1. 黃鱔苗怎么養(yǎng)
黃鱔幼苗喂食 在開始喂食階段用熟蛋黃和豆?jié){調(diào)成糊狀撒喂，以后逐步投喂水蚤、絲蚯蚓、蠅蛆及切碎的蚯蚓、河蚌肉等。也有人認(rèn)為鱔苗開口的最佳飼料為絲蚯蚓，接著喂蠅蛆。這樣喂養(yǎng)的幼鱔，生長健壯。在投喂過程中，以動(dòng)物性餌料為主，但也要不斷加入一定比例的植物性餌料，特別在喂養(yǎng)后期，搭配一定數(shù)量的麩皮，豆餅及糟粕等很有必要。此外，還要經(jīng)常注入新水，以防親鱔受病菌感染。產(chǎn)卵前停喂一天。幼鱔分類 鱔苗經(jīng)過精心飼養(yǎng)，當(dāng)年可長成體重20克以上的鱔種。幼鱔飼養(yǎng)3-4厘米這時(shí)就要分池培養(yǎng)。鱔池的清整方法同前面的鱔苗池清整。每年3月底4月初放養(yǎng)，密度視養(yǎng)殖根據(jù)自身?xiàng)l件而定。放養(yǎng)量為每平方米80—160尾(1—2公斤)不等。要求體質(zhì)健壯、體表無傷，大小規(guī)格整齊。鱔苗放養(yǎng)前用3%—5%食鹽消毒。幼鱔種的飼養(yǎng)方法同成鱔。
2. 黃鱔的養(yǎng)殖方法黃鱔要怎么養(yǎng)
投喂要定時(shí)，鱔魚晝伏夜出，在下午6時(shí)～8時(shí)投飼為宜。投放的飼料要新鮮，不能投放腐霉變質(zhì)的飼料。飼料投放前應(yīng)先洗凈，每立方水體再用3至5克的食鹽浸洗10-20分鐘，然后用清水沖洗，才能投喂。一般選擇淡水小雜魚，每日投餌數(shù)量為網(wǎng)箱內(nèi)黃鱔總重量的3%-5%。
人工飼養(yǎng)時(shí)，由于投喂大量飼料，黃鱔排除的糞便容易污染水質(zhì)，所以要經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清新。春季7天～10天換一次水，夏季3天～5天換一次水。
網(wǎng)箱還要定期進(jìn)行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池潑灑。
放養(yǎng)后，網(wǎng)箱中可放養(yǎng)適量泥鰍，利用泥鰍上下游竄的習(xí)性，起到分流增氧作用，又可消除黃鱔的殘餌。在池塘內(nèi)放養(yǎng)一定量的花白鰱來調(diào)節(jié)水質(zhì)。
適時(shí)清洗網(wǎng)箱，除去過多的雜物和附著藻類，保持網(wǎng)箱內(nèi)外水體交換暢通。網(wǎng)箱種放置水草、以水葫蘆、水花生為好，為黃鱔的生長棲息提供一個(gè)良好的場所。移植水花生時(shí)最好去根洗凈后放在5％的食鹽水中浸泡10分鐘左右，以防止螞蝗等有害生物隨草帶入箱中。
黃鱔種苗在入箱前要嚴(yán)格消毒，特別是在黃鱔易發(fā)病的7月份～9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱潑灑，發(fā)現(xiàn)病鱔及時(shí)隔離。發(fā)現(xiàn)病害，及時(shí)對(duì)癥下藥，盡量減少損失。
每年12月，當(dāng)水溫下降至12度以下時(shí)，黃鱔的攝食、生長基本停止。此時(shí)，將網(wǎng)箱中的黃鱔收捕上市。
3. 黃鱔苗怎樣繁育養(yǎng)殖
一、選親本
一般選擇體色正常有光澤，游動(dòng)自如，有一定粗度的黃鱔做親本。1冬齡，2冬齡一般都是雌性，6齡是雄性，在一個(gè)放養(yǎng)池內(nèi)，雌性跟雄性的比列一般是1比2的樣子最好。池壁最好有種植水草，提供隱蔽空間，也可用于遮陽。
生長
二、人工授精
雌性腹部變大，顏色變輕，有一條透明帶狀物，用手觸摸很柔軟就是成熟的即將產(chǎn)卵雌性。雄性一般是腹部出現(xiàn)血紅線狀物，生殖孔紅腫，就是精子成熟的標(biāo)志。一般是通過人工手動(dòng)輕輕由前向后擠壓出卵子。如果堵塞需要用小剪刀將腹部剪開一點(diǎn)取卵，放入干凈容器里，再取出精囊放入容器攪拌后加入任式溶液放置5分鐘后去掉卵膜碎片，放入溫水中孵化。
放養(yǎng)
三、孵化
孵化箱水深在10厘米左右為宜，可以設(shè)置定時(shí)自動(dòng)換水設(shè)施。但水溫一般差距不超過4度，胚胎發(fā)育需要一定的氧氣，可以適當(dāng)增氧。孵化溫度直接影響孵化時(shí)間，低溫出苗較久，適宜溫就是正常速度，但是在30度出苗很快。
孵化
四、培育
放養(yǎng)在水泥池中，在池底放置30到40厘米的厚泥層做生活環(huán)境，也要施入一些糞，以滋生小生物，方便捕食，也可以放水生植物供食。放養(yǎng)一般是一個(gè)普通池在150到200左右，放養(yǎng)體型一致，防止殘食。第一次喂食，可以投喂肉醬，自制飼料等。一般在一兩個(gè)月后，苗長到10厘米左右時(shí)就可以移到放養(yǎng)池做生產(chǎn)養(yǎng)殖了
4. 黃鱔苗怎么培育
清塘徹底是提高魚苗培育成活率的前提，但清塘?xí)r間安排更重要。清塘離放苗時(shí)間太短，藥性未除，魚苗耐受能力差，或因缺乏適口餌料被餓死；清塘距放苗時(shí)間太長，水會(huì)老化，池塘就會(huì)出現(xiàn)大量的枝角類、橈足類等大型浮游動(dòng)物。
在底棲的枝角類水生昆蟲中如紅娘華(水蝎子)、水蜈蚣等是魚苗的天敵。
最佳清塘?xí)r間應(yīng)安排在水花魚苗下塘前的7～8天。放苗季節(jié)，應(yīng)提前主動(dòng)與魚種繁殖場聯(lián)系，了解清楚具體出苗日期，以便準(zhǔn)確掌握好清塘?xí)r間。
為確保放苗安全，可在魚苗放養(yǎng)前1天，取幾尾規(guī)格相近的魚苗放在魚池網(wǎng)箱中試水，若魚苗活動(dòng)正常，即可放心投苗。
5. 黃鱔苗怎么養(yǎng)殖技術(shù)
養(yǎng)殖黃鱔水花魚苗時(shí)，需要先進(jìn)行清塘，將池塘里的水放干，讓其被太陽暴曬1-2天，再潑灑生石灰進(jìn)行消毒，然后往池塘里施加腐熟的農(nóng)家肥料，最后在環(huán)境溫度高于10度時(shí)，將水花魚苗投放至池塘中。飼喂水花魚苗時(shí)，需要采用少量多次的方法，可以投喂雞蛋黃、豆?jié){、牛奶、奶粉等食物。
6. 黃鱔苗怎么養(yǎng)才能長大
1、選址
選擇背風(fēng)向陽、水源充足、地勢平坦、交通運(yùn)輸方便的地方，最好周邊沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖場，或是其他養(yǎng)殖場排放污水，最好是遠(yuǎn)離人群居住區(qū)，但是不偏遠(yuǎn)的地方。還有就是周圍沒有森林的地方。
2、建池
養(yǎng)殖池有地上式、地下式、 半地下式三種樣式。地上式夏季水溫太高，冬季水溫太低影響生長。多采用另外兩種模式。要在土壤堅(jiān)硬地區(qū)修建池子，池子一般都是水泥池子，鋪土之前可以鋪油氈，可以防漏。設(shè)置排水灌水管道，覆蓋網(wǎng)紗。
3、準(zhǔn)備
放養(yǎng)前一周先用生石灰溶液灑池消毒，三天后注水浸泡幾天后排出水，清洗干凈池子，放置30厘米的泥土，一般是青草、泥土、肥料一起堆制的泥土。種植一些水草類植物，供黃鱔休息。放10厘米清水。
4、投苗
投苗前先用小盆裝池水，把購買的苗種放入小盆適應(yīng)水溫，觀察沒有異常就可以放養(yǎng)到池子里。大概一平方米放養(yǎng)8斤左右鱔苗。不超過10斤。放養(yǎng)一個(gè)池子的大小要一致，放養(yǎng)的飼料投喂要多一些，不然就會(huì)互相咬食?？梢约尤胍稽c(diǎn)泥鰍，泥鰍活動(dòng)可以增加水中氧氣。
5、投喂
小鱔苗可以食用水中蟲類，另外還可以喂養(yǎng)一些豆?jié){類食物。長大一些之后就可以投喂螺獅肉，小蚯蚓，還有米飯、豆餅、玉米面。另外可以用切碎的蔬菜水果喂養(yǎng)。開始在傍晚投喂，后期可以訓(xùn)練在其他時(shí)間吃食。投喂飼料量是黃鱔在兩個(gè)小時(shí)能吃完的量。
二，黃鱔常見的養(yǎng)殖模式
1、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
網(wǎng)箱養(yǎng)殖的模式是近幾年新出現(xiàn)的一種養(yǎng)殖模式，它是一種主要是用大自然的水域來進(jìn)行大規(guī)模的養(yǎng)殖模式，在同一片水域通過布置網(wǎng)箱來進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣養(yǎng)殖的好處就是方便管理、生長速度快還沒有有什么敵害、繁殖速度快、不易逃跑以及容易捕捉等優(yōu)點(diǎn)，但是它的飼養(yǎng)成本會(huì)稍微偏高。首先就是飼養(yǎng)黃鱔飼料來源都需要進(jìn)行購買，以及網(wǎng)箱采購等各個(gè)方面也需要有資金投入，其次就是這樣養(yǎng)殖的黃鱔口感以及營養(yǎng)價(jià)值都會(huì)有所下降。
2、稻田養(yǎng)殖
稻田套養(yǎng)技術(shù)是這兩年比較流行的一種養(yǎng)殖模式，也可以稱之為仿野生養(yǎng)殖模式。它新穎的地方就在于它既可以養(yǎng)殖黃鱔，而且對(duì)水稻種植沒有影響，這樣在一定程度上還提高了農(nóng)田的經(jīng)濟(jì)效益。稻田套養(yǎng)黃鱔的模式的優(yōu)點(diǎn)有很多，其中一點(diǎn)就是黃鱔的質(zhì)量有所提高，成本也每網(wǎng)箱養(yǎng)殖那么高，但是它還有一定的缺點(diǎn)就是在水稻種植的時(shí)候用藥方面要控制劑量，不然會(huì)影響到黃鱔的生長，其次就是稻田養(yǎng)殖一定要做好防逃措施，不然損失慘重，最后就是稻田中黃鱔的敵害較多，管理難度加大。
3、池塘養(yǎng)殖
池塘養(yǎng)殖是最傳統(tǒng)的黃鱔養(yǎng)殖模式，它主要是利用現(xiàn)有的池塘或自行挖建的池塘來進(jìn)行養(yǎng)殖，使用這種養(yǎng)殖模式主要要注意的就是要做好防逃措施，其次就是水質(zhì)管理以及病害防治等，在養(yǎng)殖前我們需要對(duì)池塘進(jìn)行改造，首先就是要將池塘的地步以及池塘周圍都用水泥修建好，然后在倒入適量的泥土，消毒之后注入新水就可以進(jìn)行養(yǎng)殖了。其次就是要注意換水，平均半個(gè)月左右換一次水即可。
4、無土養(yǎng)殖
由于傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖場有病害發(fā)生，所以就新出現(xiàn)了一種養(yǎng)殖模式，無土養(yǎng)殖黃鱔，也可以稱之為大棚養(yǎng)殖黃鱔。它主要是利用大棚來進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，然后用磚和水泥砌成一個(gè)個(gè)的水池，安裝排水管和進(jìn)水管，保持水池中水的流動(dòng)性來進(jìn)行養(yǎng)殖的一種模式。它的優(yōu)點(diǎn)就是敵害少、易管理、敵害少、生長快等，其中的缺點(diǎn)就是水資源需求量較大、飼料來源都由人工投喂等。
7. 黃鱔苗怎么培養(yǎng)
人工孵化鱔卵的相對(duì)密度大于水，在自然繁殖的情況下，鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮于水中孵化出苗；人工孵化時(shí)，無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫，鱔卵會(huì)沉入水底。因此，人工孵化時(shí)，可根據(jù)產(chǎn)卵數(shù)量選用玻璃、瓷盆、水族箱、小型網(wǎng)箱及孵化桶等孵化。
8. 黃鱔苗怎么養(yǎng)在家里?
1、黃鱔池建設(shè)的場地：一些不適合養(yǎng)殖其他魚類的廢棄水體可以用來養(yǎng)殖黃鱔，也可以在不適合種植作物的水池和池塘中養(yǎng)殖，也可以在適合種植荷花的水體中養(yǎng)殖。家庭養(yǎng)殖黃鱔池應(yīng)靠近住宅，選擇有通風(fēng)水源的地方建設(shè)池塘養(yǎng)殖。冬季要保暖，夏季要涼爽，水源方便，注入的水不應(yīng)含有農(nóng)藥等有害物質(zhì)，以免造成不必要的死亡。
2、黃鱔池的結(jié)構(gòu)：黃鱔池的結(jié)構(gòu)對(duì)黃鱔放養(yǎng)后的成活率有很大的影響。目前采用磚池和土池。磚砌池塘；可建在地面或地下。池塘的墻壁是磚或石頭做的。池底采用水泥溝，可鋪石塊、黃沙或三合土，必須夯實(shí)。池壁和池底不能留有孔隙，以防黃鱔從孔中逃逸。池頂用十字磚做成T形，防止黃鱔尾巴鉤墻上逃跑。水池底部應(yīng)該有一個(gè)水位差。應(yīng)在離池底40厘米處的墻上開一個(gè)排水口，并用鐵絲網(wǎng)覆蓋。平時(shí)要封堵，大雨時(shí)用以排水。池塘建成后，先注入水浸泡幾天，然后排干水，在池塘底部鋪上一層粘土或草土，養(yǎng)殖前灌上清水，水深約10厘米。
2.土塘：應(yīng)建設(shè)在排水灌溉條件好，而且土壤堅(jiān)硬的地方。挖出來的土要夯實(shí)圍在周圍，高40-60厘米，池寬60-80厘米，土池適合大規(guī)模養(yǎng)殖。3、模擬黃鱔生長的生態(tài)環(huán)境：首先，在池塘底部鋪上約10厘米厚的稻草，然后在稻草頂部鋪上約20厘米厚的亂磚亂石，人為地為黃鱔創(chuàng)造了一些生存的洞穴。池塘內(nèi)還可種植青蒿、水葫蘆、等水生植物，改善池塘環(huán)境，降低池塘水溫，促進(jìn)黃鱔生長。
（二）苗種放養(yǎng)：育苗是黃鱔養(yǎng)殖的重要組成部分。必須堅(jiān)持多種渠道解決黃鱔種源問題，采用科學(xué)的飼養(yǎng)方法，取得較好的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。1、黃鱔品種的來源和質(zhì)量：黃鱔品種的來源規(guī)格和質(zhì)量，與黃鱔育種生產(chǎn)的成敗密切相關(guān)。要做好工作，必須采取有效措施。（1）苗種來源：目前，黃鱔苗種的來源主要依靠捕捉或購買天然幼齡黃鱔。在其他季節(jié)，利用黃鱔的夜間覓食習(xí)性，可以捕捉它們。捕苗最好的辦法是用黃鱔籠子捕捉，此外，對(duì)黃鱔受精卵進(jìn)行人工孵化，培育黃鱔苗也是一種很好的方法。（2）苗種的質(zhì)量：購買或獵捕黃鱔苗時(shí)，應(yīng)選擇健康、無病、無害的苗種。被鉤傷的黃鱔養(yǎng)育后生存率較低，即使沒有死亡，生長也相當(dāng)緩慢。所以捕捉時(shí)不要用鐵絲鉤黃鱔。如果你在市場上買黃鱔苗的話，不要買用糖精和米湯水喂養(yǎng)的黃鱔幼苗。
2、苗種的規(guī)格：每公斤20-40尾一般適合種苗規(guī)格。合格的種苗健壯、成活率高、增重快、放養(yǎng)后產(chǎn)量高。黃鱔種苗規(guī)格太小，取食能力差，增重不快，當(dāng)年無法獲利。苗種的大小不能相差太大。以避免爭奪食物或相互殘殺，影響生長和成活率。
3、放養(yǎng)時(shí)間和密度：放養(yǎng)時(shí)間要提前，早春捕獲的第一批黃鱔苗最好。越冬后，黃鱔體內(nèi)的營養(yǎng)只能維持其生命。春天過后，它需要大量的食物，并且這個(gè)時(shí)候的黃鱔吃得多，而且不挑食。因此，應(yīng)盡早釋放黃鱔苗，有利于馴化早食和延長生長期。放養(yǎng)密度隨黃鱔池大小、餌料的來源、苗種大小和飼養(yǎng)管理而變化。人工養(yǎng)殖的黃鱔，放養(yǎng)密度可稍大一點(diǎn)，每平方米放養(yǎng)體重25克，幼齡黃鱔100-150只，即每平方米放養(yǎng)幼齡黃鱔體重2.5-4公斤。放養(yǎng)規(guī)模較大，密度可相應(yīng)降低。相反可以相應(yīng)地增加。如果有足夠的餌料，你可以放養(yǎng)更多。家庭式養(yǎng)殖一般是每平方米2.5公斤的放養(yǎng)量較好，池塘可以配上一些泥鰍放養(yǎng)。由于泥鰍不與黃鱔競爭食物，泥鰍上下游動(dòng)，可以防止黃鱔因密度高，而相互纏繞，從而減少疾病的發(fā)生。
9. 黃鱔養(yǎng)殖苗種
黃鱔（Monopterusalbus）是我國近年養(yǎng)殖發(fā)展十分迅速的特色淡水魚類之一，其養(yǎng)殖已遍布全國，靠自然捕獲的苗種已不能滿足生產(chǎn)要求。黃鱔苗種供應(yīng)問題嚴(yán)重限制著黃鱔大規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)的發(fā)展。2018 年開始引進(jìn)良種黃鱔進(jìn)行選育，并著重在人工繁殖條件等技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行了養(yǎng)殖試驗(yàn)。經(jīng)過近 3 年的養(yǎng)殖，積累了一定的人工繁育技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)將黃鱔人工孵化過程的一些關(guān)鍵技術(shù)介紹如下。
1 孵化設(shè)施
1.1 孵化池
孵化池為中央排水的圓形或多邊形池，集受精卵孵化和仔苗培育為一體，池深 25～40 cm，池內(nèi)用間隔板將池分為多個(gè)小池，小池面積 0.05～0.08 m 2 。兩側(cè)隔板高 15 cm，靠中心的隔板高 3 cm（此隔板可移動(dòng)，移開后魚苗排泄的糞便能夠流向排水口）。
池中央排水孔直徑 5 cm，用水管長短來控制水位高低。池內(nèi)中央?yún)^(qū)域設(shè)有面積 100～150 cm 2 的集苗池，孵化、培育時(shí)蓋上蓋，關(guān)閉開關(guān)；收苗時(shí)打開蓋子和開關(guān)。環(huán)繞孵化池安裝進(jìn)水管和具有控制水量功能的噴頭給每個(gè)小池供水，噴頭安裝高度距池底3 cm。環(huán)繞池內(nèi)沿還安裝有氣管，給每個(gè)小池增氧，氣管安裝高度距池底 10～12 cm。
1.2 蓄水池
按照繁育 1 萬尾苗每天需要 1.5 m 3 水的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)蓄水池；對(duì)于年繁育能力＞300 萬尾的繁育場，高峰期育苗量一般為 100 萬尾，每天需要150 m 3 水，半天開機(jī)過濾，可過濾水 120 m 3 ，則蓄水池水體應(yīng)＞30 m 3 ，考慮蓄水量 1.5 倍，蓄水池水體定為 45 m 3 。
1.3 過濾池
要求建設(shè)二級(jí)過濾池，第一級(jí)過濾用 60 目粗砂（粗砂厚度 30 cm），第二級(jí)過濾用 120 目石英砂（石英砂厚度 80～100 cm），按每小時(shí)過濾水 10 m 3以上計(jì)算設(shè)計(jì)建設(shè)，以確保供水量。
1.4 沉淀池
根據(jù)育苗場用水量來確定沉淀池大小，占面積10%左右即可。
1.5 隱蔽物
采用易清洗、無毒無味、比水稍重、不易變成細(xì)絲、耐用的淺綠色塑料帶制作人工水草作為隱蔽物，塑料帶每片寬 0.5 cm 左右，每把隱蔽物直徑1.5～2 cm、長 15～20 cm。
1.6 砂礫
采用粒徑 4.5 mm 左右的砂礫作為鱔苗生活輔助介質(zhì)，在小池底鋪設(shè)（即靠池邊鋪設(shè)），占小池面積 2/3，厚 1 cm。
2 水源、水質(zhì)要求
2.1 水源
水源無污染，孵化使用時(shí)，水需經(jīng)過過濾處理，然后從蓄水池引入。
2.2 水質(zhì)要求
水溫25～28 ℃，pH值5.5～6.5，ρ （溶解氧）＞3.5 mg/L，ρ（氨氮）＜0.5 mg/L，ρ（亞硝酸鹽）＜0.05 mg/L。
3 孵化前準(zhǔn)備
3.1 孵化設(shè)施調(diào)試
檢查孵化設(shè)施是否完備，檢查設(shè)施工作性能是否良好，校對(duì)進(jìn)水噴頭方向，并按孵化池水深 3～8 cm來調(diào)試池水流向中央的流速。
3.2 孵化設(shè)施消毒
用 5%食鹽水浸泡孵化池系統(tǒng) 3～5 d，浸泡孵化隱蔽物 1～2 d，消毒殺菌；孵化池系統(tǒng)消毒后排出消毒水，隱蔽物消毒后曬干備用。
3.3 水質(zhì)調(diào)控
對(duì)產(chǎn)卵池、蓄水池的水質(zhì)進(jìn)行分析，盡量調(diào)節(jié)水溫、pH 值與產(chǎn)卵池一致。
4 收卵
4.1 準(zhǔn)備工具
準(zhǔn)備收卵塑料盆、撈網(wǎng)、遮陰網(wǎng)等收卵工具。
4.2 核對(duì)產(chǎn)卵巢穴
每天檢查黃鱔產(chǎn)卵情況，發(fā)現(xiàn)黃鱔巢穴中有泡沫則在黃鱔巢穴旁邊設(shè)置產(chǎn)卵標(biāo)志；收卵時(shí)，查看卵的發(fā)育情況，核對(duì)應(yīng)收卵的產(chǎn)卵巢穴。
4.3 魚卵收集
先用盆裝水 5～10 cm，然后移開產(chǎn)卵巢穴掩蓋物，輕輕撥開產(chǎn)卵巢穴周邊的泥土或雜物，保持巢穴泡沫不散，再用撈網(wǎng)捕撈受精卵放入盆中，每盆裝1 000～3 000 粒卵，每次每盆采卵時(shí)間最好≤30 min。
4.4 產(chǎn)卵巢穴修復(fù)
收完卵后，重新構(gòu)筑好產(chǎn)卵巢穴，蓋好掩蓋物，收回產(chǎn)卵標(biāo)志。
4.5 清除雜質(zhì)
魚卵收集至孵化車間后，先用孵化池的水調(diào)節(jié)水質(zhì)平衡（收卵盆水溫與孵化池水溫相差≤2 ℃），然后通過流水的方法清除泥沙、雜物，再用 0.5%鹽水消毒，最后把干凈的卵放入孵化池。
5 魚卵孵化
5.1 放卵量
每個(gè)孵化小池放魚卵 500～1 000 粒。
5.2 計(jì)數(shù)
黃鱔卵呈圓形，卵徑 3.5 mm 左右，吸水后約4.5 mm。未受精的卵為白色，受精卵為橙黃色或淺黃色，孵化前應(yīng)計(jì)算好受精卵數(shù)量，以便孵化管理。計(jì)數(shù)采用濕容量法，計(jì)數(shù)時(shí)將卵集中于一處，用制作好的計(jì)量器(撈勺)輕輕撈起卵，計(jì)數(shù)后倒入孵化小池中，最后統(tǒng)計(jì)撈勺總數(shù)。每次隨機(jī)抽取 2～5 撈勺核算每撈勺中受精卵數(shù)量，即可統(tǒng)計(jì)出受精卵總量。
5.3 孵化水流速和深度的調(diào)控
孵化池水流速以水動(dòng)卵不動(dòng)為準(zhǔn)，一般在2～5cm/s范圍內(nèi)調(diào)控，孵化第 1—4 天流速稍快，孵化第 5—9天調(diào)慢流速。第 1—9 天水深 3 cm，第 10天后水深
5 cm。
5.4 壞卵、卵膜清除
每隔 2 h 檢查 1 次孵化情況，把漂流出孵化小池的鱔苗移回小池。清除孵化池中壞卵和鱔苗破膜留下的卵膜，防止池中有機(jī)質(zhì)污染水體。
5.5 隱蔽物放置
待 20％鱔苗破膜時(shí)吊掛隱蔽物，讓幼苗躲藏。隱蔽物放置在孵化小池的兩側(cè)，避免水的直噴。
5.6 孵化水質(zhì)監(jiān)管
每天上午、下午檢測 1 次水質(zhì)情況。進(jìn)水時(shí)，蓄水池與孵化池的水溫相差≤2 ℃，pH 值相差＜0.2；當(dāng)池水中 ρ（氨氮）＞0.5 mg/L 或 ρ（亞硝酸鹽）＞0.03 mg/L，加大進(jìn)排水量，降低有害物質(zhì)含量。
6 卵黃苗管養(yǎng)
6.1 流水調(diào)控
受精卵孵化 5 d 左右破膜出苗，鱔苗破膜后，體長為 1.5～2.0 cm，一般 3~5 d 卵黃消失，此時(shí)控制出水量，減緩流速，避免卵黃苗逆水游動(dòng)過度消耗體力。
6.2 溫度調(diào)控
每天早上、中午、晚上各檢測 1 次水溫、氣溫情況，當(dāng)育苗池水溫和環(huán)境氣溫相差＞3 ℃時(shí)，采取給小池吹暖氣或冷氣的辦法，升高育苗環(huán)境氣溫或降低育苗環(huán)境氣溫，使溫度平衡。
6.3 光線調(diào)控
鱔苗破膜后，對(duì)育苗環(huán)境適當(dāng)遮光，降低育苗池亮度，避免卵黃苗對(duì)光線產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。
6.4 清洗
清除死苗和池底附著的有機(jī)質(zhì)，清洗砂礫、隱蔽物，確保水質(zhì)良好、穩(wěn)定。
7 黑仔苗開口培育
7.1 餌料投喂管理
（1）餌料。主要為紅線蟲。投喂的紅線蟲應(yīng)暫養(yǎng)24 h 以上；投喂前，用 40 目篩絹網(wǎng)壓蟲，取鉆過篩絹網(wǎng)孔的活蟲，放入桶內(nèi)用碘制劑充氣消毒 15 min后，用篩網(wǎng)將消毒水濾凈后投喂。
（2）投喂時(shí)間。卵黃消失 2 d 后開始投喂紅線蟲，08：00—09：00、16：00—17：00 時(shí)間段投喂，日投 2 次。
（3）投喂點(diǎn)。多點(diǎn)投喂，在隱蔽物四周投喂 3～5個(gè)點(diǎn)。
（4）投喂量。以投喂 10 min 內(nèi)吃完為準(zhǔn)。
10. 黃鱔苗怎么養(yǎng)活
黃鱔苗養(yǎng)5個(gè)月左右才能長大。
鱔魚，又名黃鱔，合鰓魚科黃鱔屬動(dòng)物，列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟》紅色名錄——無危物種。鱔魚體型似蛇，圓筒狀。頭粗尾細(xì)，體表有一層光滑的粘膜保護(hù)層，色澤黃褐色。分布于亞洲東南部、中國、朝鮮西部、日本南部等地。常生活在稻田、河溪、池塘等淤泥質(zhì)水底層。