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海帶生長在哪里?

來源:www.wisdom-airtools.cn???時間:2023-03-25 16:10???點擊:93??編輯:admin???手機版

一、海帶生長在哪里?

附著在海底巖石,生長于水溫較低的海中。

海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,海帶是孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20m。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。

海帶有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底巖石,生長于水溫較低的海中。海帶是冷水性的大型經濟海藻,是一種常見的海產品,屬海藻中的褐藻,自然生長和人工養(yǎng)殖均可 。其主要分布在北太平洋與大西洋沿海地區(qū)。

海帶屬于亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分布,海帶大部分都分布于北半球,同時南半球也有少量分布,一般多生長在潮下帶海底巖石上,海帶生長主要受溫度、光照影響、營養(yǎng)鹽和植物激素等等因素影響。

擴展資料:

海水污染含砷量較高,干海帶至少泡24小時:

海帶中含碘量很高,對人體健康非常有益。但我們在市場中買到的大部分是干海帶,由于海水污染的原因,含砷量較高,吃時要多加小心。

砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒。因此,各國在制訂食品衛(wèi)生標準時,對砷含量都有嚴格規(guī)定。我國規(guī)定,食品中的砷含量,糧食不得超過0.7毫克/公斤。干海帶的含砷量已經大大超過了以上標準。

干海帶經水浸泡5—10小時后,其中的含砷量仍高達5毫克/公斤。經水浸泡24小時后,其含砷量才能達到食用安全標準。因此,我們在家里食用干海帶前,最好浸泡的時間長一些。換水勤一些。

參考資料來源:搜狗百科-海帶

參考資料來源:人民網-海水污染含砷量較高 干海帶至少泡24小時

二、怎樣做鹽干海帶

鹽干海帶 將鮮海帶從養(yǎng)殖筏上連同苗繩一塊割下,在海中洗刷干凈,卸船時在海灘注意不要拖帶上泥沙雜質,選干凈地按一層海帶一層鹽碼垛,總用鹽量為5%,堆放4~5天,倒垛一次,使其腌漬均勻,約10天左右。拆垛日曬,曬至八成干時,入庫去繩,甩沙去雜,再出風曬干,按標準分級打捆。

三、海帶怎么長成的

【學名】Laminaria japonica Aresch

【分類】褐藻門、褐藻綱(本門僅此一綱)、海帶目、海帶科、海帶屬。

【別名】昆布、江白菜。

【形態(tài)】 藻體褐色,長帶狀,革質,一般長2-6米,寬20-30厘米。藻體明顯地區(qū)分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀,柄部粗短圓柱形,柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的中央有兩條平行的淺溝,中間為中帶部,厚2-5毫米,中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。也是藻類植物,象根的部分只是起到固著作用的根狀物,象葉的部分叫葉狀體。

【產地、季節(jié)】我國遼寧、山東、江蘇、浙江、福建及廣東省北部沿海均有養(yǎng)殖,野生海帶在低潮線下2-3米深度巖石上均有。由于從北到南溫差、光照等諸因素差異的影響,使海帶的生長成熟期有早有遲,在同一海區(qū)或同一苗繩上的海帶,其成熟期也有先后,所以,收獲期從5月中旬延續(xù)到7月上旬。

【營養(yǎng)價值】海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿卜素 0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能發(fā)出 262干卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。

海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3~5%0,多可達7~10汛。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應用于醫(yī)藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀腺腫大,多食海帶能防治此病,還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。

海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用,口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來還發(fā)現海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。

【應用】除食用外,海帶還可以制海帶醬油、海帶醬、味粉。日本人用海帶磨成粉,作為紅腸等食物的添加劑,把海帶茶作為表示喜慶的高貴食品。

工業(yè)上用海帶提取鉀鹽、褐藻膠、甘露醇,用來代替面粉漿紗、漿布,制酒時用作澄清劑,還可作醫(yī)療用品。

海帶為出口品種,其英文名為sea belt,輸往國別和地區(qū):日本。

四、怎樣判斷有鹽還是無鹽的海帶表面上有什么不同

無鹽的好、 海苔雖好,不要多吃 海苔不建議讓孩子多吃。近期,很多家長給孩子挑選零食的時候開始注意健康和營養(yǎng),開始選擇配料表內容少的,盡量沒有色素和香精的,于是很多、家長開始把目光移到了海苔的上面,不過同時疑惑也就來了,海苔里面沒...

五、海帶養(yǎng)殖會不會破壞環(huán)境

自然界有自己的食物鏈,在這食物鏈中,不論是植物、動物,哪一個環(huán)節(jié)過多,都會破壞整個鏈條的平衡。比如說某個區(qū)域長期大量種植海帶和紫菜,就會造成這個區(qū)域海帶紫菜的病蟲害增多,同時這一區(qū)域某些元素會減少(海帶紫菜吸入多的),某些元素...

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