一、炒茄子可以放香菜嗎
可以，出鍋前放點蒜沫，香菜沫都可以，可單放，也可同時放。
可以，最好放西紅柿不黑湯
可以
不放
二、茄子不能和什么蔬菜一起種植
1.茄子不能種在有常見病蟲害的作物旁邊。茄科作物容易發(fā)生疫病、病毒病、灰霉病、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害，這些病蟲害會傳染給茄子、辣椒病毒病、番茄病毒病。茄子種植辣椒和番茄時，茄子會容易感染病毒病，引起蚜蟲和紅蜘蛛。番茄和辣椒也容易發(fā)生早疫病和晚疫病。茄科作物在氣溫25~30度，空氣相對濕度超過90%時，容易爆發(fā)?？菸】身樦L(fēng)雨向外蔓延，一般可損失30%左右。嚴(yán)重時可造成50%以上的果實損傷。果實被疫霉侵染后，一般有3~7天的潛伏期，然后突然爆發(fā)蔓延。2.茄子不能種在光照不同的蔬菜作物數(shù)弊旁邊。茄子和黃瓜不能一起種在溫室里。茄子和黃瓜需要不同的光照。黃瓜的大棚膜一般采用PVC無滴膜，有過濾光色的作用。黃瓜對光照不像茄子那么敏感，只要溫度適宜，稍弱光照也能生長，但茄子不行。茄子需要強光照，弱光下生長。種植茄子的大棚膜暴露率高于種植黃瓜的大棚膜暴露率。3.對濕度和溫度要求不同的蔬菜作物不能種茄子。茄子根系發(fā)達，土層深厚，吸肥吸水能力強，溫度高，濕度低，光照強，明顯不適合和芹菜一起大棚種植。芹菜喜歡潮濕，對低溫弱光的耐受力比茄子強得多。茄子植株生長發(fā)育過程中，最適宜的溫度一般為20~30度，在結(jié)果期，25~30度生長最好。另一方面，芹菜不是。其生長發(fā)育最適宜的溫度為15~20度。苗期能承受-4~5度的低溫，但不會凍死。芹菜在生長過程中遇到22度以上的高溫，就會長勢不佳，甚至死亡。濕度方面，芹菜適宜生長在65~70%，茄子也適畢友宜濕度控制在70%左右。茄子不如芹菜耐弱光，所以芹菜和茄子不能同棚栽培。4.茄子和框豆不能手畢槐挨著種。比起茄子植株，框豆可以說是很高大上了。豆類占光優(yōu)勢，茄子光不足。茄子是一種非常喜歡光的作物。兩者一起種植，茄子會長勢旺盛，向上翱翔，但果實不盡如人意，產(chǎn)量低，質(zhì)量差。所以架豆和茄子不能種在一起。
三、茄子和什么不能一起種？
茄啟孝子是常見的一種蔬菜，種植茄子時，什么不能和茄子種植在一起呢？
茄子屬于茄科一年生蔬菜，在我國中醫(yī)藥書籍里邊記載，茄子味甘，氣寒，無毒，有一定的藥用價值，作為蔬菜食用巖旁余非常受到人們的歡迎。有市場才能引起大家種植的熱情，特別是冬天初春時節(jié)種植的反季節(jié)茄子，在市場上更是暢銷。種植茄子有不少人覺得非常簡單，因為茄子的根系發(fā)達，生長期又長，產(chǎn)量相對會很高。
在種植的時候，倘若粗滾不考慮一下周圍的環(huán)境，對茄子的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)會出現(xiàn)不利的影響。茄子與其它的蔬菜作物一樣，對種植自然環(huán)境也是有一定的要求，倘若種植的時候，將不益于茄子生長發(fā)育的農(nóng)作物種植在一起，會導(dǎo)致茄子產(chǎn)量低，質(zhì)量差，病蟲害高發(fā)，茄子到底不可以和哪些種植在一起呢？
1茄子不可以與有共同病蟲害的作物挨著種植在一起
茄科作物非常容易身患病疫，病毒病，灰霉病，芽蟲，飛虱等病蟲害，這種病蟲害都是會傳染茄子，辣椒病毒病，番茄病毒病全是以芽蟲為主導(dǎo)，散播的媒體，將茄子與朝天椒，西紅柿種植在一起，茄子就非常容易感染病毒病，得罪芽蟲，飛虱等。番茄與朝天椒還容易身患早疫病與晚疫病，茄科作物的病疫病原菌。
在25~30度，相對濕度超出90%之上，就很容易暴發(fā)病疫病蟲害，病疫病原菌能夠順風(fēng)吹雨打向擴散，一般情況下能損害30%上下，情況嚴(yán)重能導(dǎo)致50%之上的果實被害，果實被疫病菌感染后，一般有3~7天的替伏期，隨后忽然暴發(fā)，擴散迅速，為了更好地讓茄子生長發(fā)育得更強，降低病蟲害的產(chǎn)生，最好茄子純粹種植，不必與茄科作物與此同時種植在一起。
2茄子不可以與不同光照的蔬菜作物挨著種植在一起
在大棚里種植，茄子與青瓜不可以種植在一起，茄子必須的光照與青瓜不同，黃瓜大棚大棚膜一般選用聚乙烯無滴膜，具備過慮燈色的功效，青瓜對光照比不上茄子比較敏感，只需是溫度適宜，光照稍弱一些也同樣能生長發(fā)育。
而茄子則要不然，茄子必須很強的光照，生長發(fā)育在暗光下的茄子，植物光合作用減少，產(chǎn)量顯著降低，在一樣較差的光照下，溫度盡管適合，紫茄子便會發(fā)生不著色，影響商品的價值。種植茄子采用的大棚膜曝光度要高過種植黃瓜采用的大棚膜。
3對濕度、溫度不同要求的蔬菜作物不可以與茄子種植在一起
茄子根莖強勁，下葬深，消化吸收液肥能力強，必須的溫度高，濕度低，光照強，與芹菜種植在一個棚里顯而易見十分不適合，萵筍喜愛濕冷，對超低溫與暗光的意志力，要比茄子強得多。茄子植株成長發(fā)育期內(nèi)，最適宜的溫度一般為20~30度，到結(jié)果期，在25~30度的自然環(huán)境下生長發(fā)育最好是。
而萵筍則要不然，萵筍成長發(fā)育最適宜的溫度為15~20度，幼苗期可耐零下4~5度的超低溫，而凍沒死，萵筍在成長期內(nèi)碰到22度之上的持續(xù)高溫，便會發(fā)生生長發(fā)育欠佳，乃至身亡。在濕度層面二者類似，萵筍在濕度65~70%適合生長發(fā)育，茄子濕度控制在70%上下都是非常適合。茄子比不上萵筍耐暗光，因此萵筍與茄子也不能同一個棚內(nèi)種植。
4茄子與架豆角不可以挨著種植在一起
搭架的豆角相對茄子的植株，可以說是十分高大，豆角占盡了光的優(yōu)勢，留給茄子的光照便會不足，茄子又是一個非常喜歡光照的作物，二者種植在一起，茄子會可勁兒向上長，向上拔高，而果實結(jié)的就不如人意了，產(chǎn)量也低，品質(zhì)也差。因此架豆角與茄子也不能種植在一起。