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有哪些水果不是葡萄但名字里帶有“葡萄”?

來源:www.wisdom-airtools.cn???時間:2023-01-30 05:23???點擊:179??編輯:admin???手機版

一、有哪些水果不是葡萄但名字里帶有“葡萄”?

葡萄是絕大多數(shù)人都喜歡吃的一種水果,除了生食,葡萄還可以晾曬成葡萄干。以葡萄為原料釀造的紅酒,是世界范圍內(nèi)飲用人數(shù)最多的酒。國內(nèi)常見的紅酒品牌有長城、張裕等,法國的“82年拉斐”更為人們所津津樂道。

葡萄的種類有很多,但有一些所謂的“葡萄”,雖然名字里帶有葡萄兩個字,并且同樣深受人們的喜愛,其實卻跟葡萄一點關(guān)系都沒有,正所謂名不符實。就比如說以下列舉的三種:

1.海葡萄

海葡萄其實是一種長得像葡萄的海洋藻類。有著“長壽之鄉(xiāng)”美譽的日本沖繩,當?shù)厝藗兿矚g在退潮的時候采摘海葡萄食用,因此海葡萄又叫“長壽藻”。海葡萄晶瑩剔透口感豐富,食用起來有魚籽般多汁的感覺。因此海葡萄也有“綠色魚子醬”的別稱。海葡萄原產(chǎn)于太平洋的帛琉群島、吉格波特群島等海域。目前,我國的青島地區(qū)也已經(jīng)有規(guī)?;姆N植。

2.癩葡萄

癩葡萄學(xué)名金鈴子,其實是苦瓜的品種之一。雖然是苦瓜,但是其味道卻十分的甜。金鈴子不但果實成熟后可當做水果,其幼果還可以作為蔬菜食用,種植前景廣闊。

3.樹葡萄

樹葡萄學(xué)名嘉寶果,其果實的形狀和顏色與葡萄類似,不同的是嘉寶果樹是一種灌木。嘉寶果的枝干都是同時開花結(jié)果,這也造成了一種現(xiàn)象,就是果樹成熟時,整棵樹上滿滿的都是果實。嘉寶果酸甜多汁,可以做成蜜餞果醬,還可以釀造風(fēng)味獨特的嘉寶果酒。嘉寶果主要生長于多雨的熱帶和亞熱帶地區(qū),有想種植的朋友,需要考慮到氣候問題。

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二、常吃葡萄類水果好嗎?

葡萄食用禁忌:糖尿病患者,便秘者,脾胃虛寒者,少食 忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素同食,服用人參者忌食,吃后不能立刻喝水,易引發(fā)腹瀉

以下人群尤其適宜食用:腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者,肺虛咳嗽、盜汗者,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者,癌癥患者尤其適合食用

葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

我國歷代醫(yī)藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫(yī)認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載文說:葡萄主“筋骨濕痹,益氣,倍力強志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒。久食,輕身不老延年?!?

葡萄不但具有廣泛的藥用價值,還可用于食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻?!毒蛹冶赜谩飞线€曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性,人們將其制作成各種盆景放置室內(nèi),清香幽雅美觀別致;或在居室前后栽植,藤蔓纏繞,玲瓏剔透,芳香四溢,是美化環(huán)境的佼佼者。然而,葡萄的巨大經(jīng)濟價值主要在于釀酒,全世界80%的葡萄都用于釀酒。但是,隨著人們保健意識的增強,消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的葡萄被釀成果汁,成為味美多效的營養(yǎng)保健果品。其不但能治療多種疾病,直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

營養(yǎng)成分:葡萄的含糖量達8%-10%、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等,此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。

三、世界上的葡萄種類有多少種?

葡萄品種很多,全世界約有上千種,總體上可以分為釀酒葡萄和食用葡萄兩大類。世界栽培品系有歐洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)兩大系統(tǒng),根據(jù)其原產(chǎn)地不同,分為東方品種群及歐洲品種群。我國栽培歷史久遠的“龍眼”、“無核白”、“牛奶”、“黑雞心”等均屬于東方品種群?!懊倒逑恪?、“佳麗釀”等屬于歐洲品種群。鮮用或陰干備用。

在果品中,葡萄的資歷最老,據(jù)古生物學(xué)家考證,在新生代第三地層內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了葡萄葉和種子的化石,證明距今六百五十多萬年前就已經(jīng)有了葡萄。有的學(xué)者認為在23000萬年前至6700萬年前就有類似葡萄的植物。

四、葡萄有哪些種類

葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西粉紅太妃、卡拉斯玫瑰、保爾加爾、葡萄園皇后、玫瑰香、無核黑、巨峰、零丹營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心,綠提

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