土豆的正常高度是55到65公分，不用打頭，自己長(zhǎng)得土豆吃著放心，你就注意培土和后期的澆水問(wèn)題就好了，小水勤澆，注意后期培土！
馬鈴薯（學(xué)名：Solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第三大重要的糧食作物，僅次于小麥和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、玉米、稻谷、高粱并成為世界五大作物。
馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。
馬鈴薯主要生產(chǎn)國(guó)有中國(guó)、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國(guó)等。中國(guó)是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國(guó)家。
“馬鈴薯”因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見(jiàn)于康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國(guó)東北、河北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北和兩湖地區(qū)稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區(qū)則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為“土豆”。
英語(yǔ)potato來(lái)自西班牙語(yǔ)patata。據(jù)西班牙皇家學(xué)院稱，此西班牙詞匯由泰依諾語(yǔ)batata（紅薯）和克丘亞語(yǔ)papa（馬鈴薯）混合而來(lái)的[6]。在拉丁美洲，“馬鈴薯”的西班牙語(yǔ)用papa一詞。
種植土豆不需要打頭。我們種植土豆的管理方法是：1)整枝：種植土豆，采用單株留苗，不打頭，不掰杈，任期自然生長(zhǎng)。在植株現(xiàn)蕾時(shí)去掉花蕾，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)土豆膨大。2）水肥管理：土豆屬于忌氯作物，施肥不能使用含氯的肥料，施肥量根據(jù)土壤肥力靈活應(yīng)用。土豆耐旱怕澇，土壤濕度50-60%最適宜。葉片不打焉不需澆水。3）中耕培土：土豆膨大期需要培土1-2次，間隔15天左右。培土厚度2厘米左右。防止土豆見(jiàn)光變青產(chǎn)生龍葵素。4）病蟲(chóng)害防治：我們這里主要是蚜蟲(chóng)和早，晚疫病。發(fā)生蚜蟲(chóng)時(shí)，用600倍吡蟲(chóng)啉或吡蚜酮水溶液噴灑防治。在早晚疫病發(fā)病初期，用600倍甲霜?錳鋅或800倍霜脲氰?錳鋅水溶液噴濕葉面1-2次，間隔5-7天，葉不滴水為宜。
土豆屬于粗放型的作物，不需要打頭，直接讓它自由生長(zhǎng)，結(jié)果期，使用一次鉀肥就可以了
土豆的正常高度是55到65公分，不用打頭，自己長(zhǎng)得土豆吃著放心，你就注意培土和后期的澆水問(wèn)題就好了，小水勤澆，注意后期培土！~
不需要，你把土堆勻好就行了，別讓土豆露出土壤。