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南瓜和倭瓜是一個東西嗎?

來源:wisdom-airtools.cn???時間:2023-01-29 05:55???點擊:237??編輯:admin???手機版

不一樣,南瓜(學名:CucurbitamoschataDuchesne),別稱為番瓜、北瓜等,葫蘆科南瓜屬植物,原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。其的果實可作肴饌,亦可代糧食,全株各部又供藥用。南瓜是一年生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無,種子多數(shù),長卵形或長圓形。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。“南瓜”一詞可以特指南瓜屬中的,也可以泛指包括筍瓜(又稱印度南瓜)、北方又稱倭瓜,西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內(nèi)的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產(chǎn)地叫法各異,臺灣話稱為金瓜,原產(chǎn)于北美洲。按顏色分可以分為橙色、橙紅色、黃色、白色、雙色混合等。南瓜果實有圓、扁圓、長圓、紡錘形或葫蘆形,先端多凹陷,表面光滑或有瘤狀突起和縱溝,成熟后有白霜。種皮灰白色或茶褐色,邊緣明顯粗糙。肉厚,黃白色,老熟后有特殊香氣,味甜而面。種子扁,嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘適口。老瓜作飼料或代糖,不少地方稱之為“飯瓜”。種子可炒食或入藥。南瓜為一年生雙子葉草本植物,能爬蔓,莖的橫斷面呈五角形。葉子呈心臟形,花黃色,果實一般扁圓形或梨形,嫩時綠色,成熟時赤褐色果實可做蔬菜,種子可以吃。

不是同一種東西,南瓜個比較大些,倭瓜小,而且南瓜比倭瓜味道好。

南瓜的肉是黃色的,皮,有些是黃色,有些還帶點綠色,黃色的口感比較甜,面,水分比較少。

中 華 人 民 共 和 國 國 家 標 準

蔬 菜 名 稱 GB 8854-88

第38項 南瓜 番瓜,窩瓜,倭瓜,中國南瓜

南瓜就是倭瓜 形狀不一樣而已

不是,南瓜是番瓜;倭瓜是茄瓜

不是一種東西

北瓜就是倭瓜,呵呵我奶奶這么說的,不知是不是騙我

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