一、人工養(yǎng)殖的蝦是海鮮嗎？
不一定，不是全部的蝦都算是海鮮，只有生活在海水里,或者在海水里人工養(yǎng)殖的蝦才算是海鮮，比如北極蝦、基圍蝦、大龍蝦等，這只是全部蝦的一部分。
除此之外，還有大部分的蝦,生活在淡水之中，大多分布在江水、河水、湖水中，這些蝦并不屬于海鮮，是屬于河鮮，比如小龍蝦、小河蝦。
二、 人工養(yǎng)殖的蝦屬于海鮮嗎？
我們都知道野生的東西營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些，而且味道吃起來(lái)也更好吃，海鮮也是這樣的，因?yàn)橐吧拇笪r捕撈起來(lái)成本比較高，人工養(yǎng)殖的大蝦成本相對(duì)來(lái)說(shuō)就會(huì)低一些，所以他們兩個(gè)的價(jià)格也是不一樣的，隨著環(huán)境的污染越來(lái)越嚴(yán)重，野生的大蝦越來(lái)越少了，在海邊這種野生的大蝦，價(jià)格都賣(mài)得特別貴，有的商販還會(huì)以次充好，拿人工的蝦當(dāng)成野生的蝦賣(mài)。
1、就是他們口感上的不同，野生的蝦肉質(zhì)比較緊實(shí)，因?yàn)樗麄兊幕顒?dòng)量比較大，而且肉質(zhì)吃起來(lái)也是很細(xì)嫩的，關(guān)鍵是沒(méi)有任何的土腥味兒，但人工養(yǎng)殖的大蝦，他們的活動(dòng)量有限，再加上平時(shí)吃的都是飼料，所以他們的肉質(zhì)很軟，口感吃起來(lái)不Q彈，關(guān)鍵是還有一股土腥味，不過(guò)有的時(shí)候，人工養(yǎng)殖的蝦比野生的蝦要干凈一些，因?yàn)楝F(xiàn)在的環(huán)境污染越來(lái)越嚴(yán)重了。
2、就是看他們的蝦線，人工養(yǎng)殖的蝦，一般都是吃食料長(zhǎng)大的，所以他們的蝦線會(huì)很大，還有就是看他們的蝦頭，養(yǎng)殖的大蝦，因?yàn)檫@些蝦在養(yǎng)殖的時(shí)候，如果生病了的話，就會(huì)給他們喂一些藥，毒素都會(huì)積攢在頭上，所以看起來(lái)比較黑，但是野生的大蝦，蝦頭里面基本上看上去都是紅紅的。
3、就是看他們的殼了，人工養(yǎng)殖的蝦，他們的生長(zhǎng)速度比較快，生長(zhǎng)周期是比較短的，所以他們的殼捏起來(lái)軟軟的，而野生大蝦，他們生長(zhǎng)的速度比較慢，殼都是比較硬的。從這3點(diǎn)就可以輕松的分辨出來(lái)了，你們學(xué)會(huì)了嗎？
三、人工養(yǎng)殖海蝦和淡水海蝦區(qū)別
蝦的碘含量具體還是要分河蝦和海蝦，一般淡水蝦的含碘量都是很低的，因?yàn)榈r中的碘是主要來(lái)源于水，而一般的淡水含碘量很低，所以淡水蝦中的也不會(huì)含有很多。但海蝦不同，首先因?yàn)楹Ｋ械夂枯^高，其次海里面大部分的生物含碘量也很高，而海蝦因其生活的環(huán)境所以其自身的含碘量也較高。
四、人工養(yǎng)殖蝦和野生蝦的區(qū)別
答：沒(méi)有區(qū)別。因?yàn)榉帕魑r人工放養(yǎng)之后，攝食天然食物與野生并無(wú)兩樣，本質(zhì)上它們一樣了，并沒(méi)有區(qū)別。
對(duì)蝦屬于節(jié)肢動(dòng)物門(mén)、有鰓亞門(mén)、甲殼綱、軟甲亞綱、十足目、游泳亞目、對(duì)蝦科、對(duì)蝦屬。中國(guó)對(duì)蝦是對(duì)蝦屬的主要種類(lèi)之一，俗稱(chēng)“對(duì)蝦” 。
對(duì)蝦身體長(zhǎng)而略側(cè)扁，雌雄異體，成體雌蝦大于雄蝦，體色也有所不同；中國(guó)對(duì)蝦雌蝦體色灰青，雄蝦體色發(fā)黃。對(duì)蝦體外包被著一層幾丁質(zhì)的外骨骼甲殼，它由其下方的表皮細(xì)胞分泌而成。
