煙臺(tái)有大量養(yǎng)殖，每條約4_5斤，價(jià)格在170元每斤,價(jià)格隨時(shí)波動(dòng)
河豚，學(xué)名河，鎮(zhèn)茄俗稱氣鼓魚、氣泡魚、吹肚魚、雞泡魚、青郎君、刺豚魚等，河豚魚味道極為鮮美，與鰣魚、刀魚并稱為“長江三鮮”。河豚魚體形長、圓，頭比較方、扁，有的有美麗的斑紋；有些則沒有斑紋，而是一片黑色的魚。河豚游得很慢，這是因?yàn)楹与嗌眢w后半部不具有游泳肌肉，而大多數(shù)魚都有。河豚魚是暖水性海洋底棲魚類，分布于北太平洋西部，在中國各大海區(qū)都有捕獲，假睛東方豚還經(jīng)常進(jìn)入長江、黃河中下游一帶水域，而暗紋東方豚亦可進(jìn)入江河或定居于淡水湖中。簡單介紹了一下河豚魚的基本信息，下面來介紹一下河豚魚的養(yǎng)殖技術(shù)。
1、養(yǎng)殖方式與養(yǎng)殖環(huán)境：養(yǎng)殖海區(qū)要求水質(zhì)清潔溶氧豐富、無赤潮發(fā)生、無污染物及污水流入。網(wǎng)箱養(yǎng)殖宜選擇避風(fēng)內(nèi)灣、透明度要求7-8m、流速10cm/s為結(jié),最適水溫16-23當(dāng)水溫低于9或高于28時(shí)對(duì)其生長不利。
2、養(yǎng)成與生長：體重3-4g的魚苗從6-7月份放于網(wǎng)箱、至12月底可達(dá)400g左右、至第二年底可達(dá)1000g以上。此時(shí)即可收獲上市。紅鰭東方豚的最佳上市規(guī)格是1kg,其價(jià)格最高。為了達(dá)到較好的養(yǎng)殖效果,越冬前魚體重應(yīng)達(dá)到350g以上。在12月份以前水溫尚適宜于生長,因此要投喂充足的餌料。越冬期間在魚尚能攝食的情況下,也需盡可能保證少量投喂以防降低體重和保證成活率穩(wěn)定。越冬后從4月份開始恢復(fù)正常生長。
具體管理措施：1、放苗前要挑選規(guī)格一致,健康活潑的苗種,同時(shí)要了解苗期的管理狀況及有無畸形苗等。2、苗種放養(yǎng)前必須進(jìn)行藥浴以防寄生蟲等病侵入。3、移苗和運(yùn)輸時(shí)應(yīng)盡量使用大容器,以免魚種魚苗受傷。4、防止殘食現(xiàn)象的最好辦法是清旅孫生產(chǎn)和使用健康苗種。健康苗種在網(wǎng)箱和養(yǎng)殖池中表現(xiàn)集群活動(dòng),這樣的狀態(tài)下不易發(fā)生殘蛟現(xiàn)象。5、5-11月份要分選兩次、換網(wǎng)時(shí)最好讓新舊兩網(wǎng)連接一起、使魚自然轉(zhuǎn)移以免魚體擦傷。6、冰鮮餌料最好帶冰加工、盡量保持餌料鮮度、防止蛋白質(zhì)變質(zhì)。7、應(yīng)從清晨開始投喂新鮮餌料以提高魚苗攝食餌料的積極性。
3、餌料種類及投喂方法：稚魚期都使用糠蝦、蝦、玉筋魚、養(yǎng)成期除使用沙丁魚、鮐魚、玉筋答鏈魚外、還使用斑，六線魚、秋刀魚和竹莢魚等。為了提高收獲時(shí)魚肉的質(zhì)量，有時(shí)還投喂烏賊、蝦、牡蠣、文蛤等。
河豚魚在我們國家是禁止銷售和食用的。河豚的性腺劇毒，特別是繁殖期全身都毒。一條小小河豚可以毒死一桌人。只有日本人吃它。有說拼死吃河豚。但不是隨便哪個(gè)都可以制作這道菜肴的。只有經(jīng)過授權(quán)的廚師棚鬧才可以操刀。國內(nèi)是否開禁并有銷售未見報(bào)道。日本是否從中國進(jìn)口及其價(jià)格也銷和中無公開資料。河豚一般是在海上打魚時(shí)，作為有毒雜魚混在其他魚類被打撈上來的。國虧山內(nèi)也無養(yǎng)殖的報(bào)道。
價(jià)格不太清楚。。。。。在中國好像江陰禪租段的河豚魚最有名而且人工養(yǎng)殖的魚是無毒的，反正就在長江重慶那邊。屬于回游魚類。所以采型御取人工養(yǎng)殖是可以控制毒賀譽(yù)素的^^就這些啦記得養(yǎng)的話分兩條我做寵物魚達(dá)^^
其實(shí)我們這就蠻常吃的，貌似沒有養(yǎng)殖，是打撈上來的。