一、2023年 鴿子市場分析？
突如其來的疫情加深全民健康觀念，人們越來越注重健康飲食，乳鴿由老鴿子分泌奶樣鴿乳口對口哺喂長大，同時(shí)通過鴿乳獲得來自母源抗體，此階段的基本上不會(huì)生病，乳鴿比較健康，深受消費(fèi)者的喜愛，市場前景相對較好。
2022的鴿業(yè)表現(xiàn)為高產(chǎn)能和市場低迷特征，加上成本上漲，其盈利能力偏弱，甚至虧損。建議新的年度要有節(jié)奏的去產(chǎn)能，加大供應(yīng)鏈和銷售鏈的整合力度，謀求穩(wěn)健的發(fā)展能力。
二、農(nóng)村養(yǎng)殖鴿子前景怎樣？
首先普及一點(diǎn)基本常識吧。
鴿子是一種十分常見的鳥，和人類伴居已經(jīng)有上千年的歷史了，世界各地廣泛飼養(yǎng)。我們平常所飼養(yǎng)的鴿子是家鴿，家鴿中最常見的是信鴿。
鴿子主要分為野鴿與家鴿。我們通常飼養(yǎng)的是家鴿，大的種類可分為肉鴿、競翔鴿、軍用鴿（信鴿）、玩賞鴿等。
肉鴿主要用于酒店、飯店等供給，當(dāng)然也有乳鴿供給，這使得肉鴿在養(yǎng)殖過程中有了一定的競爭優(yōu)勢，民以食為天，這個(gè)市場太大了。
競翔主要用于競賽，也分為速度、短程、遠(yuǎn)程……等不同賽項(xiàng)，也需要不斷的培養(yǎng)血統(tǒng)才能出的好成績，出了成績的一只賽鴿的價(jià)值那就是肉鴿的成千上萬倍的價(jià)值了。當(dāng)然一個(gè)優(yōu)良的賽鴿面涉及到很多因素，比如一個(gè)成鴿的體型、頭型、鼻子、眼砂、眼痣、羽翼……各方面不達(dá)標(biāo)也只能淪落到肉鴿的價(jià)值。
信鴿用于通信的鴿子，亦稱“通信鴿”。包括航海通信、商業(yè)通信、新聞通信、軍事通信,民間通信等。服役于軍隊(duì)則稱為軍鴿；玩賞鴿則種類繁多了，也有很大的市場價(jià)值。玩賞鴿大致可分為以下幾種：
（1）羽裝類。以奇麗的羽裝、羽色及奇特的體態(tài)，供人觀賞。如扇尾鴿、毛領(lǐng)鴿、球胸鴿、毛腳鴿、裝胸鴿、巫山積雪、十二玉欄桿、坤星、鶴秀、玉帶圍、平分春色等。
（2）體態(tài)類。以某一部位長相特殊取悅于人。如大鼻鴿，猶似一朵多瓣苿莉花貼在鼻子上。掌趾鴿，趾間長有相連的趾蹼，既能飛，又會(huì)泳。五紅鴿，鮮紅的眼瞼、眼砂、嘴喙、雙腳和腳趾，鑲嵌在雪白的羽裝邊緣，令人嘆為觀止。
（3）表演類。以各式奇特的技巧表演而引人入勝。如翻跳鴿，亦稱“筋斗鴿”，有高翻、腰翻、檐翻、地翻，以及自左到右的平翻。還有小青貓、表演時(shí)直沖云霄，盤旋飛翔，觀賞者用銅盤盛水，從水中看它矯健的身影，連續(xù)轉(zhuǎn)圈，從不越雷池半步。
（4）鳴叫類。是以各種有趣的鳴聲供人聆聽。有粗似洪鐘，有細(xì)如碎語，雖不及畫眉、百靈之婉轉(zhuǎn)，卻也別有一番情趣。在俄羅斯和德意志有一種喇叭手鴿，它們的叫聲勝似一個(gè)吹號手。在阿拉伯和埃及還有一種笑鴿，它們在求偶時(shí)發(fā)出的叫聲，近乎哈哈大笑聲。還有一種，人們并不欣賞它本身的觀賞價(jià)值，而是給它帶上鴿哨，從空中傳來央央瑯瑯之音，時(shí)宏時(shí)細(xì)，忽近忽遠(yuǎn)，亦低亦昂，恍若鈞天妙樂，使人心曠神怡。
（5）點(diǎn)綴類。點(diǎn)綴風(fēng)景、增添祥和氣氛，供游客觀賞。如廣場鴿、街鴿和堂鴿之類。
鴿子除了有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值之外，還是一種象征著美好的動(dòng)物。所以有越來越多的人來進(jìn)行養(yǎng)殖。在高樓聳立的繁華都市中養(yǎng)殖，無疑加大了養(yǎng)殖成本，甚至?xí)绊懙洁徖镪P(guān)系。而在農(nóng)村養(yǎng)殖有諸多的便利，房屋的低廉，基本生活物資的富足與便利……這是城市中養(yǎng)殖無可替代的諸多因素。
了解了以上的基本知識后，相信大家也就知道了，養(yǎng)鴿子的時(shí)候應(yīng)該選擇怎么樣的品種。結(jié)合自身?xiàng)l件（市場），選擇適合的品種，當(dāng)然也可綜合飼養(yǎng)，但是一定要注意鴿子的配對安排上，鴿子是一夫一妻制，但也有極個(gè)別會(huì)拈花惹草的雄鴿，會(huì)導(dǎo)致品種的不純，影響價(jià)值，具體養(yǎng)殖技術(shù)上就不在詳細(xì)闡述了，大家可翻越相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)的文章或圖書。
縱觀以上所述，肉鴿的基本市場定位在酒店、飯店……等飲食相關(guān)領(lǐng)域；競賽鴿（信鴿）主要用于種鴿培育、繁育后代以及各種賽事的參與；觀賞鴿主要用于個(gè)人愛好和公共場所的觀賞所用，也極具市場價(jià)值。而規(guī)?；B(yǎng)殖在房租或房屋的土地使用、人員工資等各方面主要成本農(nóng)村均低于城市，成本的控制決定著利潤大小，所以在農(nóng)村養(yǎng)殖的前景遠(yuǎn)勝于城市養(yǎng)殖。時(shí)間倉促，有諸多略過之處。以上拙見，希望能夠幫助到大家一點(diǎn)，同時(shí)寫的不足之處也請大家指正。
三、今年的糧食這么貴養(yǎng)鴿子劃算嗎？
不劃算！不管是肉鴿、乳鴿、蛋鴿，都虧得一塌糊涂！
鴿子有一個(gè)非常重要的生物學(xué)特性：必須公母配對才產(chǎn)卵，而且配對成功后公母鴿子都有排它性！先說種鴿、蛋鴿（其實(shí)都是種鴿），每只鴿子每天50g飼料，一對鴿子一年72斤飼料，現(xiàn)在鴿子飼料4600元/噸，飼料成本165；種鴿用三年，買入到產(chǎn)蛋成本160元，淘汰賣40元，每年攤30元。還有場地建設(shè)、人工、水電成本，至少80元。種鴿一對一年成本270元！買鴿子蛋，一年60個(gè)，2.5—3元/個(gè)，150—180元，虧90—120元。如果孵化賣乳鴿，一年28只乳鴿，現(xiàn)在乳鴿價(jià)格8—10元，乳鴿還要飼料、孵化設(shè)備，也是虧損80元左右。乳鴿養(yǎng)成大肉鴿，也是虧損，畢竟肉鴿20元/只。
