一、什么青菜春夏秋冬都可以種植？
? ? ? ? 農(nóng)村的蔬菜多種多樣，而春夏秋冬都適合種植的有苦麥菜，這種菜不僅很少有蟲，而且菜富含大量有利于人體健康的營養(yǎng)物質(zhì)。
一、苦麥菜是什么樣的蔬菜？
? ? ? ?苦麥菜是最常見的蔬菜之一，苦麥菜只有一種，大多生長在北方干旱地區(qū)以及沙丘或其它沙質(zhì)土地上。?苦麥菜是萵苣的變種，又稱油麥菜。由于我國苦麥菜的種植起步較晚，所以其品種較少。?
? ? ? ?在常見的苦麥菜品種中，只有純香油麥菜大面積種植，但它也是從國外引進(jìn)的品種。 苦麥菜的營養(yǎng)價值高于生菜和生菜，而且其吃起來爽脆爽脆，深受人們的喜愛。
二、苦麥菜食用的功效
? ? ? ?苦麥菜性寒，因此具有清熱解毒、涼血之功效?？帑湶艘部捎糜谥委熈〖?、黃疸、出血、痔瘺、浮腫等?？帑湶撕胸S富的胡蘿卜素、維生素C、鉀鹽和鈣鹽，對防治貧血、維持人體正常生理活動、解暑有很好的作用。
降低血壓
? ? ? ? 苦麥菜具有清熱解毒、涼血止痢的功效。適用于痢疾、黃疸、咽喉阻塞、尿血、瘡瘍、痔瘺、癰腫等癥，有一定的降血壓作用。
減脂瘦身
? ? ? ?苦麥類蔬菜含有大量的膳食纖維和維生素C，可以幫助身體消除多余的脂肪。低熱量高營養(yǎng)，營養(yǎng)價值略高于生菜，遠(yuǎn)優(yōu)于生菜。具有降低膽固醇、清燥潤肺的功效。
促進(jìn)血液循環(huán)
? ? ? ?苦麥菜的食用能促進(jìn)人體血液循環(huán)，其含有大量甘露醇，維生素A和維生素B的含量很高。因此，它不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，還可以預(yù)防動脈硬化。
三、苦麥菜的禁忌
? ? ? ?苦麥菜雖然是美味佳肴，是天然的野生營養(yǎng)蔬菜，藥用價值很高，但不宜單獨食用，吃多了會傷脾胃，所以脾胃虛寒者忌食。
可以一年四季都進(jìn)行種植的蔬菜就是，冬瓜，黃瓜，茄子，辣椒，芹菜，花菜，甘藍(lán)，胡蘿卜，白蘿卜。
苦賣菜，油麥菜，西紅柿，絲瓜，空心菜，扁豆，南瓜，冬瓜，這些蔬菜一年四季都可以種。
生菜，西蘭花，白菜，蘿卜，土豆，這些蔬菜都可以種，這些蔬菜的產(chǎn)量都很高。
苦麥菜，小白菜，大蒜 ，韭菜，香菜，這些蔬菜在四季都是可以種植的。
二、夏天溫度高青菜怎么種
1、品種:選擇耐熱性強、品質(zhì)好的品種作為夏季栽培的品種。
2、整地:每畝施用蔬菜專用復(fù)合肥40公斤作基肥,做成寬2米(連溝)的畦,做到深溝高畦,以利排灌。
3、播種:火青菜(夏季栽培的青菜稱火青菜)于6月中旬至8月上旬分批播種,均勻撒播,用種量依據(jù)栽培目的而定。
4、田間管理:火青菜當(dāng)子葉展開時就可間苗,保持苗距3厘米,真葉出現(xiàn)后再間苗,苗距12～14厘米。
三、夏天種什么菜蔬菜最合適
1、空心菜
空心菜是很多人在夏季都會選擇種植的蔬菜。它的生命力強，耐熱性好，種植后能夠連續(xù)收獲好幾茬，是非常不錯的蔬菜。空心菜是喜水同時又很耐旱的蔬菜，因此對溫度要求不高，40度以上的天氣都是可以成活的，及時給空心菜補充水分即可。
2、生菜
生菜適合初夏種植。生菜種植時間一般在春秋2個季節(jié)，但如果都選擇在這兩個季節(jié)栽種，就會造成生菜數(shù)量太多，供大于求，如果可以選擇在夏季種植，雖然產(chǎn)量要低于其他季節(jié)，但是單價卻要高，種植效益可觀。
3、白菜
白菜也可以在夏季栽種。夏天種植白菜一定要挑選一個適宜夏天栽種的品種，白菜適合生長在光照充足的環(huán)境中，但是過于強烈的光照會導(dǎo)致植株出現(xiàn)枯葉掉葉的現(xiàn)象，因此在夏季養(yǎng)護(hù)白菜時可以在每天上午為植株提供光照，在午后則需要為白菜及時遮陰，以免被強光灼傷。
4、韭菜
韭菜適合夏天種植。夏季種植韭菜需要將種子提前做好催芽工作，夏季氣溫過高，土壤濕度大，韭菜種子容易發(fā)生腐爛，經(jīng)過催芽之后的種子發(fā)芽速度快，節(jié)省育苗時間。韭菜一次種植可以連續(xù)多年收獲，屬于一種適應(yīng)性較廣的蔬菜，有一定的耐寒和耐高溫性。
5、黃瓜
黃瓜具有耐熱的特性，通?？梢栽谙奶斓?、6月栽種。黃瓜夏季栽種可直播，也可采用育苗移栽，當(dāng)然最好的是采用穴盤快速育苗。夏天由于溫度高，很容易造成水分的缺失，種植時要及時給植株澆水，保持土壤濕潤。
四、夏天適合雅安地區(qū)種植的蔬菜有哪些
小白菜、厚皮菜等青菜類為主 絲瓜 萵筍、蓮花白 白菜
白菜這些
五、適合夏季種植的青葉蔬菜
12種春夏季節(jié)的蔬菜種植，各種菜的種植tips，采收啦