1. 土雞飼養(yǎng)技術(shù)
家雞的養(yǎng)殖方法。
利用草山草坡、果園林地、庫(kù)壩河灘等天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動(dòng)物性飼料庫(kù)這一資源優(yōu)勢(shì)，且隔離條件好，疾病發(fā)生少，成活率高，投資少，利用我國(guó)土雞好動(dòng)活潑、覓食力強(qiáng)的特性，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料降低了飼養(yǎng)成本，又使家雞具有了野味。
一、品種選擇 我國(guó)的優(yōu)質(zhì)土雞，如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等，具有體型小，毛色美觀，活潑好動(dòng)，耐粗飼，抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，適于放養(yǎng)。而且產(chǎn)蛋率高，蛋的品質(zhì)好，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美可口，深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛?！ ?/p>
二、棚舍的搭建
（一）場(chǎng)址的選擇。 場(chǎng)址應(yīng)選在避風(fēng)向陽，地勢(shì)較平坦，不積水的草山草坡，旁邊應(yīng)有樹林或果園，以便雞群在太陽猛烈時(shí)到樹蔭下乘涼，還要有一片比較開闊的地帶，最好有青草、沙粒，讓雞自由的棲息和啄食?！ ?/p>
（二）搭棚方法?！ ∫话闩飳挘础得祝L(zhǎng)７～９米，中間高度１．７～１．８米，兩側(cè)高０．８～０．９米。覆蓋層通常用３層，由內(nèi)向外先用油氈蓋第１層，以擋住陽光的直射；第２層蓋稻草，以防水蒸氣落入雞棚內(nèi)；最上一層蓋薄膜防水保溫，在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個(gè)出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風(fēng)換氣。對(duì)棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢，以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻?！ ?/p>
（三）清棚和消毒?！ ?duì)循環(huán)生產(chǎn)，若需利用舊棚，每一批肉雞出欄以后，應(yīng)對(duì)雞棚進(jìn)行徹底清掃，將糞便、墊草、剩料分別清理出去，更換地面表層土，清洗工具。最好利用新棚，無污染的草山草坡，實(shí)行游牧飼養(yǎng)。對(duì)棚內(nèi)土面及用具先用３％～５％的來蘇爾水溶液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒，然后再進(jìn)行薰蒸消毒，每立方米空間用２５毫升福爾馬林加１２．５克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡也應(yīng)先在地面上撒１層熟石灰，然后進(jìn)行噴灑消毒?！ ?/p>
（四）鋪設(shè)墊草?！ 榱吮Ｅ?，通常需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，干燥，吸水性強(qiáng)，長(zhǎng)短粗細(xì)適中，種類有鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料曝曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應(yīng)當(dāng)挑出。鋪設(shè)厚度以３～５厘米為宜。但要平整，距離熱源最少１０厘米以上，以防火災(zāi)發(fā)生?！ ?/p>
三、雞群的飼養(yǎng)管理
（一）雛雞的飼養(yǎng)管理。
１．適時(shí)飲水與開食：雛雞進(jìn)入育雛室后，讓雛雞休息半小時(shí)至１小時(shí)，便可以喂水。一般喂水先于喂料，但亦可同時(shí)進(jìn)行，因?yàn)槲沽弦部纱偎嬎?，水的溫度以３２℃左右為宜，水不要太熱，更不可飲冷水，頭２天可飲用高錳酸鉀溶液。飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利于消炎、殺菌，預(yù)防雛雞白痢病。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞，既可促進(jìn)雛雞的新陳代謝，也可刺激食欲。 一般開飲后即可開食。開食時(shí)可用碎米或玉米粉。目前常用小雞配合顆粒料開食，亦可喂雛雞料。把開食飼料撒于鋪在墊料上的紙面上或淺顏色的塑料布上，讓雛雞自由采食。雛雞的消化力較差故必須喂給容易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的飼料。雛雞相對(duì)增重快，新陳代謝旺盛，要少量多餐。雛雞出殼２天后，食欲旺盛，此時(shí)喂料要定時(shí)、定量。喂飼時(shí)，每次不要讓雛雞吃得太飽，但又切忌讓雞受餓，一般以喂八成飽為宜。吃得過飽，會(huì)引起消化不良；飼喂不足，又會(huì)影響雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)鹱氖硱厚薄Ｃ坎臀拱顺娠?，可保持雛雞旺盛的食欲。每次喂料量以１５～２０分鐘吃完為宜。
２．適宜的環(huán)境溫度與濕度：育雛成敗的關(guān)鍵之一是能否給予雛雞適宜的溫度。雛雞出殼時(shí)，孵化房的溫度為３７．５℃，雛雞從孵化房轉(zhuǎn)到育雛室后，溫度不宜相差過大。出殼雛雞，絨毛疏而短，御寒能力低，雛雞的體溫調(diào)節(jié)中樞功能尚未健全，體溫調(diào)節(jié)功能差；同時(shí)，雛雞的食量較少，由吃入的飼料轉(zhuǎn)化成的熱能，難于維持體溫的恒定，尤其是寒冷季節(jié)更是如此。故此必須給予雛雞適宜的環(huán)境溫度。溫度對(duì)雛雞的體溫調(diào)節(jié)、采食、運(yùn)動(dòng)以及對(duì)飼料的消化吸收都關(guān)系極大。如果溫度過高，雛雞代謝機(jī)能受到障礙，食欲減退，體內(nèi)水分大量散失，會(huì)造成生理機(jī)能失調(diào)，影響生長(zhǎng)發(fā)育，體質(zhì)衰弱，以致死亡率增加。同時(shí)溫度過高，還容易引起呼吸道疾病，引起啄肛惡癖。如果溫度過低，雛雞受涼就會(huì)相互擠壓（俗稱扎堆），因互相踩踏堆壓而造成傷亡。此外溫度過低，也容易引起呼吸道疾病，引起感冒、拉稀，誘發(fā)白痢病。所以，溫度過高、過低對(duì)雛雞都是不利的。雛雞適宜的溫度以育雛器下的溫度為例：１～２日齡時(shí)是３４～３５℃；３～７日齡是３２～３４℃；第２周為３０～２８℃；第３周為２８～２６℃。育雛期在冬春季每周下降２℃，夏秋季每周下降３℃，降至２１℃為止?！ ‰r雞對(duì)濕度的要求，第１周相對(duì)濕度在７０％～７５％，第２周下降到６０％，第３周以后盡量保持在５５％～６０％的水平上。濕度過大，有利于病原微生物的繁殖，容易誘發(fā)球蟲病，要勤換墊料，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣；濕度過小，即太干燥，使雛雞呼吸加快，體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞的發(fā)育，可用水盆盛水，讓其自然蒸發(fā)，達(dá)到增濕的目的。
３．注意分群，加強(qiáng)巡查：強(qiáng)弱病雛分群飼養(yǎng)要經(jīng)常進(jìn)行，檢查弱雛最好在早晨第１次喂食的時(shí)候，弱雛易被擠出來，即捉出分群。對(duì)那些患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常地、有目的地巡查雞群，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，做好細(xì)致的護(hù)理工作，是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。其意義主要有三點(diǎn)：一是通過觀察雛雞食欲，了解飼料的適口性和投喂量，分析飼料的配合是否得當(dāng)，飼料有否發(fā)霉變質(zhì)，進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育是否正常；二是能及時(shí)從雛雞的飲食精神狀態(tài)、活動(dòng)狀態(tài)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾?。蝗羌皶r(shí)發(fā)現(xiàn)意外情況，如停電或保溫?zé)襞輭牧?，或電源燒著了附著物，雞群發(fā)生啄食癖，其他侵?jǐn)_雞群的獸害、鼠害等，以便及時(shí)處理，減少雞只死亡?！ ? （二）生長(zhǎng)期的飼養(yǎng)管理。
此期的特點(diǎn)是雞只生長(zhǎng)速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。這時(shí)主要形成骨架和內(nèi)臟。飼養(yǎng)目的是使雞體得到充分的發(fā)育和羽毛豐滿，為后期的育肥打下基礎(chǔ)。飼養(yǎng)方式以放牧結(jié)合補(bǔ)飼。一般應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：
１．公母分群飼養(yǎng)：一般公雛羽毛長(zhǎng)得較慢，易受環(huán)境的影響，爭(zhēng)斗性也強(qiáng)，同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)及其中的賴氨酸等的利用率較高，因而增重快，飼料效率高。此外，公雞個(gè)體壯，競(jìng)食能力強(qiáng)，而母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異，沉積脂肪能力強(qiáng)，因而增重慢，飼料效率差。公母分養(yǎng)，各自在適當(dāng)?shù)娜正g上市，便于實(shí)行適宜于不同性別的飼養(yǎng)管理制度，有利于提高整齊度，降低殘次品率?！ ∩L(zhǎng)期全期采用定時(shí)飼喂補(bǔ)飼，把飼料放在料桶內(nèi)或直接撒在地上，早晚各１次，吃凈吃飽為止。
２．驅(qū)蟲：一般放牧２０～３０天后，就要進(jìn)行第１次驅(qū)蟲，相隔２０～３０天再進(jìn)行第２次驅(qū)蟲。驅(qū)蟲主要是指驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，如蛔蟲、絳蟲等?？墒褂抿?qū)蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第１次驅(qū)蟲每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第２次驅(qū)蟲每只中雞用驅(qū)蛔靈１片。可在晚上直接口服或晚餐時(shí)把藥片研成粉料，先用少量飼料拌勻，然后再與晚餐的全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第２天早晨要檢查雞糞，看看是否有蟲體排出，然后要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲，次日晚餐可以同等藥量驅(qū)蟲１次，以求徹底將蟲驅(qū)除?！ ?/p>
（三）育肥期的飼養(yǎng)管理即１０周齡后到上市的時(shí)期。此期的飼養(yǎng)要點(diǎn)是促進(jìn)雞體內(nèi)脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質(zhì)和羽毛的光澤度。做到適時(shí)上市。在飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意以下三點(diǎn)：一是隨著肉雞的日齡增加，體內(nèi)增長(zhǎng)的主要組織與中雞階段有很大差別，由長(zhǎng)骨骼、內(nèi)臟、羽毛到長(zhǎng)肉和沉積脂肪。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì)，提高商品屠體外觀的美感。因此，此期一般應(yīng)提高日糧的代謝能，相對(duì)降低蛋白質(zhì)含量，肉雞育肥期的能量水平一般要求達(dá)到１２．５４兆焦／公斤，粗蛋白在１５％左右即可。為了達(dá)到這個(gè)水平，往往需增加動(dòng)物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲及樹葉、草根等，節(jié)約飼料；另一方面可以增強(qiáng)群體的體質(zhì)，提高雞的肉質(zhì)風(fēng)味，使上市雞的外觀、肉質(zhì)更適應(yīng)消費(fèi)者的要求。但在進(jìn)入育肥期應(yīng)減少雞的活動(dòng)范圍，相應(yīng)地縮小活動(dòng)場(chǎng)地，目的是減少雞的運(yùn)動(dòng)，利于育肥。三是重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。老鼠既偷吃飼料、驚擾雞群，又是疾病傳播的媒介?！ ∩n蠅、蚊子也是傳播病源的媒介。所以要求每月毒殺老鼠２～３次（要注意收回毒鼠、藥物）。要經(jīng)常施藥噴殺蚊子、蒼蠅，育肥期間，棚舍內(nèi)外環(huán)境，飼槽、工具要經(jīng)常清潔和消毒，以防引入病原，要特別注意禽出敗的發(fā)生，要有針對(duì)性地做好藥物的預(yù)防工作，提高育肥雞的成活率
2. 土雞的飼養(yǎng)技術(shù)
選種建舍：一般以養(yǎng)殖土雞為主，雞舍可建設(shè)在背風(fēng)、光照充足、交通便利、排灌方便的地方，雞舍內(nèi)要準(zhǔn)備好食槽、水槽、溫度調(diào)控設(shè)施等。雛雞飼養(yǎng)：要根據(jù)雛雞的日齡調(diào)控溫度。青年雞飼養(yǎng)：要將公母分開飼養(yǎng)，并根據(jù)日齡控制好每日的投喂量。防治疾?。杭皶r(shí)清理雞舍糞便，并做好滴蟲病、大腸桿菌病等防治工作。
一、選種建舍
1、選擇品種通常以土雞為主，因?yàn)橥岭u的市場(chǎng)需求大、生長(zhǎng)能力強(qiáng)、抗病能力高，選好品種后就開始建設(shè)雞舍，雞舍可選擇建設(shè)在交通便利、背風(fēng)、光照充足、排灌方便的地方。
2、條件良好的地方不僅有利于雞的生長(zhǎng)，還方便后期飼養(yǎng)管理，雞舍要搭建好休息室，準(zhǔn)備好食槽、水槽、溫度調(diào)控設(shè)施，有利于促進(jìn)雞的健壯生長(zhǎng)。
二、雛雞飼養(yǎng)
1、出殼后60天內(nèi)是雞的雛雞期，這個(gè)時(shí)期的雞體質(zhì)比較弱，并且前10天內(nèi)的成活率也較低，雛雞對(duì)溫度的要求是比較高的，因此首先要調(diào)控好溫度，一般雛雞對(duì)溫度的需求，會(huì)隨著日齡的增加而發(fā)生變化。
2、在前3天的時(shí)候，需要將溫度控制在35℃左右，然后每隔3天降低1℃左右，直到30天左右時(shí)，將溫度控制在25℃左右，然后加強(qiáng)對(duì)雛雞的管理，根據(jù)日齡規(guī)劃好養(yǎng)殖密度，并且30天內(nèi)要保持日夜光照，30天后可適當(dāng)降低每日的光照時(shí)間。
三、青年雞飼養(yǎng)
1、青年時(shí)期是屬于雞生長(zhǎng)速度比較快的階段，這個(gè)時(shí)期在育雛期過后的90天內(nèi)，一般120天的時(shí)候，其體型就能逐漸接近成年雞了，青年雞需要在雞舍內(nèi)飼喂飼料，這時(shí)雞舍內(nèi)要準(zhǔn)備好水食槽，然后在舍頂做好斜頂，避免下雨漏水。
2、在飼喂青年雞時(shí)，要將公母分開進(jìn)行飼養(yǎng)，避免出現(xiàn)弱肉強(qiáng)食的現(xiàn)象，并根據(jù)日齡掌握好每天的投喂量，通常60-90天的雞每天需投喂3次左右，然后90天后可減少1次投喂量，假如是種雞的話，那么每次投喂量不宜過多，以免吃的太飽，使產(chǎn)蛋期延遲，影響產(chǎn)蛋率。
四、防治疾病
1、土雞常見的疾病主要有滴蟲病、大腸桿菌病等，這些病對(duì)雞的生長(zhǎng)危害比較大，都會(huì)使雞的成活率降低，影響?zhàn)B殖利潤(rùn)，因此在養(yǎng)殖時(shí)要做好雞舍的衛(wèi)生工作，每日及時(shí)清理雞糞。
2、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，定期將雞舍消毒，并做好通風(fēng)工作，在飼養(yǎng)過程中，要注意不可飼喂變質(zhì)的飼料和飲用水，養(yǎng)殖時(shí)要規(guī)劃好養(yǎng)殖密度，還需經(jīng)常觀察雞的生長(zhǎng)情況，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有異樣的，要及時(shí)進(jìn)行隔離，然后檢查具體情況，再對(duì)癥進(jìn)行治療。
3. 土雞飼養(yǎng)技術(shù)有哪些
1
要想散養(yǎng)雞的話，選場(chǎng)地很重要，飼養(yǎng)雞的場(chǎng)地應(yīng)選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，靠近水源，污染少，人流量小的區(qū)域，地表植被豐富，不要在河邊建雞場(chǎng)。
02
選擇雞苗很重要，不要圖便宜隨便購(gòu)買雞苗，要選擇正規(guī)廠商選購(gòu)，以免后期出問題，那樣的話損失會(huì)更大，得不償失
03
雞舍搭建也不用過于復(fù)雜，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單即可。在條件較差的地方，至少要用紗窗把雞舍周圍給圍起來，搭幾個(gè)小棚。
04
特別是冬天也要做好保暖工作，只要能達(dá)到加熱保溫的目的，電熱，煤爐，鍋爐都可以使用，煤爐加熱較危險(xiǎn)，容易發(fā)生煤氣中毒，所以必須加煙囪。
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雞舍通風(fēng)也很重要，可以有效的降低雞的疾病的發(fā)病率，保證雞舍的清潔干凈
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水是生命之源，節(jié)約用水是每個(gè)人的義務(wù)，所以選用科學(xué)的飲水器，可以降低水浪費(fèi)
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合理的配料，采用科學(xué)的喂養(yǎng)方式，多消毒提前預(yù)防各種疾病
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定時(shí)打掃雞舍，保證雞舍衛(wèi)生清潔，一般雞場(chǎng)采用人工定期清糞，規(guī)模較大雞場(chǎng)的可采用機(jī)械清糞。
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本經(jīng)驗(yàn)只供參考，如有不足，還請(qǐng)見諒。。
4. 土雞飼養(yǎng)技術(shù)視頻教程
1、對(duì)于留作種用的雞,至少在采集受精蛋4周前,將公雞引入到母雞群中。同時(shí),在配制的飼料中應(yīng)增加脂溶性維生素(如維生素E和維生素K)的含量及水溶性維生素(核黃素、泛酸和鈷胺素)、微量元素的含量。研究表明,每天提供19g可消化粗蛋白,基本上可以滿足肉用種母雞的蛋大小、蛋重和產(chǎn)蛋率的需要。
2、用于限飼的飼料:為了防止留作種用的大型肉種雞產(chǎn)蛋階段過量采食而變成肉仔雞,人們已經(jīng)嘗試控制其能量采食量的技術(shù),觀察特定肉種雞的體重狀況,并限制其飼料采食量,以防止其過于肥胖。采用限飼方案時(shí),應(yīng)該考慮家禽所處的環(huán)境條件和家禽的品種。減緩生長(zhǎng)速度除可以減少體內(nèi)脂肪含量外,還可以減少肉用家禽腹水癥和腿病的發(fā)生。限飼技術(shù)包括在生長(zhǎng)階段限制家禽的采食量,這一方法的成功與否,取決于是否使用高度強(qiáng)化的飼糧,這種飼糧能滿足強(qiáng)制限飼情況下雞的營(yíng)養(yǎng)需要。種雞飼糧中重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括硫胺素、生物素、維生素B12、錳和鋅等。另外,飼糧中的核黃素、泛酸、吡哆醇和葉酸的含量也應(yīng)有所增加。
3、公雞的飼養(yǎng)管理:對(duì)公雞的飼養(yǎng)和管理已經(jīng)逐漸受到重視。公母比例一般以1:(8～lO)較為合適。從收集受精蛋前的4～6周起,公雞在交配前應(yīng)接受12～14h的光照。應(yīng)該定期對(duì)公雞體重進(jìn)行檢查,已經(jīng)證明,公雞體重較理想體重減少10%～15%會(huì)降低種蛋的受精能力。
5. 土雞飼養(yǎng)技術(shù)指南
1、從土雞的源頭開始控制，土雞的選種最好選擇有差異化的品種，選擇抗病能力強(qiáng)，雞苗疫苗齊全的品種，以減少死亡率和淘汰率。只有讓土雞的成活率提高了，才能賺到更多的錢。
2、在養(yǎng)殖過程中，往土雞群里放幾只大公雞，這樣可以有效的提高雞群的活躍度，大公雞與土雞群的比例約為1比15左右即可。
3、關(guān)于土雞的日常食物配料，時(shí)常往土雞的食物中添加一些富含高蛋白的昆蟲、粉蟲、大麥蟲等以改善雞的飲食，這些其實(shí)都是很便宜的，有的比飼料還便宜，或者選用玉米、大豆、麥糠等粗糧自配料。
4、如果圈起來養(yǎng)殖的話，可以在地上放點(diǎn)沙子，因?yàn)殡u沒有牙齒，它們吃沙子能能幫助消化。
5、飼料中添加膨潤(rùn)土，占比約為2%左右，這樣能有效地提高土雞的體重，并且可以減少飼料成本。
6、保證飼料有營(yíng)養(yǎng)，新鮮，堅(jiān)決不用發(fā)霉的飼料?？赡苡行┤擞X得飼料一次性購(gòu)買便宜，但是你還得考慮放不放得住，發(fā)霉的堅(jiān)決不能給雞吃，因?yàn)榘l(fā)霉的飼料容易得腺肌胃炎。
7、保證土雞的飲水，不能斷水。做到讓土雞有充足的水源飲用。
6. 土雞養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
1、養(yǎng)殖生產(chǎn)是在植物生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品。畜禽要利用飼草、飼料養(yǎng)活本身的生產(chǎn)肉、蛋、奶等。因此，畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，需要強(qiáng)大的種植業(yè)為基礎(chǔ)。養(yǎng)殖生產(chǎn)過程就是根據(jù)畜禽養(yǎng)原理，把飼養(yǎng)(主要是植物)最有效地轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白質(zhì)(畜禽產(chǎn)品)，最經(jīng)濟(jì)的養(yǎng)殖生產(chǎn)就是用最少量的飼料、糧食，生產(chǎn)盡可能有多的畜禽產(chǎn)品。
2、養(yǎng)殖生產(chǎn)的連續(xù)性。畜禽每天都要喂養(yǎng)，一旦投入生產(chǎn)，就具有連續(xù)性，飼養(yǎng)就不能停頓，這是養(yǎng)殖生產(chǎn)連續(xù)性的一個(gè)方面。連續(xù)性的另一個(gè)方面是母雞到時(shí)候要下蛋，母畜配種后到時(shí)間就要下仔，這就是畜禽的繁殖。增加畜禽的數(shù)量和質(zhì)量，必須通繁殖來實(shí)現(xiàn)。
3、養(yǎng)殖生產(chǎn)的畜禽本身消耗性和脆弱性。畜禽本身要消耗莒養(yǎng)才能維持生命，生產(chǎn)畜禽產(chǎn)品必須是在維持自身消耗的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。若營(yíng)養(yǎng)不能維持畜禽的自身消耗，自身難保，就不可能提供產(chǎn)品人類消費(fèi)，這就是養(yǎng)殖生產(chǎn)的自身消耗性。疾病對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的危害是畜禽本身脆弱性的重要體現(xiàn)之一，尤其是傳染病，它不僅可以引起畜禽成片的流行疾病和死亡，給養(yǎng)殖業(yè)造成毀滅性的打擊，而且有不少傳染病還威脅到人的健康甚至生命安全。因此，認(rèn)真防治畜禽疾病是發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)十分重要的任務(wù)。
根據(jù)畜禽生產(chǎn)的特點(diǎn)，要經(jīng)營(yíng)好這產(chǎn)業(yè)，一是要注重科學(xué)飼養(yǎng)度作，即運(yùn)用畜禽的莒養(yǎng)原理來指導(dǎo)畜禽的飼養(yǎng);二要注重家禽家畜的繁育技術(shù)，了解畜禽繁殖的基本規(guī)律，采取相應(yīng)的技術(shù)措施，增加畜禽的數(shù)量和提高產(chǎn)品的質(zhì)量;三要有效地進(jìn)行疾病的防治，最大限度地減少畜禽本身的損耗，只有這樣，經(jīng)莒畜禽養(yǎng)殖業(yè)才能。
7. 土雞放養(yǎng)技術(shù)與管理技術(shù)
土雞相對(duì)于普通肉雞來說，養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，同時(shí)其雞肉緊致，比肉雞雞肉味道更好，也更有營(yíng)養(yǎng)，那該怎么做才能養(yǎng)好土雞呢？
農(nóng)村土雞養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
1、土雞群中放幾只大公雞，可以有效的提高雞群的活躍度，比例為1比15就可。
2、時(shí)常添加一些富含高蛋白的昆蟲、粉蟲、大麥蟲等改善雞的飲食，這些其實(shí)都很便宜，有的比飼料也便宜，或者選用自配料，玉米、大豆、麥糠等粗糧。
3、如果圈養(yǎng)的話，地上放點(diǎn)沙子，雞沒有牙齒，吃沙子能幫助消化。
4、飼料中添加2%的膨潤(rùn)土，能有效地提高雞的體重，并且可以減少飼料成本。
5、保證飼料有營(yíng)養(yǎng)，不用發(fā)霉的飼料。有些人覺得飼料一次性購(gòu)買便宜，但是你還得考慮放不放得住，發(fā)霉的堅(jiān)決不能給雞吃，容易得腺肌胃炎。
6、保證土雞的飲水，不能斷水
8. 土雞飼養(yǎng)技術(shù)視頻
1.1 雞舍養(yǎng)殖
這種方式是在搭建的雞舍上進(jìn)行養(yǎng)殖工作，雞舍內(nèi)要提供好水供水設(shè)備，使雞在固定場(chǎng)所進(jìn)行喂養(yǎng)和活動(dòng)。這種養(yǎng)殖方法需要加強(qiáng)通風(fēng)管理，使雞舍空氣保持暢通，以防雞舍氨氣濃度過高；時(shí)刻關(guān)注雞舍溫度，使溫度保持在合理的范圍內(nèi)；此外重視雞的優(yōu)化配置，使其數(shù)量保持在雞舍承受范圍內(nèi)。這種飼養(yǎng)方式能將空間得以充分利用，實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖，病原體侵入相對(duì)較少。但也同時(shí)存在一些缺點(diǎn)，需要養(yǎng)殖者有專業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，不能有一絲紕漏，否則會(huì)帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。而且長(zhǎng)期在固定區(qū)域內(nèi)生長(zhǎng)，雞的口感和質(zhì)量相對(duì)低一些，這種飼養(yǎng)方式也會(huì)導(dǎo)致雞本身免疫力的下降1.2 區(qū)域放養(yǎng)
這種飼養(yǎng)方法比較適用于大規(guī)模專業(yè)養(yǎng)殖者，一般會(huì)選擇地勢(shì)高的區(qū)域作為養(yǎng)殖場(chǎng)所，比如植物覆蓋率大的山區(qū)、林區(qū)等進(jìn)行放養(yǎng)。這種飼養(yǎng)形式可以提高對(duì)大自然資源的利用率，比如陽光、水源、土壤等。在場(chǎng)所內(nèi)能比較方便雞自主尋找食物進(jìn)食，減少養(yǎng)殖者工作量。不僅可以節(jié)約成本，還能提高雞的口感和質(zhì)量，這種養(yǎng)殖方法得到大部分消費(fèi)者的認(rèn)可，屬于無公害產(chǎn)品。但也相應(yīng)存在缺點(diǎn)，比如全方面都滿足其生長(zhǎng)條件的放養(yǎng)場(chǎng)所比較難發(fā)現(xiàn)，幼雞生存環(huán)境得不到保障，導(dǎo)致成活率低，這就要培養(yǎng)優(yōu)良品種，不斷提高幼雞抵抗力來適應(yīng)環(huán)境。放養(yǎng)的雞與自然充分接觸，導(dǎo)致病原體繁多，雞十分容易患病。同時(shí)還極易受天氣影響，增加養(yǎng)殖者管理工作。
9. 籠養(yǎng)土雞技術(shù)
土雞也叫草雞、笨雞，是指未經(jīng)過任何雜交和優(yōu)化配種，長(zhǎng)期以自然覓食或結(jié)合粗飼喂養(yǎng)而成，具有較強(qiáng)的野外覓食和生存能力，也就是散養(yǎng)雞。
散養(yǎng)雞與籠中養(yǎng)的肉雞相比具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，而且肉質(zhì)更加的鮮美。
想必很多人都以為散養(yǎng)雞是不需要建造雞舍，或者認(rèn)為只要建造了雞舍來養(yǎng)的雞都不是散養(yǎng)雞。
其實(shí)不然，土雞如果在外面過夜，可能會(huì)遇到刮風(fēng)、下雨、打雷等惡劣天氣，此類天氣對(duì)土雞的刺激比較大，容易導(dǎo)致土雞患病。土雞在外面過夜也可能會(huì)遇到狐貍、黃鼠狼等天敵，回雞舍可以避開天敵的傷害。所以，散養(yǎng)土雞的雞舍建造尤為重要。
散養(yǎng)土雞建造雞舍的基本要求
雞舍位置適當(dāng)
為了雞舍在下雨天不會(huì)發(fā)生水災(zāi)和容易保持干燥，雞舍必須建在地勢(shì)較高、地面干燥并且方便排水的地方。如果自然條件不能滿足以上要求，應(yīng)當(dāng)人工進(jìn)行墊高地基和在雞舍四周挖掘排水溝。
注意雞舍要選擇在比較安靜的地方，避開交通要道，人員往來不能過于頻繁。雞舍也可建在高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊，放牧場(chǎng)面向果林、樹林。
便于清潔衛(wèi)生
為了雞舍地面保持干燥，要做好雞舍防潮處理，同時(shí)雞舍要高于外地面30厘米左右，地面最好建造成水泥地面，并向外呈一定坡度，方便于消毒和向舍外排污。
必須保證良好通風(fēng)和溫度調(diào)節(jié)能力
在放養(yǎng)季節(jié)，雞舍必須能夠調(diào)節(jié)門窗以此來進(jìn)行適量通風(fēng)換氣，保持雞舍內(nèi)空氣新鮮和環(huán)境條件適宜。
在放養(yǎng)地建育雛舍，特別要注意增強(qiáng)雞舍的保溫隔熱能力。雞舍西墻和北墻等處應(yīng)當(dāng)適量加厚，或者在雞舍的屋頂上鋪蓋一些玉米、高梁等的秸稈等農(nóng)作物后用泥密封等措施，以此來加強(qiáng)雞舍保溫和隔熱能力。
安全性能
雞舍和飼料間的門窗必須要安裝鐵絲網(wǎng)，以此來防止鳥類和野生動(dòng)物進(jìn)入。
