千萬別吃！吃了或中毒致死！
可以，甘蔗汁的主要營(yíng)養(yǎng)是蔗糖，應(yīng)該還有維生素C等成分可能在加熱時(shí)損耗，不過還是可以喝的。
甘蔗汁的營(yíng)養(yǎng)成分列表
(每100克中含)
成分名稱
含量
成分名稱
含量
成分名稱
含量
可食部
100
水分(克)
83.1
能量(千卡)
64
能量(千焦)
268
蛋白質(zhì)(克)
0.4
脂肪(克)
0.1
碳水化合物(克)
16
膳食纖維(克)
0.6
膽固醇(毫克)
灰份(克)
0.4
維生素A(毫克)
2
胡蘿卜素(毫克)
10
視黃醇(毫克)
硫胺素(微克)
0.01
核黃素(毫克)
0.02
尼克酸(毫克)
0.2
維生素C(毫克)
2
維生素E(T)(毫克)
a-E
(β-γ)-E
δ-E
鈣(毫克)
14
磷(毫克)
14
鉀(毫克)
95
鈉(毫克)
3
鎂(毫克)
4
鐵(毫克)
0.4
鋅(毫克)
1
硒(微克)
0.13
銅(毫克)
0.14
錳(毫克)
0.8
碘(毫克)