1. 鴕鳥飼養(yǎng)技術(shù)
高興回答這個問題，陀牛，這幾年養(yǎng)殖的人越來越多了，尤其是麥賣鴕鳥蛋，對我個人認為鴕鳥的養(yǎng)殖辦法選購鴕鳥時要注意系譜檔案和血緣選配。系譜檔案詳細記錄了鴕鳥的來源、品種、性別、年齡、雙親及自身的主要生產(chǎn)性能。
1、行為觀察：健康狀況良好的鴕鳥精神飽滿，對外界刺激反應(yīng)繁感，合群性強；
2、體表健康觀察：健康鴕鳥的肌肉豐滿，無裸露骨骼，全身各處沒有傷殘，步態(tài)平穩(wěn)正常；
3、采食觀察：健康鴕鳥食欲旺盛，當飼養(yǎng)人員走進欄舍時，會主動迎上去，等待采食；
4、糞便觀察：健康鴕鳥便呈暗綠色，細膩消化良好，排尿量大，尿液透明，有少量白色尿酸鹽。
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鴕鳥的飼料供應(yīng)
非洲鴕鳥是單胃草食禽類，其消化道完全不同于反雛動物，也不同于非反雛動物或家禽。鴕鳥沒有牙齒和嗉囊；唾液中不含消化酶。食管直通腺胃，腺胃容積較大，能貯存采食的大量食物。胃的消化從腺胃開始。緊接著的是肌胃、呈球狀。肌胃里有供消化的石子。另外鴕鳥消化道的最大特點是含有兩條大的盲腸和很長的結(jié)腸，是鴕鳥進行發(fā)酵消化的條件。因此，鴕鳥的飼料吸收轉(zhuǎn)化率是目前家畜中最高的物種。
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鴕鳥飼養(yǎng)過程中精飼料供應(yīng)可劃為七個階段，即雛鴕鳥(0-2月)，小鴕鳥(2-4月)，生長鴕鳥(4-6月)，育肥鴕鳥(6-9月)，后備鴕鳥(9-14月)，維持(14-開產(chǎn)及休產(chǎn))和產(chǎn)蛋鴕鳥。各階段的營養(yǎng)水平要求不同，飼料的配比也不同。但都以食草為主。鴕鳥的食性較廣，對各種牧草飼料和多種塊根塊莖類、蔬菜等均可采食。
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鴕鳥常見疾病及防治
鴕鳥由于馴化時間不長，抗病能力極強，養(yǎng)殖過程中要注意飼養(yǎng)不當造成的疾病。首先要注意飼料的質(zhì)量，防止鴕鳥因食用霉變食物而感染霉菌中毒。養(yǎng)殖鴕鳥飼料品質(zhì)要求很高，霉變食物以及霉變原料對鴕鳥都是有害的。其次要注意青飼料纖維木質(zhì)化問題，由于青飼料木質(zhì)化嚴重，容易造成鴕鳥消化系統(tǒng)疾病。最后養(yǎng)殖過程中要注意避免鴕鳥外傷發(fā)生的可能性
2. 鴕鳥飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范
一、選擇適合鴕鳥養(yǎng)殖的場地
因為鴕鳥是一種喜歡行走的動物，并且它的腿比較長，所以在選擇鴕鳥養(yǎng)殖土地的時候，盡量要選擇沙質(zhì)土壤，有斜坡的話會更好一點?？梢詫Ⅷr鳥養(yǎng)殖的土地用鐵絲網(wǎng)給圈起來，這樣可以保護鴕鳥不受傷害，但需要注意的是，鐵絲網(wǎng)的防護欄一定要高于2米，因為鴕鳥長大后體型比較龐大
3. 鴕鳥的飼養(yǎng)與技術(shù)
1 種鴕鳥的日常飼養(yǎng)管理
每只種鴕鳥鳥欄占地面積一般100-150平方米左右，鳥欄的長寬比一般為6：4。種鴕鳥飼喂工具可用廢舊的汽車輪胎，飲水可直接用普通水盆。
種鴕鳥飼料配比：青飼料60%，精飼料40%，充分打碎混合。
通常種鴕鳥日喂4次，第1次飼喂于6：30-7：30，每次飼喂間隔做到基本相同，飼喂量1.5千克左右，并要保持經(jīng)常有清潔的飲水。
飼喂工具和鳥欄最好每周能消毒l次。
為了使種鴕鳥有規(guī)律的運動，每天上、下午最少要驅(qū)趕運動各1-2小時。
4. 養(yǎng)鴕鳥的技術(shù)
地上鋪上沙土，上面架點棚子，它很怕潮。不要被雨淋濕。沙土要厚一點，這樣可以保持干燥。
鴕鳥以草食為主，繁殖性能強，人工馴養(yǎng)的非洲鴕鳥18月齡-30月齡性成熟，壽命達70年，繁殖期40年-50年，年產(chǎn)蛋80枚-120枚。適應(yīng)性和抗病力強，除雛鴕鳥需要保溫外，環(huán)境溫度高達45℃低于-30℃，均不影響鴕鳥的正常生長繁殖。
成年種鴕鳥每天僅需供應(yīng)1.5-2千克精料，其它為青草，主要為苜宿、禾草、樹葉，各種葉菜，及各種水果。3月齡以下的幼鳥，青粗飼料可占40%，精料可使用50%的草粉。產(chǎn)蛋期應(yīng)適當增加蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)在飼料中的含量，以促使發(fā)情，產(chǎn)卵和保證卵的質(zhì)量。
鴕鳥肉蛋具有很高的營養(yǎng)價值，富含蛋白質(zhì)低脂肪低膽固醇。羽毛是名貴的裝飾品，鴕鳥油、眼角膜也具有很高的經(jīng)濟價值。
5. 鴕鳥的養(yǎng)殖方法與技術(shù)
建造圈舍。
養(yǎng)殖鴕鳥時，需要在養(yǎng)殖場所中搭建一個圈舍，且圈舍要分為育雛舍、中鳥舍、大鳥舍，有利于管理鴕鳥，而且圈舍要具有保溫、防雨、防風的優(yōu)點，并且要在圈舍里安放水槽、食槽、供暖設(shè)備、通風設(shè)備等。
飼喂管理。
鴕鳥是雜食動物，養(yǎng)殖鴕鳥時，需要每天投喂2-3次，可以給其提供象草、黑麥草、黃草、苜蓿草、葉類蔬菜、韭菜等青飼料，和豆餅、芝麻餅、花生、高粱等精飼料，而且要保證飼料干凈衛(wèi)生，以免鴕鳥出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。
6. 鴯鹋鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)
好像養(yǎng)鴯鹋比養(yǎng)鴕鳥合算
鴯鹋養(yǎng)殖成本及效益分析：
1、成本：鴯鹋幼雛的價格一般每只500元，一年的飼料費用一般每只500元，相應(yīng)的土地投資、固定設(shè)備投資、人工投資等費用每只600元。成本合計1600元。
2、收益：目前一只45公斤左右的商品鴯鹋，可出肉20公斤，每公斤40元，可賣800元。加上鴯鹋皮800元一張，鴯鹋油每公斤400元，一只可賣1000元，另外加上其內(nèi)臟等副產(chǎn)品共值400元，算下來一只鴯鹋總收入可達3000元左右，除去成本1600，收益1400，效益可觀。另外再算上鴯鹋蛋，收益還可另加1200~1400元。
鴕鳥經(jīng)濟價值體現(xiàn)在皮革上，鴕鳥皮是世界最好的皮革之一，目前售價700-900元。鴯鹋的經(jīng)濟價值體現(xiàn)在鴯鹋油，引起天然具有高滲透性、防曬、止痛等功效，被廣泛用于化妝品和藥品。
肉類產(chǎn)品。鴕鳥肉質(zhì)粗糙，近年來加上不法商人做摻水等行為，導(dǎo)致鴕鳥不受客戶歡迎。而鴯鹋肉則以其肉質(zhì)細嫩，風味獨特，口感良好，易于處理等優(yōu)點，贏得大批食客喜愛。
7. 鴕鳥飼養(yǎng)技術(shù)視頻
鴕鳥大膽“偷吃”狗糧，狗狗們好怕怕。據(jù)英國《每日郵報》5月18日報道，近日，美國一名狗主人在視頻分享網(wǎng)站YouTube上傳了一則視頻，并附文稱鴕鳥蘇姬(Suki)每天都想要偷吃她的寵物狗米基(Mickey)和斯普利特(Splodge)的食物，它們因此經(jīng)常打架。
8. 鴕鳥飼養(yǎng)技術(shù)和管理
1、養(yǎng)殖場地。要選擇地勢高、排水方便、通風良好、不遮擋的地方作為養(yǎng)殖場，場內(nèi)要鋪上沙質(zhì)壤，圍欄封閉性好并堅固，能阻擋鴕鳥跑出去。
鴕鳥很敏感，所以養(yǎng)殖場要遠離居住區(qū)，周邊環(huán)境安靜。場內(nèi)規(guī)劃要有分區(qū)，劃分睡覺區(qū)、運動區(qū)、休息區(qū)等。運動區(qū)要足夠大，能讓鴕鳥暢快奔跑。
2、日常飼喂。鴕鳥屬于食草禽類，所以飼料以牧草為主，玉米面之類的為輔進行飼喂。
3、日常管理。嚴格按照鴕鳥管理流程，日常要滿足采食、飲水、運動、休息等需求，保持場內(nèi)整潔、衛(wèi)生的環(huán)境等等。
4、產(chǎn)蛋期管理。產(chǎn)蛋期的鴕鳥要定時、定量、分群飼喂。1只產(chǎn)蛋期的雌性鴕鳥，1天飼喂3次為宜，飼喂的時候要先喂粗飼料，后喂精飼料。粗飼料飼喂量1只每天10斤以上，精飼料飼喂量1只每天3斤左右。