藍(lán)莓功效作用
藍(lán)莓功效作用
藍(lán)莓功效作用，藍(lán)莓是一種高纖維水果，它含有多種酚類化合物和維生素，含有的花青素，所以多吃藍(lán)莓對(duì)我們的身體是很有益處的，藍(lán)莓的作用有很多，以下為大家分享藍(lán)莓功效作用。
藍(lán)莓功效作用1 藍(lán)莓的功效
消除眼睛疲勞，增加視力。
每天食用 40-50 克越桔鮮果，可明顯地增強(qiáng)視 力，消除眼睛疲勞。 藍(lán)莓中含有一種稱為花青素的活性物質(zhì)，這是維護(hù)眼睛健 康、預(yù)防視力受損的重要元素。經(jīng)常使用電腦的人，愛玩游戲機(jī)的兒童，功課繁 忙的學(xué)生，長時(shí)間駕車者，以及專注細(xì)微工作的人，都需要補(bǔ)充花青素解決視疲 勞問題，而藍(lán)莓產(chǎn)品是最好的花青素來源。(花青素可以提高在昏暗燈光下的視 力;這對(duì)于夜間駕車者，長時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
花青素對(duì)眼睛有益之 所以引起科學(xué)家廣泛的研究， 起因于在二次大戰(zhàn)時(shí)英國皇家空軍飛行員在進(jìn)行夜 間轟炸飛行任務(wù)前，會(huì)配給含有藍(lán)莓的飲食。研究顯示：藍(lán)莓中的花青素能夠加 速“視紫質(zhì)”再生的能力，以促進(jìn)視覺敏銳度，這對(duì)于常需要目測(cè)飛行、視力要求 十分嚴(yán)苛的飛行員來說是十分重要的。)
增強(qiáng)心臟功能。
藍(lán)莓的果膠含量很高，而根據(jù)許多研究的顯示，果膠這種可 溶性的纖維質(zhì)可降低膽固醇，減少得冠狀動(dòng)脈疾病的幾率，進(jìn)而預(yù)防心臟病發(fā)作 及中風(fēng)。藍(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的`液體平衡，正常的血壓及心 臟功能。而熱量只有 80 個(gè)卡路里。
抗癌
尤其是對(duì)直腸癌有效。藍(lán)莓果實(shí)中的花青素，是非常強(qiáng)的抗氧化劑， 可以幫助預(yù)防動(dòng)脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥(Folic acid 預(yù)防子宮頸癌等)，減 低患癌的可能，并減少心臟疾病，延遲老。
藍(lán)莓功效作用2 藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值
1、藍(lán)莓竟然是一種常見的水果，那么它就一定會(huì)含有非常多的糖分，還有維生素，這是所有的水果，基本上都會(huì)含有的幾種營養(yǎng)元素，除此之外他還，有蛋白質(zhì)和食用纖維，當(dāng)然少不了我們豐富的礦物質(zhì)元素，比如說鐵或者是鋅，如果從數(shù)量來看，藍(lán)莓中的維生素和與其他生物相比來說都是比較高的，人們常常吃一些藍(lán)莓，能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體內(nèi)缺少的維生素。
2、藍(lán)莓中含有比較多的花青素，花青素這種物質(zhì)我們可能也是常常會(huì)聽說過的，這種功效可以幫助我們改善睡眠，更可以幫助我們提高抵抗力，尤其是對(duì)女性朋友們來說，如果吃藍(lán)莓的好處是特別多的，當(dāng)然我們也不能吃一次，吃太多藍(lán)莓。
藍(lán)莓的功效與作用
1、我們已經(jīng)吃到藍(lán)莓中含有比較多的花青素，花青素這種物質(zhì)，如果人們吃它的話，可以起到保護(hù)人們眼睛的作用，尤其是經(jīng)常對(duì)著電腦，或者是經(jīng)常需要看書的工作人員們，他們的眼睛經(jīng)常會(huì)感覺到疲勞，這時(shí)多吃一些藍(lán)莓，就能夠緩解一下眼睛的疲勞，增強(qiáng)一下，視力。多吃藍(lán)莓可以保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力。
2、我們上面也提到過，藍(lán)莓可以幫助人們提高人們的抵抗力，提高人們的自身免疫力，這兩樣都提高了之后，人們對(duì)于其他疾病病毒的抵抗能力就會(huì)增強(qiáng)，而且藍(lán)莓中的纖維是非常多的，從醫(yī)學(xué)角度來說，藍(lán)莓是一種高纖維的水果，人們完全可以將藍(lán)莓當(dāng)做是日常飲食中纖維的來源。
3、我們已經(jīng)知道，藍(lán)莓的身體中含有很多的礦物質(zhì)顏色，其中也包括鉀元素，而鉀元素，能夠抵抗癌癥，對(duì)于我們的身體能夠起到很大的幫助。
4、除了上面我們提到的功效之外，藍(lán)莓還能夠增強(qiáng)人們的記憶力，因?yàn)樗{(lán)莓中擁有極高的抗氧化劑，這種物質(zhì)能夠增強(qiáng)我們的大腦，尤其是對(duì)于老年人來說，還能夠緩解他們的老年癡呆癥，所以能夠讓我們的大腦更加強(qiáng)健，進(jìn)而也就能提高我們的記憶力。
藍(lán)莓功效作用3 1、改善記憶功能
有研究表明，老年人每天吃一些野生的藍(lán)莓，可以很好的改善記憶力，這個(gè)可能是因?yàn)樗{(lán)莓里面有天然的花青素和抗炎的物質(zhì)起的作用。
2、保持心臟健康
藍(lán)莓的抗氧化作用還能預(yù)防心血管疾病。雖然還需要做更多的研究，尤其是在人類身上試驗(yàn)，但是在阿肯色大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓粉的小老鼠擁有更健康的心臟血管。
3、預(yù)防泌尿道感染（UTIs)
藍(lán)莓還對(duì)預(yù)防復(fù)發(fā)性泌尿道感染有所幫助，因?yàn)樗鼈兒斜环Q為黃酮類的化合物。黃酮類化合物能很好地幫助身體對(duì)抗和擺脫細(xì)菌感染。
4、消炎
藍(lán)莓里面的花青素有很好的抗炎的作用，所以藍(lán)莓是可以幫助我們治療一些疾病的，像關(guān)節(jié)炎之類的。當(dāng)然了，我們生活里面還要有很好的飲食習(xí)慣，多做做運(yùn)動(dòng)，這樣恢復(fù)的就更快了，適量的吃一些藍(lán)莓可以減輕我們的痛苦。
5、有助于預(yù)防癌癥
在藍(lán)莓對(duì)健康的影響研究中最令人興奮和充滿希望的發(fā)現(xiàn)是藍(lán)莓有可能可以阻止和抑制癌細(xì)胞的生長。這些初步的研究到目前為止只在動(dòng)物身上進(jìn)行過，或者在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中對(duì)人類細(xì)胞做過。盡管如此，在將來，研究人員會(huì)對(duì)其良好應(yīng)用前景做更多的實(shí)驗(yàn)。
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