菊花的種植方法：
1、播種繁殖
首先我們要采集它的種子，這件事情通常在10到12月份進(jìn)行。將采集的種子保存，等來年春天再進(jìn)行播種，播種的時(shí)候通常在室內(nèi)的進(jìn)行。播種之前，首先要選擇土壤，土一般用比較疏松的，要先將土壤消毒。
把種子種進(jìn)土里之后，蓋上一層薄土，不蓋土也可以，之后再在上面鋪一層保鮮膜以保持濕度，注意要在薄膜上戳出幾個(gè)小孔。把它放到20到25攝氏度的溫度下，大概半個(gè)月左右就出芽。等長出2到3片葉子的時(shí)候，就可以去掉薄膜，讓它漸漸接受光的照射。但是不能放到太陽下曬。等小苗長出5到6片葉子的時(shí)候就可以植入到盆子里了。
2、扦插繁殖
這種繁殖的時(shí)間由它開花的時(shí)間決定。在它開花之后，從它的底部剪去，然后把它連盆一同放在5度的環(huán)境中。等大約一個(gè)月到二個(gè)月的時(shí)間它就會(huì)長出新芽，然后就可以把它移到溫暖的室內(nèi)，這個(gè)時(shí)候要增多澆水。等新芽長長之后，就可以剪去它太過弱小的枝條，留下比較壯的枝條。
3、分株繁殖
這種繁殖可以在換盆的時(shí)候進(jìn)行。一般在秋天和冬天開花之后，在盆土比較干的時(shí)候進(jìn)行翻盆或者換盆。我們把植株從花盆里移出來之后，先要剪掉老根和殘根，然后自然的把它拆分成一小株一小株的，每一小株都要帶一些根和腳芽，然后把它們分別栽在苗床上即可。
4、嫁接繁殖
我們可以在秋天的時(shí)候采集白或者黃蒿的種子，也可以直接在春天的時(shí)候挖取野生的蒿苗，栽在苗床上。這個(gè)時(shí)候我們要加大水肥，使其更加的粗壯。等到5到6月份，小苗長到10到16厘米的時(shí)候，可以在它距離地面6到7厘米的地方切斷砧木。然后要把它進(jìn)行修剪，剪14天之后，我們就可以采取劈接的方法進(jìn)行嫁接。
嫁接時(shí)首先去除接口處的葉子，注意要避開中間，長大約2到3厘米，然后迅速將菊芽插入進(jìn)去。最后把它們固定住，用塑料袋保濕至成活。
（一）菊花菜栽培季節(jié)及栽培方式
菊花菜可一次栽培多年多次采收，但每年換地種植可提高產(chǎn)量與品質(zhì)。通常利用田邊、隙地進(jìn)行露地栽培，可采用直播或移栽等形式進(jìn)行大面積栽培。在華南地區(qū)一般在2月上旬至3月上旬播種育苗，遲播的種子易喪失發(fā)芽力，4月上旬定植，5月就可采收嫩莖葉上市。精細(xì)管理的可連續(xù)采收3年左右。
（二）菊花菜品種選擇
菊花菜按葉片大小可分為大葉種與小葉種。
1. 小葉種 葉片較小，葉緣裂刻深，葉柄常帶淡紫色，葉薄枝細(xì)，產(chǎn)量較低，品質(zhì)較差。
2. 大葉種 又叫板葉菊花腦，葉卵圓形，先端較鈍，葉緣缺刻細(xì)而淺，品質(zhì)較好，產(chǎn)量較高，是目前生產(chǎn)上栽培較多的品種。
（三）菊花菜繁殖方法
1.種子繁殖 播種前施足腐熟的有機(jī)肥為基肥，并深翻細(xì)耙，做成平畦。用細(xì)沙混勻種子撒播，上覆蓋細(xì)土厚0.5厘米左右，播種后覆蓋遮陽網(wǎng)并澆透水。在早春陰冷多雨時(shí)覆蓋塑料薄膜，以保持土壤濕度和溫度。澆水宜細(xì)噴，以防土壤表層板結(jié)。約10天后小苗出土，揭去遮陽網(wǎng)或塑料薄膜，在幼苗具2～3片時(shí)即可移栽到大田。菊花菜可直播，在我國南方2月即可播種，在北方寒冷地區(qū)于4月上旬方可播種，每畝用種量約0.2千克。
2．分株繁殖 在3月中下旬可將老茬菊花菜挖出，露出根頸部，將已有根系的側(cè)芽連同老根切下，移植到大田中。分株繁殖在萌發(fā)新梢時(shí)進(jìn)行較適宜。
3．扦插繁殖 在整個(gè)生長季節(jié)均可進(jìn)行扦插繁殖，以4～6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入經(jīng)堆漚腐熟的有機(jī)肥。剪取具3～5個(gè)節(jié)位、長8～10厘米的枝條，摘除基部葉片，入土深度為插條長的1/3～1/2。扦插后保持功床濕潤，忌澇漬，高溫季節(jié)需遮陰，而在溫度較低時(shí)可搭塑料薄膜拱棚保溫保濕。一般15天后可移植到大田。
（四）菊花菜定植
具2～3片真葉的實(shí)生苗或已萌發(fā)新梢、根系繁茂的扦插苗應(yīng)及時(shí)定植。菊花菜怕澇，忌漬，應(yīng)深溝起壟，以利于雨季排水。作為多年生草本植物，要求土壤營養(yǎng)供應(yīng)持久，應(yīng)選擇土壤肥沃、排灌方便、疏松、通氣良好的沙壤土。在定植前施足基肥，畝施基肥2000～2500千克，深耕耙土，整畦。挑選生長健壯、無病蟲害的植株，在陰天或晴天的下午定植，株行距12厘米×15厘米，每穴2株。定植后澆透水。
（五）菊花菜的田間管理
1．肥水管理 菊花菜定植后5天要追肥1次，促進(jìn)發(fā)棵，以后每7～10天追肥1次，采用土雜肥與尿素、復(fù)合肥相配合。在夏季高溫干旱期間要注意淋水，但忌田間積水，多雨季節(jié)注意防澇排水，防止?fàn)€根。菊花菜分枝性強(qiáng)，側(cè)枝萌發(fā)快，對(duì)肥料需求量較大，在貧瘠的土壤中栽培應(yīng)增加追肥次數(shù)。
2．中耕除草 植株封行前，中耕除草，可防止土壤表面板結(jié)，有利于根系生長。入冬前收割完老茬莖稈后，宜進(jìn)行松土、培土，施肥覆蓋。通常畝施有機(jī)肥1500千克左右，以利于植株的順利越冬和及早萌發(fā)新梢。
3．植株調(diào)整 菊花菜生長旺盛，分枝能力強(qiáng)，必須進(jìn)行必要的修剪，控制植株的生長，促進(jìn)側(cè)芽分枝，便于田間管理及增強(qiáng)通風(fēng)透光。通常菊花菜植株的生長未封行時(shí)采收、打頂，促進(jìn)側(cè)芽的萌發(fā)。植株發(fā)育到一定程度后要控制其高度在30厘米左右，剪除旺長枝、病蟲枝及枯枝，以提高產(chǎn)量與品質(zhì)。12月種子成熟后，剪下花頭晾干，搓出種子，并割去老茬，壓肥覆土。
菊花為菊科菊屬，系多年生宿根草本花卉。又名秋菊、九華、黃花、帝女花、笑靨金、節(jié)花。菊花能分解兩種有害物質(zhì)，即存在于地毯，絕緣材料、膠合板中的甲醛和隱匿于壁紙中對(duì)腎臟有害的二甲苯。不僅如此，它還具有很強(qiáng)的觀賞性，盆栽品種或陸地花卉都有很多可供選擇。此外，其花瓣、根莖還能入藥。
株高可達(dá)30――100 厘米不等。莖稈除崖菊外多為直立分枝，基部木質(zhì)化。葉卵圓形，邊緣有銳或鈍鋸齒至深裂。頭狀花序，頂生或腋生，一朵或數(shù)朵簇生?；ㄉ?、花序，常因其品種不同而多異。舌狀花，色彩豐富，有紅、黃、白、墨、紫、綠、橙、粉、棕、雪青、淡綠等，十分艷麗美觀，是著名的觀賞花卉與食用、藥用花卉?；ㄐ虼笮『托螤罡饔胁煌袉伟?，有重瓣；有扁形，有球形；有長絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和實(shí)心；有挺直的和下垂的，式樣繁多，品種復(fù)雜。根據(jù)花期遲早，有早菊花（九月開放），秋菊花（十月至十一月），晚菊花（十二月至元月），但經(jīng)過園藝家們的辛勤培植，改變?nèi)照諚l件，也有五月開花的五月菊，七月開花的七月菊。根據(jù)花徑大小區(qū)分，花徑在10厘米以上的稱大菊，花徑在10―6 厘米的為中菊，花徑在6 厘米以下的為小菊。根據(jù)瓣型可分為平瓣、管瓣、匙瓣三類十多個(gè)類型。
菊花性喜氣候涼爽，陽光充足，通風(fēng)條件好的地方。耐嚴(yán)寒、霜凍，怕酷熱、雨澇。栽植于富含腐殖質(zhì)的中性土壤為好。
菊花適應(yīng)性強(qiáng)，生長力旺盛，栽培容易，管理簡單。繁殖以扦插、嫁接為主。正象人們所說的：3 月分株，4 月插，5 月嫁接，6 月壓，其進(jìn)行的辦法分別是：
分株法：將其植株的根部全部挖出，按其萌發(fā)的蘗芽多少，根據(jù)需要以1―3 個(gè)芽為一窩分開，栽植在整好的花畦里或花盆中，澆足水，遮好蔭，5―10 天即可成活。用這種方法繁殖的株苗，強(qiáng)壯，發(fā)育快，不變種。
扦插法：可分為芽插、枝插兩種。
芽插：在菊花母株根旁，經(jīng)常萌發(fā)出腳芽來，當(dāng)葉片初出尚未展開時(shí)，作為插穗進(jìn)行芽插，極易生根成活，且同分株法一樣，生命力強(qiáng)，不易退化。
枝插：在4―5 月期間，可在母株上剪取有5―7 個(gè)葉片，約10 厘米長的枝條作插枝。將插枝下部的葉子取掉，只留上部的少部分2―3 片，插枝下端削平，扦插時(shí)不要用插枝直接往下插，可用細(xì)木棍或竹簽扎好洞，然后再小心地將插枝插進(jìn)去，以免刺傷插枝的切口處或外皮。插枝的入土深度，約為插枝的三分之一，或者一半。插好后壓實(shí)培土，灑透水，在溫度15―20℃的濕潤條件下，15―20 天可生根成活。待幼苗長至3―5 個(gè)葉片時(shí)，即可移茵栽植在苗圃或花盆里。
嫁接法：人們通常多用根系發(fā)達(dá)，生長力強(qiáng)的青蒿、白蒿、黃蒿為砧木，把需要繁殖的菊花株苗作接穗，用劈接法嫁接。其劈接的方法是：先選好砧木和接穗，然后將砧木根據(jù)需要的高度處切掉，切面要平整，并在切面縱向切割；接穗下部入砧木處兩側(cè)各削一刀，使接穗成楔形，插入砧木縱切口處，但必須注意將接穗和砧木的外側(cè)形成層對(duì)齊，劈接成功與否的關(guān)鍵就在此舉，然后綁扎即可。一般一株上可接1―6 個(gè)或8 個(gè)接穗，要視砧木粗細(xì)來定。接好后要適當(dāng)遮蔭，以防接穗萎蔫而失敗。待接穗成活后，切口已全部愈合好，才可取掉綁扎帶，同時(shí)應(yīng)抹去砧木上生長的小枝葉。
壓條法：待菊花枝條較為老化后，可采取連續(xù)壓條法或窒土培壓的辦法進(jìn)行。先選好距離地面較近的健壯枝，除去土壓部位的葉柄，并在此處稍破壞一部分表皮到木質(zhì)部，以便結(jié)痂易在此處生根。待生根后，在葉腋間長出新枝10―15 厘米時(shí)，分離母株，若是連續(xù)壓的也可各自分離，使之成為獨(dú)立的新株苗。再待一段時(shí)間后移株。
杜秋娘
怎樣才能養(yǎng)好菊花呢？菊花的管理一般來說是比較簡單，但要培植成像北京著名花卉家薛守紀(jì)先生提出的標(biāo)準(zhǔn)菊，“即花體豐滿，花色鮮艷，花型端莊，花姿明麗；株型適中，葉片整齊；雄壯品種，豐碩健美；優(yōu)秀品種，英姿瀟灑；纖細(xì)品種，嬌柔嫵媚”的那種菊來，也確實(shí)是不容易的。所以菊花的管護(hù)，要注意水、肥、管三個(gè)字。因菊花從二月底或三月初即開始萌芽，到十月至十一月花謝方止，中間生長期需十來個(gè)月，生長期特長，需水、肥較多，又因它根系發(fā)達(dá)，吸收養(yǎng)分能力強(qiáng)，故既要它枝稈粗壯，花繁葉茂，又要注意培植一定的高低度及株型的優(yōu)美度與適中度。所以水、肥不僅要多，而且要根據(jù)菊花生長、發(fā)育、孕蕾、開花的各個(gè)不同時(shí)期和階段，施得合理、適度和得法。在管字上還要特別注意打頂芽、抹腋芽、整株型和保護(hù)葉片。打頂芽是待移植后的定植苗長至15―20 厘米高時(shí)，摘去頂端嫩梢，讓其多發(fā)芽，多長權(quán)，多生蕾，多開花，一般是打頂2―3 次。打兩次頂芽的第一次多在5 月進(jìn)行，第二次多在6 月下旬進(jìn)行。留取主干3，支干9，即3 枝9 權(quán)。打三次頂?shù)模嘣?、6、7 三個(gè)月進(jìn)行。留取花枝是：3 枝，9 權(quán)，27 個(gè)頂。枝杈之間的距離，可根據(jù)株型來定，一般是10―15 厘米，以3―5 個(gè)葉子為好，這樣可見花、見葉，紅花開放，綠葉相映，否則花過多無綠葉陪襯，失去了紅花雖好無綠葉陪襯之美，若花寥寥，葉卻茂密，即成喧賓奪主之態(tài)，二者均為不好，所以留取枝葉多少，不能不講究。菊花因生長期長，且生長發(fā)育旺盛，所以求高容易求低難?，F(xiàn)在可用矮化素使之矮化。為了使花朵碩大，中后期，特別是后期要抹腋芽和摘取一部分花蕾，以保證所留花蕾的營養(yǎng)需要。控制株型，除修整枝芽外，還可通過針刺、捏枝使之養(yǎng)分輸送受阻，而生長緩慢。要保護(hù)好葉片，特別是下部基稈上的葉子要保護(hù)好是不容易的，這就要注意蟲害，施肥、澆水要適當(dāng)、適宜，精心管護(hù)。
美人面
菊花的管護(hù)六要點(diǎn)：
一、適期控盆栽肥菊花喜肥，若施肥不當(dāng)易引起徒長，施肥過多，則株高葉稀，因此基肥應(yīng)以磷、鉀肥為主。施追肥不可過早，如果葉片小而薄、葉色泛黃，可多次噴施0.1％尿素水至轉(zhuǎn)綠時(shí)為止。如出現(xiàn)缺磷、鉀肥等癥狀，應(yīng)噴施0.2％磷酸二氫鉀溶液（花市有售）。立秋后至開花前，肥水宜充足，其濃度要逐漸增加，并應(yīng)注意增施磷鉀肥，可使花色正、花期長。
二、盆菊澆水要適時(shí)適量，即使是生長旺盛期，每天的澆水量也只需保持到白天中午蒸發(fā)所需的水量，即每天早、晚給葉片噴一次葉面水。
三、適盆換土菊花的整個(gè)生長過程中，一般需要換盆2―3次。幼苗期移栽在直徑約12厘米的小盆養(yǎng)護(hù)，壯苗期換入直徑約15厘米的盆內(nèi)培養(yǎng)，花蕾分化前再換入直徑約20厘米左右的盆中培養(yǎng)，這時(shí)應(yīng)適時(shí)加施肥料，只有這樣，花盆逐漸增大，盆土逐漸增多，才有利于供給各個(gè)生長發(fā)育階段所需的適量水肥。切忌大盆養(yǎng)小苗或小盆養(yǎng)大苗。若發(fā)現(xiàn)枝葉過盛，可去掉部分宿土或須根。
四、及時(shí)摘心及時(shí)摘心可促發(fā)側(cè)枝，有效地壓低株高。盆栽的摘心時(shí)間和次數(shù)，因不同選形藝術(shù)而異，一般留4―7朵，菊苗定植后留4―5片葉摘心，等其側(cè)枝長出4―5片葉時(shí)，每個(gè)側(cè)枝再留2―3片葉進(jìn)行第二次摘心。
五、抹芽疏蕾菊花壯苗期，萌發(fā)出許多腋芽，需及時(shí)用手指捏掉，否則消耗大量養(yǎng)分，且能發(fā)出許多小側(cè)枝，使植株顯得雜亂無章。孕蕾期，在頂蕾下的小枝上有時(shí)出現(xiàn)旁蕾，除因需要保留的以外，也應(yīng)及早去掉旁蕾，促進(jìn)頂蕾肥大。
六、養(yǎng)好腳葉俗話說“鮮花還需綠葉配”。做到適期扦插，在盆菊生長期間，合理施肥、澆水、預(yù)防病蟲害，即可防止腳葉枯黃脫落，又可確保葉片青秀，提高觀賞效果