一、青蒿和我們吃的蒿子桿是一種植物嗎
您好，青蒿和蒿子桿并不是同一種植物，蒿子稈就是茼蒿（Chrysanthemum coronarium?L.）又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為菊科一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥。
而青蒿是一種草藥，一年生草本。莖直立，上部多分枝，具縱棱線。葉子互生，莖中部的葉子二回羽狀分裂，線形小裂片。夏季開花，頭狀花序半球形，多數(shù)，成圓錐狀，花管狀，外面為雌花，內(nèi)層為兩性花。
可從下圖對比兩者形態(tài)的區(qū)別
二、茼蒿與蒿子稈又什么區(qū)別
茼蒿與蒿子稈的區(qū)別如下：
1、葉子區(qū)別
蒿子桿葉子呈倒卵形或長橢圓形，長大約2到6厘米，寬1到2.5厘米，葉子表面綠色，背面淡綠色，呈二回羽狀分裂，側(cè)裂有3到8對，裂片呈披針形、線形或斜三角形。
茼蒿的葉子長橢圓狀或長橢圓狀倒卵形，長8到10厘米，沒有柄，葉子具有二回羽狀分裂，側(cè)裂片有4到10對，裂片呈卵形或線形，上部的葉子小。
2、花朵區(qū)別
蒿子桿的花朵呈頭狀花序，在莖枝的頂端通常生長有2到8個頭狀花序，長有花梗，頭狀花序會聚集形成不明顯的傘房花序，有時候頭狀花序也會單獨在莖頂生長?；ǘ潼S色，花序直徑0.6到1厘米。
茼蒿的花朵呈頭狀花序，花序單生莖頂或少數(shù)生長在莖枝的頂端，形成不明顯的傘房花序，花梗長15到20厘米，花朵黃色。
擴展資料：
茼蒿具有調(diào)胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習(xí)慣性便秘均有較好的療效。而當(dāng)茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精鹽，清淡可口，最適合冠心病、高血壓病人食用。
蒿子稈主治脾胃虛弱、神萎懶言、食少化遲、大便溏稀或秘結(jié)、舌淡脈細(xì)、治小兒傷食、嘔吐食物、腹痛拒按、噯腐吞酸、不思飲食、夜臥不安、便下酸臭、或大便秘結(jié)、苔膩脈滑、指紋紫滯。
參考資料：百度百科-茼蒿
參考資料：百度百科-蒿子稈
三、蒿子桿是什么東西?
蒿子桿的功效是：
補脾健胃。
【主 治】
治脾胃虛弱、神萎懶言、食少化遲、大便溏稀或秘結(jié)、舌淡脈細(xì)、治小兒傷食、嘔吐食物、腹痛拒按、噯腐吞酸、不思飲食、夜臥不安、便下酸臭、或大便秘結(jié)、苔膩脈滑
【性味歸經(jīng)】
甘、微苦，平。脾、胃二經(jīng)。
【用法用量】
內(nèi)服：煮食或煎湯，15一30克。
【藥物配伍】
本品可單味煮食，或配伍山楂，神曲，麥芽等同用。
【動植物資源分布】
我國北方栽培，北京尤普遍。
【考 證】
始載于《新華本草綱要》。
四、蒿子桿是什么？
就是茼蒿了，是茼蒿的別稱。性能跟茼蒿是一樣的。