螞蝗養(yǎng)殖技術(shù)教程
螞蟥又稱為水蛭，亦稱醫(yī)蛭。屬于蛭類，一般生活在淡水中，少數(shù)棲于海水中，也有的生活于潮濕土壤、草叢及樹枝上，是中藥資料記載的傳統(tǒng)的藥用水生生物，在中醫(yī)療法中，對中風、高血壓、清淤、跌打損傷、閉經(jīng)等病狀有治愈效果。
水蛭一般生長在野外，一般的捕撈手段為自然捕撈為主。但隨著工業(yè)化和城市化的進程，加上人工化肥、殺蟲劑的應(yīng)用，野外的水蛭數(shù)量已經(jīng)遠遠下降，再加上水蛭的醫(yī)用效果逐漸被大眾所認可，水蛭的供給量遠遠低于需求量，所以水蛭的野外捕撈已經(jīng)轉(zhuǎn)化為以人工飼養(yǎng)為主。
一、養(yǎng)殖池
一般將養(yǎng)殖池設(shè)定為寬3米、深1米、長度不限的水池，池塘、也可將水溝及低產(chǎn)田等地挖溝起埂成連溝式的養(yǎng)殖場，溝寬3米，埂寬40厘米、高80厘米，保持水深60厘米即可，進水口和排水口在兩頭設(shè)置，水蛭棲息地設(shè)置在底部，并鋪設(shè)石塊或樹枝。
二、選種
引種需要選擇高產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、優(yōu)質(zhì)性、抗逆性和廣適性的良種，良種的慎重選擇關(guān)系到單位面積產(chǎn)量和養(yǎng)殖效益，所以種蛭的優(yōu)劣直接關(guān)系到苗蛭數(shù)量的多少，成活率的高低、生長的快慢、個體的大小。
三、餌料
螺類為水蛭的主要食物，每畝水面可放養(yǎng)25公斤左右的田螺，作為水蛭的食物，蚯蚓、昆蟲等也可適當作為其食料，動物血也需要每周定量的投入，比如說小塊的豬、牛、羊血凝塊物質(zhì)。
四、捕撈
10月份一般是螞蟥的收成時間，要在這個時候進行打撈，并且一般要將打撈上來的螞蟥分類成大中小號。大號的作為種蛭進行保留繼續(xù)入池飼養(yǎng)，中號的進行加工售賣，小號的保留并繼續(xù)飼養(yǎng)。
