一、鯧魚大小等級如何區(qū)分?
1、按規(guī)格大小售賣價格:個頭越大的鯧魚市場價達(dá)160~250元左右一斤,個頭小的市場價達(dá)13~40元左右一斤,如果是產(chǎn)量高峰期售賣時,至少也要40元左右一條。一般一斤重的鯧魚價在10~15元左右一斤。
2、按品種售賣價格:白鯧魚市場價在10~15元左右一斤,紅鯧魚市場價在5~6元左右一斤,黃鯧魚市場價達(dá)20多元左右一斤,金鯧魚市場價在18~25元左右一斤。如果是休漁期,50g左右小白鯧魚市場價在40元左右一斤,大一點(diǎn)的市場價在110元左右一斤。
3、按出售方式售賣價格:冷凍鯧魚市場價達(dá)170~200元左右一箱,冰鮮鯧魚市場價在12元左右一斤。
二、2斤鯧魚什么價可以買到?
鯧魚的價格與鯧魚自身大小也是相關(guān)的。市場條重350-500克左右的帶魚價格一般在24.00元/公斤左右,白鯧魚13或14塊一斤很便宜。但是有時候漲幅也會很大,休漁期一兩重的小鯧魚已經(jīng)賣到40元一斤了,個頭稍微大一點(diǎn)的鯧魚從80元漲到了120元一斤。
三、舟山白鯧為什么這么貴?
2021年5月份的市場價格,白鯧魚的市場價格大多是在13~14元一斤,但是不同情況下白鯧魚價格的漲幅度也是很大的,在休漁期一兩重的小白鯧價格能夠達(dá)到40元一斤,而個頭再稍微大一點(diǎn)兒的,就會高至80~120元一斤了。
白鯧魚的價格如此多變一個是與它自身的產(chǎn)量有關(guān),另一個就是魚本身的品質(zhì)有關(guān)了,在產(chǎn)量高峰期再好的魚價格也是不會高到哪兒去的,但如果是幾乎沒有產(chǎn)量的時候再差的魚價格也會很高昂。
分布于印度洋和太平洋、我國只產(chǎn)于南海,尤以廣東沿海產(chǎn)量較多。 產(chǎn)卵期5~6月。暖水性魚類,喜棲息于近海巖石或珊瑚礁間。
最主要這的是白鯧貨源減少,貨源不允足導(dǎo)指白鯧價格上升的主要原因,以后白鯧進(jìn)行人工培養(yǎng)出來的話,這個問題就可以得到解決,白鯧價格就會便宜下來,以后每家每戶都可以吃得起,倒時侯白鯧天天買得吃,天天吃新鮮白鯧魚,到時侯白鯧象現(xiàn)在人工養(yǎng)殖黃魚一樣。
四、野生淡水魚價格如何。。。
野生淡水魚價格大約是養(yǎng)殖魚的2倍。
野生湖(河)鯉12元左右,養(yǎng)殖鯉魚一般6元左右。