水精靈都有什么樣的？
一種被稱為“水精靈”的東西，因其色彩艷麗著實吸引了不少市民的眼球，不少人抵擋不住小販子的吹噓，還買幾只帶回家。而好奇心很強的黃小姐回家做了一個簡單的實驗就揭穿了這個美麗的謊言。
烏魯木齊市小西門，一個小販正在大聲向路人兜售水精靈。她面前盛滿水的白瓷盆中，有不少五顏六色的水精靈。記者試探著伸手觸碰，立即遭到小販的制止：“這都是有生命的東西，老動它，會弄死它的。”據(jù)其稱，這是一種類似于蘑菇一樣的人工培育的海底真菌，它質(zhì)地柔軟，無毒、無污染。用手觸摸的感覺像果凍。
不僅如此，每個水精靈體內(nèi)還有五顏六色的小球。“不，這可不是什么小球，是水精靈的蛋。”小販說，只要3天換一次清水，那些彩色小蛋就會“下”出來，根本不用喂食，只需3天換一次水就可以了。
難道這一元錢一只的水精靈真的是有生命的真菌嗎？如果是，不用喂食，它是靠什么存活的呢？又怎么會長成如海星、恐龍、鴿子等各種生物外形呢？研究食品添加劑的市民黃小姐對此頗為疑惑。
“出于好奇，我買了三個，回家后用小刀對水精靈進行解剖。”當黃小姐用小刀從中間切開后，一股透明的液體隨之流出。憑經(jīng)驗，她覺得這是明膠之類的物質(zhì)。
之后，黃小姐將家中的明膠用自來水泡開后將液體倒入模具中，再將整個模具放入起保水作用的氯化鈣的液體中浸泡。冷卻后，水精靈就誕生了。黃小姐說，其實食用明膠就是做果凍的原材料，還可用名為海藻酸鈉的添加劑替代，所以用手觸摸水精靈的感覺才像果凍一樣。而所謂的“蛋”，也就依照此法做成的。
據(jù)了解，如果加工“水精靈”使用的是工業(yè)原料的話，則會對身體有害。“水精靈”的制作非常簡單，如果家長有興趣的話，可以買一些原料和孩子一起制作。
你可以自己做：明膠做的水精靈！
把家中的明膠用自來水泡開后將液體倒入模具中，再將整個模具放入起保水作用的氯化鈣的液體中浸泡。冷卻后，水精靈就誕生了。
