一、柚子類水果都包括哪些?
柚子的種類和品種有哪些
1.沙田柚
沙田柚原產(chǎn)地在廣西容縣沙田，是國(guó)內(nèi)銷量最高，最古老，種植時(shí)間也是最長(zhǎng)的一種柚子。沙田柚的形狀是梨形或者是葫蘆形，果肉很是鮮美，肉質(zhì)很是白嫩，品質(zhì)絕對(duì)高，汁水也是很多。
2.梁山柚
梁山柚又叫“梁平柚”，原產(chǎn)地是重慶市梁平縣，和廣西的沙田柚，福建的文旦柚一起稱為“中國(guó)三大名柚”。相比沙田柚，梁山柚的形狀要好看些。沙田柚的皮很光滑而且還容易剝，著實(shí)是方便，讓人聽(tīng)著流口水。果肉的晶瑩剔透再加上富含的營(yíng)養(yǎng)豐富，得名為“天然罐頭”。
3，玉環(huán)文旦柚
文旦柚原產(chǎn)地在浙江省玉環(huán)縣，果子很大，肉質(zhì)也是鮮美，還有香氣。文旦柚有扁圓錐形和高園錐形兩種類型，扁圓錐形的容易裂果，高園錐形就不會(huì)那么容易裂果。顏色很艷，無(wú)核或者沒(méi)有核，品質(zhì)也是一級(jí)妙的。
?
二、柚子樹(shù)的種類
1.對(duì)于柚子樹(shù)，讓我們先了解了解柚子樹(shù)的來(lái)歷，再來(lái)了解柚子樹(shù)的種類以及品種。
柚子樹(shù)又名“文旦”“欒”“拋”。蕓香科。常綠喬木。葉子大而且厚;葉翼大，呈心臟的形狀?；ù螅４厣煽偁罨ㄐ颉９麑?shí)大，園形、扁圓形或者闊倒卵形;成熟時(shí)呈淡黃色或者是橙色。果實(shí)厚，有大油腺，不容易剝離。至于果肉想必大家都知道，基本上都是白色或者是紅色。在中國(guó)廣西、福建、浙江、廣東、四川等地均有栽培。有“文旦柚”“沙田柚”等好多種類。果實(shí)供生食或者是加工，果皮可制作蜜餞。花、葉、果皮均可提取芳香油。
2.所謂的柚子樹(shù)的品種就是柚子的品種，每個(gè)柚子都有屬于自己的柚子樹(shù)，因而柚子樹(shù)的種類就是柚子的種類了。
二、柚子品種哪個(gè)最好吃
1、沙田柚好吃
沙田柚的名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，是老百姓都很熟知的柚子品種。沙田柚的種植時(shí)間比較早，而且位居名柚之首，雖然個(gè)頭不是很大，但是其果肉非常好吃，而且風(fēng)味非常濃郁，是柚子中的上上之品。
2、文旦柚好吃
文旦柚果實(shí)也會(huì)比較大。文旦柚帶有一定的香氣，而且肉質(zhì)吃起來(lái)很清脆，里面的果核也比較少，是老百姓喜愛(ài)的柚子品種之一，果實(shí)外表的顏色也很漂亮。
3、坪山柚好吃
坪山柚是出了名的四大名柚，它的果實(shí)比較大，形狀呈倒置的卵形，果實(shí)表面摸起來(lái)會(huì)比較粗糙，主要呈現(xiàn)黃色，有的也有淡紅色，表皮比較偏厚，吃起來(lái)果汁量比較多，肉質(zhì)也很清脆，入口后味道比較甜，酸味比較少。
4、四季柚好吃
四季柚的果肉很漂亮，看起來(lái)晶瑩剔透，入口后口感極好，酸度和甜度適中，非常清新。四季柚果實(shí)的外形精美，表皮是青色，果皮比較薄，肉質(zhì)非常豐富。
5、梁山柚好吃
梁山柚還有一個(gè)名字叫做梁平柚，它的果實(shí)比較偏大，氣味十分濃郁。梁山柚的果實(shí)呈金黃色，果皮也比較薄，無(wú)論大人還是小孩都很喜歡吃。
三、十大柚子排名
沙田柚、文旦柚、胡柚、梁平柚、坪山柚、蜜柚、處紅柚、四季柚、墊江白柚、金蘭柚。
柚子通常在每年的十月至十一月秋季成熟。但根據(jù)不同的柚子的品種，所以柚子的成熟的時(shí)間也有所區(qū)別，正常情況下在10份到11月份之間成熟，但是有的品種早熟，一般在9月份就可以上市了，然而也有些品種晚熟，需要等到第二年的1到2月份才會(huì)成熟。
柚子生長(zhǎng)環(huán)境
柚性喜溫暖、濕潤(rùn)氣候，不耐干旱。生長(zhǎng)期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫，夏季高溫下只要保持良好肥水條件尚無(wú)大害。柚需水量大，但不耐久澇，較喜陰，尤喜散射光。浙江省屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，特別是東南沿海夏無(wú)酷暑冬無(wú)嚴(yán)寒，年平均溫度16-17.8℃，年降水量在1300毫米以上，年平均濕度80%，無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)322天，尤其適宜于柚的栽培與生長(zhǎng)。
蜜柚，福建的g溪蜜柚，是相對(duì)比較其他蜜柚會(huì)有名些，8月份采摘，9月份可以在大小水果店看到，剛上市的蜜柚無(wú)子，水份多，非常非常甜，后味略帶苦。蜜柚的保存時(shí)間相對(duì)較短，1-3個(gè)月，蜜柚的甜味，會(huì)因?yàn)榉啪昧?，而減淡，相對(duì)苦味會(huì)越來(lái)越大。所以建議上市的時(shí)候買來(lái)品嘗，過(guò)了10月份就不建議買蜜柚吃了，會(huì)很難挑到甜的了。
四、柚子的簡(jiǎn)介，有哪些品種
柚子（別名：文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫等）是蕓香科、柑橘屬植物，原產(chǎn)東南亞，在我國(guó)已有3000多年的栽培歷史，浙江、江西、廣東、廣西、臺(tái)灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種。其果實(shí)圓球形、扁圓形、梨形或闊圓錐狀，果心實(shí)但松軟，含糖量高，口味酸甜適度。柚子的品種有很多，如橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚、金蘭柚、桑麻柚、四季拋、梁平柚、晚白柚等。
一、柚子的簡(jiǎn)介
1、柚子，又名文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫等，是蕓香科、柑橘屬植物，原產(chǎn)東南亞，在中國(guó)已有3000多年栽培歷史。柚子性喜溫暖、濕潤(rùn)氣候，不耐干旱，生長(zhǎng)期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫，夏季高溫需要保持良好的水肥條件，雖然需水量大，但不耐久澇，較喜陰，尤喜散射光。
2、嫩枝為紫紅色，表面密被絨毛。葉片為闊卵形或橢圓形，葉質(zhì)頗厚，色濃綠?？偁罨ㄐ颍袝r(shí)兼有腋生單花，花蕾淡紫紅色，稀乳白色。果圓球形、扁圓形、梨形或闊圓錐狀，海綿質(zhì)，油胞大，凸起，果心實(shí)但松軟，瓢囊10-15或多至19瓣。果實(shí)每年9-12月份成熟，耐儲(chǔ)存性強(qiáng)。
3、柚子的綜合利用價(jià)值很高，其果實(shí)表皮、花、葉可提取與香櫞及檸檬類大致相同的芳香油，果皮中可提取優(yōu)質(zhì)果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。柚子的果肉維生素C含量較高，而且由于柚含糖量高、酸甜適度、營(yíng)養(yǎng)豐富、貯藏耐久，因此有“天然罐頭”之稱。
二、柚子有哪些品種
1、柚子品種較多，如橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚、金蘭柚、桑麻柚、四季拋、梁平柚、晚白柚等。我國(guó)的種植區(qū)域主要分布在浙江、江西、廣東、廣西、臺(tái)灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省。
2、柚子按果肉的風(fēng)味進(jìn)行區(qū)分，一般可分為酸柚與甜柚兩大類；以果肉的顏色進(jìn)行區(qū)分，一般可分為白肉柚與紅肉柚兩大類；以果形進(jìn)行區(qū)分，一般可分為球形或梨形兩大類。無(wú)論酸柚或甜柚都包括白肉與紅肉、球形與梨形柚類，甚至還有乳黃色果肉的，而紅肉柚的果肉為淡紅至紫紅色。