市場(chǎng)上賣的帶魚是不是人工養(yǎng)殖的?
帶魚是海中最常見的一種魚。帶魚是類肉食魚,游泳水平不高,白天常浮在海水中層,晚上會(huì)降到海底。它的形狀非常的獨(dú)特,體型非常長,全長差不多超過一米,帶魚在海里面是比較兇猛的,主要以是蝦子和烏賊為主。帶魚主要分布的地點(diǎn)是在西太平洋和印度洋,在中國的東海和黃海一帶也都有分布,在中國帶魚是非常受歡迎的,常被人們做成美味的菜肴出現(xiàn)在餐桌上。
現(xiàn)在市場(chǎng)上面能夠買到的帶魚,都不是人工養(yǎng)殖的,主要是近海捕撈,目前我國的帶魚主要來自舟山漁場(chǎng)。
帶魚屬于洄游性魚類,根據(jù)水溫的變化,每年千里大遷徙,在近海和遠(yuǎn)洋,以及南方的東海和北方的黃海、渤海之間游動(dòng),極難在小的池塘或者較小海域生存,人工無法提供這樣的洄游環(huán)境,故現(xiàn)在還沒有人工養(yǎng)殖帶魚。
帶魚無法人工養(yǎng)殖的原因:
1、首先帶魚是一種深海魚,在水下30米到200米的海域生活,它的特性是耐高溫,一旦把帶魚打撈上來,由于海水壓強(qiáng)變化,它會(huì)因魚鰾爆裂而死,這也是各位為什么看到的帶魚都是破肚的死魚緣故。漁民的淺海區(qū)海水深度達(dá)不到帶魚生存的負(fù)壓要求,因此無人養(yǎng)殖帶魚。
2、帶魚是一種洄游魚類,它會(huì)根據(jù)水溫與季節(jié)變化在近海和遠(yuǎn)洋進(jìn)行生殖洄游和越冬洄游,它們的這些特性是沒法在很小的池塘或者較小的海域存活的,人工養(yǎng)殖目前也不能提供這樣的洄游環(huán)境。
3、帶魚生性比較兇猛,主要以磷蝦為食,不過很貪吃,有時(shí)還吃同類,所以人工養(yǎng)殖也有很大難度。
4、帶魚的產(chǎn)量很大,所以價(jià)格也比較低,菜市場(chǎng)十幾元一斤的帶魚到處能買到,因此也沒必要投入巨大的人力物力去進(jìn)行人工養(yǎng)殖了。