一、冬季盆栽種青菜注意事項(xiàng) 冬季青菜如何栽種
1、防止凍結(jié)損害。冬季天氣惡劣，應(yīng)加強(qiáng)苗棚的保溫管理，防止夜間冷流對(duì)苗木造成的凍害。除覆蓋外，還可采取熱線、電燈、加熱塊等措施提高苗棚的溫度，以保證苗棚的溫度。
2、防止閃光苗。冬季育苗是為了覆蓋溫室苗木，一包苗生長(zhǎng)在常溫下，有許多蔬菜農(nóng)戶在通風(fēng)這一方面，認(rèn)為通風(fēng)是安全的，往往在天氣晴朗的情況下是要加寬風(fēng)口，幼苗受到冷風(fēng)的侵襲，導(dǎo)致溫度會(huì)引起閃光苗木現(xiàn)象。因此，有必要提醒菜農(nóng)，在冬季種苗時(shí)，當(dāng)天氣晴朗時(shí)，不應(yīng)突然通風(fēng)。如果遮陽(yáng)時(shí)間長(zhǎng)了，他們應(yīng)該更多地注意逐漸揭開(kāi)覆蓋層。如果幼苗被發(fā)現(xiàn)枯萎，他們應(yīng)該及時(shí)添加覆蓋，然后在植物恢復(fù)正常后發(fā)現(xiàn)它。因此，多次鍛造苗木可以防止閃光苗的出現(xiàn)，培育出強(qiáng)壯的幼苗。
3、防止死苗。冬季通風(fēng)條件差，棚內(nèi)濕度高，易引起猝倒病、立枯病等病害，易導(dǎo)致枯死現(xiàn)象。因此，在育苗過(guò)程中，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)加濕，以減少病害發(fā)生的概率，同時(shí)可預(yù)先噴施潑尼松、氯菊酯等藥劑，以防止病害的發(fā)生。
4、防止根部脫毛。冬季氣溫低，蒸發(fā)量低，所以澆水時(shí)要注意，要記住，洪水灌溉，給水小或?yàn)⑺瑮l件可以是滴灌或地膜水。防止水量過(guò)大，導(dǎo)致地溫驟降，進(jìn)而破壞幼苗根系，造成根部脫落現(xiàn)象，當(dāng)脫粒根嚴(yán)重時(shí)，會(huì)導(dǎo)致大量幼苗枯死，損失較大。
二、秋冬適合種什么菜？
入秋種什么菜合適如下：
1、小白菜。
小白菜的品種有很多，秋天最適合種植的就是體型大一些的小白菜，南方地區(qū)別說(shuō)是一個(gè)月上飯桌了，2天幾乎就能吃到它。
2、茼蒿。
作為一個(gè)狂熱的火鍋愛(ài)好者，茼蒿絕對(duì)是火鍋的必備菜，秋天種茼蒿特別合適，播種以后記住不要澆透水，等發(fā)芽再開(kāi)始澆水就好。
3、蘿卜。
蘿卜的品種特別多，冬天基本上就是不停吃蘿卜的季節(jié)，現(xiàn)在在秋天，可以選擇種植“一口吃一個(gè)”的那種櫻桃蘿卜，從播種到成熟差不多也是一個(gè)月的時(shí)間，種蘿卜的土一定要肥沃，養(yǎng)分充足，花花優(yōu)選自制的營(yíng)養(yǎng)土就很合適。
秋冬適合種：豌豆尖、蓮藕、大白菜、小青菜、芫荽、菠菜等。
1、豌豆尖
豌豆尖就是豌豆的嫩芽尖端部分，其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤(rùn)適口，色、香、味俱佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高和綠色無(wú)公害，而且吃起來(lái)清香滑嫩，味道鮮美獨(dú)特；用來(lái)熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費(fèi)者的青睞。
2、蓮藕
蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開(kāi)胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。
藕原產(chǎn)于印度，后來(lái)引入中國(guó)，在中國(guó)的山東，河南，河北等地均有種植。
3、大白菜
大白菜是冬季最常見(jiàn)的一種時(shí)令蔬菜，其價(jià)格便宜，味道鮮美冬天可做成辣白菜便于保存，或者煮白菜湯，做成溜白菜。
白菜原產(chǎn)于我國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國(guó)。大白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽(yáng)城的大毛邊等。
秋天可以種植秋種冬收型蔬菜，比如大白菜、蘿卜等。也可以種植秋延遲類，如黃瓜、番茄、辣椒等。秋天也可以種大白菜、四季豆、菠菜、香菜等蔬菜。不過(guò)秋季種菜要盡早播種，以免天氣寒冷影響其生長(zhǎng)。
秋冬適合種豌豆、大白菜、小青菜、菠菜、茼蒿、蘿卜等。冬天的時(shí)候，人們都喜歡吃火鍋，吃膩了雞鴨魚(yú)肉，茼蒿、菠菜，還有大白菜、小白菜等就成了火鍋中最清爽的一面。正好冬天就適合種這樣的菜，讓人們的菜籃子越來(lái)越豐富了。
秋冬適合種蘿卜、黃瓜、菠菜等。菠菜生長(zhǎng)的最佳溫度是15～25℃，在高溫長(zhǎng)日照條件下植株易抽苔開(kāi)花，對(duì)日照強(qiáng)度要求不嚴(yán)，所以適合在秋季種植。
三、可以在冬季種植的蔬菜有什么？
“冬天適合種菠菜，香菜，烏塌菜，韭菜等。
冬季非常適合蘿卜種植，因?yàn)樘}卜是一種半耐寒性的植物，其種子發(fā)芽的溫度也是比較低的，即便是在2-3℃的低溫，依然是可以發(fā)芽的。
而且蘿卜的幼苗既能耐25攝氏度的高溫，也能耐零下2-3℃的低溫。
韭菜是抗寒性非常強(qiáng)的蔬菜，可以在零下五度的環(huán)境中正常生長(zhǎng)。
另外韭菜不僅能夠在低溫環(huán)境下生長(zhǎng)，它對(duì)光照的需求也不是非常大的。因此冬季這種低溫少自然光照的環(huán)境下，是非常適合韭菜生長(zhǎng)的。
有大白菜，胡蘿卜，白蘿卜，土豆，紅薯等蔬菜。這些蔬菜對(duì)溫度沒(méi)有太大的要求。可以在冬季中很好的生長(zhǎng)。
冬季在大棚子里可以種白菜，蔥，韭菜，油麥菜，蒜苗都可以，只要保證溫度到位就行，不然蔬菜會(huì)被凍死。
四、蘇州青冬天可以種嗎
蘇州青冬天可以種，江蘇地區(qū)的蘇州青，會(huì)在每年冬季的11月份移栽，50天后即可收獲，其耐寒性較強(qiáng)，能忍受零下5度的低溫，播種蘇州青可以采用晾曬浸種的方法催芽，以每畝2-3斤的種量播種，種植2-3個(gè)月后采收小青菜，移栽后1-2個(gè)月收獲大青菜。
蘇州青冬天能種嗎 蘇州青冬天能種，江蘇地區(qū)一般會(huì)在每年的7月份到9月份播種育苗，8月份到11月份移栽，且蘇州青的耐寒性較強(qiáng)，11月份移栽，50天以后就能收獲，是一種全年可以生產(chǎn)供應(yīng)的青菜，產(chǎn)量較高。
蘇州青冬天播種技巧 冬天播種蘇州青，要采取催芽措施，提高存活率，可以在播種前晾曬1-2小時(shí)的種子，然后放入冷水中浸泡3小時(shí)，再用浸種劑浸泡15分鐘，取出洗凈后晾干，以每畝2-3斤的種量播撒在土壤中，播種后覆土澆水。
上海青和蘇州青哪個(gè)耐寒 上海青和蘇州青相比，蘇州青更耐寒，上海青雖然喜冷涼環(huán)境，但最適生長(zhǎng)溫度在18-20度之間，可以短暫忍受零下3度的低溫，而蘇州青可以在零下5度的環(huán)境中存活，所以其耐寒性更強(qiáng)，適合在冬季栽培。
蘇州青的生長(zhǎng)周期 蘇州青的生長(zhǎng)周期較短，只有2-3個(gè)月的時(shí)間，一般每年的2-8月份栽種，25-40天后就能收獲小青菜，小青菜移栽后，30-50天后即可收獲大青菜，而且蘇州青一年能栽種3茬，分別是8-9月份、10月份、11月份。